کیهان آبزی
بزرگترین مزرعه کروکودیل جهان در کجاست؟ تایلند بهعنوان یکی از مراکز اصلی پرورش کروکودیل در جهان شنا
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه تمساح ها در دوران نوزادی از حشرات و موجودات کوچک استفاده میکنند
حتی در مزارع پرورش ،حشرات جیره غذایی اصلی آنها رو تشکیل میده
🆔 @keyhanabzi
#پرورش_کروکودیل
17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک بذردار یا بمب بذری » عجب چیزیه .. 😍😍
#کشاورزی
کیهان آبزی
بچه تمساح ها در دوران نوزادی از حشرات و موجودات کوچک استفاده میکنند حتی در مزارع پرورش ،حشرات جیره
38.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یکی از بزرگترین مزارع کروکودیل در جهانه، مزرعه "Sri Ayuthaya Crocodile"
که با بیش از ۳۵ سال فعالیت، حدود ۱۵۰ هزار کروکودیل را در خود جای داده است.
🎥گوشه ای از عظمت مزرعه
📌 واما ایران ، کشوری که اقیلم های متفاوتی داره و هر جانداری رو میشه در ی نقطه اش پرورش داد،
یکی از مناطق خوب برای پرورش کروکودیل جنوب استان سیستان و بلوچستانه
کروکودیل ، تمام اندامش استفاده میشه و میتونه ارز اوری کنه، بهترینش میشه خون و پوست.
و خداروشکر با درایت مراجع تقلید ؛ پرورش به شرط صادرات مشکل شرعی نداره
🆔 @keyhanabzi
#پرورش_کروکودیل
کیـــهان آبـــزی مرجع آموزش و اشتغال آبزیان
کیهان آبزی
این یکی از بزرگترین مزارع کروکودیل در جهانه، مزرعه "Sri Ayuthaya Crocodile" که با بیش از ۳۵ سال ف
مدیریت این مزرعه خام فروشی نمیکنه،از تولید تا فراوری رو انجام میده
و به طور خاص بر کالاهای چرمی تمرکز کرده.
یادتون باشه، همیشه فراوری هست که شما رو به جلو پرتاب میکنه.
کیهان آبزی
استخرهای هشت ضلعی » فیلماهی و تقسیم آب ورودی 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷 🏢#کارآفرین_میسازیم 🌐 keyhanabzi.com 📱ارتباط
.
بر اساس اطلاعات موجود، بزرگترین مزارع پرورش ماهیان خاویاری در جهان در کشورهای مختلفی قرار دارند:
چین: این کشور حدود یکسوم تقاضای خاویار جهان را تأمین میکند. مهمترین مرکز تولید خاویار در چین، دریاچه مصنوعی کیاندو در استان ژجیانگ است که سالانه حدود ۶۰ تن خاویار تولید میکند.
ایران: در سال ۱۳۹۴، یکی از بزرگترین مزارع پرورش ماهیان خاویاری جهان در شهرستان جویبار استان مازندران افتتاح شد. این مزرعه با استفاده از آب دریا، ظرفیت تولید سالانه ۳۰ تن خاویار و ۲٬۰۰۰ تن گوشت ماهیان خاویاری را داراست.
امارات متحده عربی: در ابوظبی، مزرعهای بزرگ برای پرورش ماهیان خاویاری احداث شده است که هدف آن تبدیل امارات به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان غذاهای لوکس در جهان است.
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
🏢#کارآفرین_میسازیم
🌐 keyhanabzi.com
📱ارتباط با ما
@BozorgMehr_mahdi
@M_ebrahiminiya
#پرورش_ماهی #تاسماهی
انواع خاویار بر اساس نوع ماهی خاویاری و کیفیت آن به چند دسته تقسیم میشوند:
1. بر اساس نوع ماهی خاویاری:
بلوگا (Beluga): از ماهی خاویاری بلوگا (فیلماهی) بهدست میآید. درشتترین و گرانترین نوع خاویار است که دانههای آن به رنگ خاکستری روشن تا تیره هستند.
آسترا (Oscietra یا Osetra): از تاسماهی روسی یا اوزونبرون گرفته میشود. دانههای آن متوسط و به رنگ قهوهای روشن تا طلایی هستند.
سوروگا (Sevruga): از ماهی سوروگا بهدست میآید. دانههای کوچکتر و رنگ خاکستری تیره دارند. این نوع از نظر اقتصادی مقرونبهصرفهتر است.
بری (Baerii): از ماهی خاویاری سیبری بهدست میآید و دانههای کوچکتر و طعم قویتری دارد.
کالوگا (Kaluga): مشابه بلوگا اما از ماهی کالوگا گرفته میشود که در آبهای چین یافت میشود.
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
🏢#کارآفرین_میسازیم
🌐 keyhanabzi.com
📱ارتباط با ما
@BozorgMehr_mahdi
@M_ebrahiminiya
#پرورش_ماهی #تاسماهی
کیهان آبزی
انواع خاویار بر اساس نوع ماهی خاویاری و کیفیت آن به چند دسته تقسیم میشوند: 1. بر اساس نوع ماهی خاو
2. بر اساس کیفیت و فرآوری:
مالوسول (Malossol): به معنای "نمک کم" است و حاوی کمتر از ۵ درصد نمک است. طعم طبیعی و لطیفتری دارد.
پاستوریزه (Pasteurized): برای افزایش ماندگاری، بهطور ملایمی پاستوریزه میشود. بافت آن کمی سفتتر است.
پرس (Pressed Caviar): از دانههای شکسته یا کمکیفیتتر استفاده میشود و حالت خمیری دارد. طعم آن قویتر است.
3. بر اساس رنگ و ویژگیهای ظاهری:
خاویار طلایی (Golden Caviar): نادرترین نوع خاویار که از ماهیان خاویاری مسنتر بهدست میآید.
خاویار سیاه (Black Caviar): رایجترین نوع خاویار که از اکثر ماهیان خاویاری گرفته میشود.
#پرسش_پاسخ
❓ از ماهی قزلآلا نیز میتوان خاویار بهدست آورد؟
بله میشه ، اما به آن خاویار قرمز (Red Caviar) یا رو (Roe) گفته میشود، نه خاویار سنتی.
این نوع خاویار از تخمهای ماهی قزلآلا (معمولاً قزلآلای رنگینکمان یا سالمون) بهدست میآید و به رنگ نارنجی تا قرمز است.
ویژگیها:
دانههای درشتتر و بافتی نرمتر نسبت به خاویار سیاه دارند.
طعم آن ملایمتر و کمی شورتر است.
از نظر قیمتی مقرونبهصرفهتر از خاویار سیاه (مثل بلوگا و آسترا) است.
این نوع خاویار در کشورهای روسیه، ژاپن و آمریکای شمالی محبوبیت زیادی دارد و اغلب در سوشی یا بهعنوان تزئین غذاهای دریایی استفاده میشود.
🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷
🏢#کارآفرین_میسازیم
🌐 keyhanabzi.com
📱ارتباط با ما
@BozorgMehr_mahdi
@M_ebrahiminiya
#پرورش_ماهی #تاسماهی