#شربت_ژله_دورنگ ☀️🍹🤩
ژله دو بسته و برای هر بسته یک لیوان آبجوش و دو لیوان آب سرد تخم شربتی یک ق غ سرپر+یک لیوان آب ولرم👈 آب ولرم و تخم شربتی رو مخلوط و چند دقیقه میزاریم بمونه هر بسته ژله رو اول با یک لیوان آب جوش مخلوط وقتی ژله حل شد دو لیوان آب سرد رو اضافه و میزاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه بعد تخم شربتی رو باهاشون مخلوط کنید اگر دوست داشتین شربت ها رقیق تر باشن کمی آب یخ بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید برای دو رنگ شدن هم من اول یه رنگ ژله رو داخل لیوان بریزید بعد با قاشق ژله ی دیگه رو بریزید چون شربت ها بافت ژله ای داره با هم ترکیب نمیشه☺️
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
#رنگ_دادن_به_غذا_با_لبو
لبو را حلقه حلقه کنید خشک کنید روی بخاری یا شوفاژ بعد پودرش کنید مثل زعفران دم کنید برای رنگ غذا یا دسر.
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
#ایده_خانومانه
💎 #مهماني
📌نوشيدني كه به شما تعارف ميشود را با يك دست وبه آهستگي بلند كنيد .بعد ازتشكر كردن بلافاصله شروع به نوشيدن نكنيد، نوشيدني را كم كم و با طمأنينه بنوشيد، بگذاريد مقداري از آن نوشيدني در ليوان باقي بماند در غير اين صورت باعث ايجاد صدايي نابهنجار از ني شما ميشود.
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
#خانه_داری
نکتهای بسیار مهم در رابطه با دمکشیدن چای
▫️انواع چای حداقل ۲۰دقیقه جهت دم کشیدن و رها سازی ترکیبات قابض زمان نیاز دارند
+ در غیر این صورت کمکی به تقویت معده و دهانه آن جهت بهبود ریفلاکس نمیکند.
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
💢دغدغه اكثر #خانوم ها اينه كه يه #كمد جادار داشته باشن كه پر كيف و كفش و لباس باشه يه راهش اينه كه يه اتاقو صرفاً اختصاص بديم به لباسامون، مطمئنم هر خانومى آرزوشه😍
ولى هر كسى اين امكان رو نداره پس مجبوريم از فضايى كه داريم بيشترين استفاده رو ببريم
چندتا نمونه از تقسيم بندى براى كمدهاى لباساتون گذاشتم، با دقت نگاه كنين و الهام بگيرين😉
چجورى ميتونيم كمدمونو اصولى تقسيم بندى كنيم؟
يه رگالو به #لباس هاى مجلسى و بلند اختصاص بدين
#رگال بعدى براى لباساى #كوتاه و متوسطه
قسمتى كه مهمه لباسا تا نخورن و چروك نشن واسه شلوار و شال هامون هست اين قسمت بيشتر بايد تو دسترس باشه
كيف و كفش هم كه جاى خود دارد😁
اگه باز فضاى اضافى داشتين #كشو حتماً بذارين، يكيشو حداقل قفل دار انتخاب كنين كه وسايل خصوصيتونو بگنجونين توش راستى حتى ميتونين كشو هاتونو #شيشه اى انتخاب كنين تا بتونين اشيا توشو ببنين مثل عكس دومى(براى لباس زير و اكسسورى هاتون )عاليه😊
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
#ماقوت 😋
🔸من اندازه ها رو چشمی می ریزم. تقریبا شش قاشق نشاسته گل رو با مقداری اب سرد مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا نشاسته درونش کاملا حل بشه.بعد مقداری پودر هل و چند قاشق گلاب و مقداری زعفرون دم کرده بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.نصف لیوان شکر و دو لیوان هم اب اضافه میکنیم و میگذاریم روی حرارت کم و خوب هم میزنیم تا خامیه نشاسته از بین بره و موادمون غلیظ بشه.
سپس توی ظرف سرو میکنیم.واسه لایه روش از یک بسته پودر ژله موزی استفاده کردم که ابتدا با یک لیوان ابجوش و بعد با یک لیوان اب سرد حلش کردم روش ریختم.
