#مسقطی به درخواست شما🌹 منظور از پیمانه لیوان فرانسوی دسته دار هست مواد لازم👇 @keykkhanegi نشاسته گل یاهمون نشاسته ی گندم (جفتش یکی هست) دوسوم پیمانه آب سرد چهار پیمانه شکر دو پیمانه نوک ق م جوهر لیمو(یا ابلیموی تازه) گلاب دوسوم پیمانه زعفران دم کرده (مقدار دلخواه برای رنگ و خوشبویی مسقطی ) روغن مایع یک چهارم پیمانه خلال بادام تفت داده شده دلخواه طرز تهیه ی این مسقطی خوشمزه کامل و واضح با تمام نکات داخل ویدئو هست دوستان با صبر و حوصله درستش کنید شعله خیلی کم باشه با قاشق فلزی هم نزنید میتونید مث فیلم همشو بریزید داخل یه قالب و برش بزنید میتونید بریزید تو قالبای سیلیکونی طرحدار و بعد ک خنک شد در بیارید بعضیا پودر نشاسته ذرت میپاشن رو سطح و مسقطی رو روش میزارن و دوباره پودر نشاسته ذرت میپاشن روش و بعد برش میزنن میتونین هم مث کلیپ بدون نشاسته پاشیدن میل کنید بچه ها نشاسته هایی ک دونه هاش درشته نشاسته ی گل هست یا اسم دیگش نشاسته ی گندم ولی نشاسته ی ذرت پودر هست اینم گفتم بدونید خیلیا نشاسته دارن ولی نمیدونن گل هست یا ذرت 😁 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

سلام صبحتون بخیر و شادی امروز همراهمون باشید با شیرینی ساق عروس شیرینی شاهپسند بدون تخم مرغ و البته شاهپسند با تخم مرغ و لینزر مربایی❤️🍃

#شیرینی_لینزر_مربایی این شیرینی برخلاف بقیه ی شیرینی مربایی ها بافت خیلی تردی داره بدلیل اینکه داخل مواد اولیه زرده تخم مرغ پخته شده داره.✅ مابین شیرینی ها میتونید نوتلا یا مربا بزنید✅ مواد اولیه ک داخل فیلم هست واینجا هم مینویسم یک سوم مقدار اصلی هست و شما براحتی میتونید مواد رو دویا سه برابر کنید✅ @keykkhanegi مواد لازم👇 کره نرم ۵۰ گرم پودر قند ۱۶ گرم آرد سفید ۴۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم زرده تخم مرغ اب پز یک عدد نمک یک پنسه وانیل نصف ق چ نوتلا یا مربا برای مابین شیرینی ها طرز تهیه🍃 کره نرم را کمی بزنید تا حالت مایونزی بشه بهش نمک و وانیل بزنید و بعد پودر قند رو روی اون الک کنید و خوب مخلوط کنید بعد زرده تخم مرغ پخته را ک با پشت قاشق از صافی رد کرده اید و کاملا پودر شده ب مواد اضافه کنید و در اخر مخلوط ارد و نشاسته رو الک کنید روی مواد و مخلوط کنید تا خمیر یکدستی بدست اید و بقیه در کلیپ 🌹🍃 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

#شیرینی_شاهپسند(بدون تخم مرغ) یا #شیرینی_سر_شکلاتی مواد لازم👇 @keykkhanegi روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم پودر هل نصف ق چ آرد نخوچی ۱۰۰ گرم ارد سفید قنادی ۱۰۰ گرم دوستای گلم آموزش شیرینی شاهپسند بدون تخم مرغ رو داخل کلیپ ببینید🍃 دمای فر هرکدومتون یه قلقی داره ولی دمای فر برای این شیرینی باید کم باشه من روی ۱۵۰ درجه و ده دقیقه ای شیرینی شاهپسندم میپزه و بیست دقیقه اگه بزارم‌میسوزه پس دمای فر و مدت زمانشو دقت کنید✅ بچه ها این خمیز نیاز ب ورز دادن زیاد داره ولی خیلی خیلی بهتره ک خمیرو سه چهاربار تو چرخ گوشت چرخش کنید تا منسجم و یکدست بشه و گلوله هاتون ترک نخوره✅ اگه وقتی پختین یکم ترک خورده بود بخای دمای بالای فر بوده دفعه ی بعد میاد دستتون ولی اون قسمت ترک خورده رو بزنید تو شکلات ک پیدا نباشه دیگه✅ شکلات رو حتما روی بخار اب ذوب کنید ک نسوزه مخصوصا شکلات سفید خیلی حساسه یکم روغن مایع بزنید ب شکلاتا ک زیاد سفت نباشه مثلا برای صد گرم شکلات سه الی چهار قاشق غذاخوری روغن مایع ✅ با مغز ها و شکلات چیپسی یا پودر پسته یا نارگیل یا پودر گل محمدی تزیین میشه✅ 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

