سلاممممم صبح جمعتون بخیر و شادی با انرژی تمااااممممم بریم سراغ ادامه ی اموزشهای شیرینی عیدانه 🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹

#شیرینی_حاج_اکبری ( بخش اول) شیرینی حاج اکبری یه شیرینی سنتی از شهر قزوین هست که بافت مابین بیسکوییت و شیرینی داره با مغزی از گردو،پسته خورد شده که با ادویه های هل و دارچین و گلاب طعم دار شده🍃 برای تعداد ۴۰ عدد #شیرینی سایز ریز با کاتر چهارسانتیمتری نیاز داریم به: مواد لازم برای خمیر👇 آرد برنج ۱۶۰ گرم آرد سفید ۱۶۰ گرم پودر قند ۹۳ گرم روغن جامد ۹۳ گرم پودر هل یک چهارم ق چ بگینک پودر یک چهارم ق چ شربت بار ۲۰ گرم ماست ۵۰ گرم تخم مرغ ۲۷ گرم (معادل نصف تخم مرغ) @keykkhanegi مواد میانی شیرینی👇 #گردو خورد شده ۸۷ گرم(میتونید مخلوط گردو و پسته خورد شده بزنید یا پسته خوردشده تنها یا گردو خورد شده تنها) گلاب نصف ق غ گلوکز نصف ق غ پودر قند ۱۲ گرم پودر هل و دارچین از هرکدام یک چهارم ق چ نکته ها رو توی کپشن بخش دوم شیرینی مینویسم✅ کپی و ارسال تمام مطالب بدون لینک کانال کیک خانگی ممنوع❌😉 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

#شیرینی_حاج_اکبری (بخش دوم ) دوستای گل کانال کیک خانگی مواد مورد نیاز برای شیرینی حاج اکبری رو تو اموزش بخش اول براتون گفتم اینجا چند تا نکته بگم براتون🍃 @keykkhanegi اول اینکه آموزش شربت بار رو تو آموزش بامیه براتون گذاشتم اونو یکبار دیگه ببینید و باهاش یه شربت بار غلیظ درست کنید چون تو شیرینی حاج اکبری یه قاشق شربت بار نیاز داریم✅ دوم اینکه مقدار مواد میانی بستگی داره ب سایز شیرینی های شما که ریز باشه یا درشت و ممکنه کم و زیاد بیاد اگه شیرینی ریز درست میکنید مواد میانیتونو بیشتر درست کنید✅ دمای فر ۱۷۵ درجه سانتی گراد و زمان پختشم ۱۰ الی ۱۲ دقیقست(همیشه میگم ک باز قلق فر شما دست خودتونه )✅ زمان پخت بین ده الی دوازده دقیقه بسته ب سایز شیرینی و ضخامت خمیر متفاوت هست حتما زودتر دوتا دونه شیرینی بپزید تا زمان پختش دستتون بیاد بعد بقیه شیرینیهارو بزارید داخل فر✅ دوستان بخاطر اینکه تو این شیرینی شربت بار زدیم زیرش زود رنگ میگیره ولی نشونه ی پختن نیست چون هنوز وسط شیرینی خام هست پس حتما قبلش چک کنید ✅ نوش جان کپی و ارسال تمام مطالب بدون لینک کانال کیک خانگی ممنوع❌😉 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

#شیربنی_پرتقالی🍊 یه شیرینی خوشگل و خوشمزه با کرم پرتقالی بزن بریم برای یادگیریش مواد لازم👇 تخم مرغ یک عدد شکر ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم نمک کمی👌 رنده پوست پرتقال یک ق غ بگینک پودر یک ق چ آرد سفید قنادی ۲۰۰ گرم مواد لازم برای کرم پرتقالی👇 شکر سه قاشق غذا خوری نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری آب پرتقال شیرین یک لیوان(۲۵۰ میلی لیتر) #نکته همیشه توی کیک و شیرینی هایی ک اب پرتقال میخواد از پرتقالهای شیرین استفاده کنید پرتقال ترش طعم بدی ب کیک و شیرینی میده✅ @keykkhanegi #نکته_اموزشی دوستای گلم خودتون تو خونه پودر پوست پرتقال درست کنید و برا کیک و شیرینی درست کنید پرتقالها رو بشورید و خشک کنید بعد پوست پرتقال رو فقط ب صورت رفت روی رنده بکشید برگشت نمیخواد تا فقط قسمت نارنجی پوسته ها جدا بشه اگ رنده تون بصورت رفت و برگشت بشه سفیدی پوست پرتقال داخلش میاد و تلخ میشه وقتی قسمتهای نارنجی رنده شد بریزید تو سینی و بزارید تو محیط یا شوفاژی بخاری چیزی خشک بشه آروم آروم بعدم پودرش کنید بریزید تو شیشه و تو یخچال نگهداریش کنید و تو کیک و شیرینی ها استفاده کنید البته دستور درست کردن خلال پوست پرتقال فرق داره اگه از اموزشهامون راضی بودین کانال مارو ب ۵ نفر از دوستاتون معرفی کنید انگیزه بگیریم❤️ کپی و ارسال تمام مطالب بدون لینک کانال کیک خانگی ممنوع❌😉 🍰کانال کیک خانگی🍰 https://eitaa.com/joinchat/416940318Ca85622cd5b

سلام سلام شبتون بخیر جمعه خوش گذشت؟ میلاد حضرت علی اکبر و روز جوان مبارک همه ی جوونا و البته جوونهای قدیم ❤️❤️❤️ بریم باهم ببینیم چندتا از هنرنماییای شمارو که بااستفاده از دستورات کانال کیک خانگی درست کردین چندتا از رضایتهاتون که شرمندمون کردین و البته کارهای شاگرد اول کلاسمون که نمیدونم باید اسمشون رو بگم یا نه ولی دمش گرم ک بیشتر شیرینیا رو درست کردن ایول 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