مقداری تخم شربتی خیس کرده رو هم قاطیش کردم
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
🧚♀🧚♀
#ترفند
#دسرمخصوص 😍😍
این دسرها خیلی ساده تهیه میشن کافیه لیوانهاتون و به صورت کج داخل قالبهای کاپ کیک قرار بدین و لایه لایه موادتون و اضافه کنید .
برای لایه های بین ژله ها میتونید از پاناکوتا، ژله بستنی یا پودینگ استفاده کنید.
برای تیره روشن شدن هم می تونید از چند قطره رنگ خوراکی استفاده کنید . به طور مثال پاناکوتای وانیلی درست کنید و بعد موادتون و چند قسمت تقسیم کنید. یک قسمت و ساده و سفید استفاده کنید ، به قسمت دوم یک قطره رنگ خوراکی استفاده کنید ، به قسمت سوم دو قطره و به همین ترتیب ادامه بدین تا سایه روشن دسرتون درست بشه.
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
#اسکمو_اخته 🍭
زغال اخته تازه دو لیوان آب یک و نیم لیوان نمک و گلپر به میزان لازم
برای تهیه اسکمو یا همون الاسکا اخته زغال اخته و آب رو داخل ظرف بریزید بذارید با حرارت ملایم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه بعد از پخت نصف زغال اخته ها رو جدا کنید و بکوبید و با باقی مواد ترکیب کنید تا مایع غلیظ باشه و بعد یخ زدن حالت یخ خالی نداشته باشه گلپر و نمک اضافه کنید و مخلوط کنید و داخل قالب مخصوص یا لیوان یک بار مصرف بریزید چوب بستنی بذارید و بذارید ۸ ساعت داخل فریز ببنده و نوش جان کنید اگراز زغال اخته خشک استفاده میکنید حتما باید ۱۲ ساعت با آب خیس بدین 👏😍
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
شربت سه لایه خونگی
مواد لازم :
شکر : دو پیمانه
آب : یکپیمانه
گلاب : یک سومپیمانه
زعفران : به میزان دلخواه
رنگخوراکی سبز
تخم شربتی
ابتدا شکر و آب رو روی حرارت ملایم میذاریم تا شکر آب بشه و کاملا غلیظ بشه بعد گلاب رو بهش اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم . شربتمون رو به دوقسمت تقسیم میکنیم تو یک قسمتش به اندازه دلخواه و براساس رنگ دلخواه ،#زعفران دم کشیده اضافه میکنیم و به نصف دیگرش #رنگ سبز خوراکی رو اضافه میکنیم و میذاریم سرد بشن.
#تخم شربتی رو هم تو آب جوش حل میکنیم و نیم ساعتی میذاریم تا خنکبشه . حالا یک لایه شربت سبز کاملا غلیظ رو در لیوان میریزیم بعد آروم تخم شربتی خنکشده رو روی لایه سبز میریزیم و چند تکه یخ روی تخم شربتیها میندازیم بعد# شربت زعفرونی رو با کمی آب رقیق میکنیم و خیلی آروم از گوشه لیوان روی تخم شربتیها میریزیم .
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
#_برگر_مرغ 🍔 😋
🔸اول از همه به مقداری سینه مرغ چرخ شده نیاز داریم واسه هر برگر تقریبا صد و پنجاه تا دویست گرم بعلاوه یه پیاز خیلی کوچیک رنده شده و اب گرفته و اگه داشتین مقداری برگ پیازچه ریز خورد شده و نمک و فلفل و زعفرون و پاپریکا و کمی گلپر و خیلی کم سماق همه موادو مخلوط کنید .
تابه گریل رو داغ کنید و با کمی روغن چرب کنید دستتونو خیس کنید و موادو به شکل برگر یا استیک کف دستتون درست کنید و بزارید توی تابه داغ بعد حرارت رو کم کنید یک طرفش که پخت پشت و روش کنید و اجازه بدید اون سمتشم سرخ بشه بعد از پخت یه نارنج بچلونید روش خیلی خوشمزش میکنه
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥
#ایده_پذیرایی
برای زیباتر شدن یخ مهمونی داخل یخهاتون رو پاستیل بریزید و برای اینکه یخ شفاف باشه و پاستیل مشخص باشه از آب جوشیده استفاده کنید 😍
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥 @khalaghiat_tori 🔥