شیرینی شاهپسند بدون تخم مرغ👆👆👆 شیرینی شاهپسند با تخم مرغ👇👇👇

پست بالا شیرینی شاهپسند بدون تخم مرغ بود این پست شاهپسند با تخم مرغ هست کیفیتش یکی میشه ولی گفتم جفتشو بهتون بگم دوستان نکته هایی ک تو پست بالا برا شاهپسند گفتم عینا برا این یکی هم رعایت کنید این زنجبیلم میزنیم ارد نخودچی هرچی خالص تر باشه شیرینیتون زردتر میشه #شیرینی_شاهپسند(باتخم مرغ) مواد لازم👇 پودرقند ۱۲۵ گرم آرد سفید قنادی ۱۲۵ گرم آرد نخودچی ۱۲۵ گرم زرده تخم‌ مرغ یک عدد روغن صاف قنادی ۱۲۵ گرم پودر زنجبیل نصف ق م گلاب ۱ ق م پودر هل نصف ق م @keykkhanegi روغن +پودرقند الک شده با همزن سه الی چهار دقیقه بزنید و دورگیری در حین کار فراموش نشه✅ وقتی روغن کرمی و سبک شد زرده تخم مرغ پودر هل و گلاب رو اضافه کنید و یک دقیقه باز باهمزن بزنید✅ ارد نخودچی و ارد سفید قنادی و پودر زنجبیل رو ک باهم مخلوط کردیم روی مواد طی سه مرحله الک میکنیم و هربار با همزن خوب بزنید همه ی اردها رو ک اضافه کردین دیگه باهمزن نمیشه همزد چون مخلوط اردی هست بریزید تو چرخ گوشت و خمیرو سه الی چهاربار چرخ کنید تا کامل ترکیب بشه✅ این خمیر باتخم مرغ دیگه استراحت نداره گلوله کنید و مث کلیپ بالا بزارید توی سینی فر و با دمای ملایم بپزید من دمای ۱۵۰ و ده دقیقه ای میپزم فر هر کسی قلقش دست خودشه شیرینیا ک پخت و کاملا خنک شد داخل شکلات ذوب شده بزنید و با مغزیجات یا نارگیل یا پودر پسته یا... تزیین کنید 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

انقد ک شماها خوبین اصن دلم میخواد اون شیرینیایی ک دستورشو بلدم ولی ازش کلیپ ندارمم بشینم براتون دونه دونه بنویسم ک درست کنید 😍👆

#شیرینی_ساق_عروس مواد لازم👇 @keykkhanegi روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم(سه ق غ) پودر هل یک ق چ گلاب یک ق غ آرد قنادی ۲۰۰ گرم گردو ب میزان لازم پودر قند برای رو کاری شیرینی پودر پسته و پودر گل محمدی برای تزیین طرز تهیه ی این شیرینی خوشمزه و شیک بطور کامل داخل فیلم هست لطفا با صدا تماشا کنید دوستای گلم منو همکارم برای اماده سازی و تهیه ی این کلیپ ها زحمت میکشیم لطفا کانال مارو به دوستاتون معرفی کنید تا دلگرم بشیم و اموزشهای بیشتری بگذاریم سهم هر نفر از شما معرفی ما به ۵ نفر❤️🍃 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

ماشالله به این شوق و ذوق واسه یاد گرفتن آفرین ب همتون و شما که ب این سرعت آموزش امروز رو درستش کردین 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