#حلوا_نوتلا 🍮 😋 یک پیمانه آرد سبوس دار پودر قند یک ق غ پر روغن و کره دو ق غ از هر کدوم نوتلا یک ق غ شکلات تخته ای تلخ یک ق غ 🔸آرد رو تفت می دهیم مخلوط روغن و کره رو بعد از اینکه رنگ آرد برگشت بهش اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم .بعد شعله رو خاموش می کنیم و پودر قند رو بهش اضافه می کنیم در این حالت یه خمیر سفت باید داشته باشیم اگه خیلی سفت بود کمی روغن و اگر شل بود کمی آرد تفت داده شده بهش اضافه می کنیم در آخر هم نوتلا و شکلات دارک بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم و در قالب های سیلیکونی یا بشقاب می ریزیم و می زاریم توی فریزر به مدت یک ساعت تا ببنده .اگه توی بشقاب ریختیم می تونیم بصورت لوز برش بزنیم. این حلوا رو می تونید با نوتلا خالی درست کنید که رنگش روشن تر میشه .یا با شکلات تنها. @khane_ashpazzi

#ساندويچ_مرغ 🥪 نان تست سينه مرغ ١ عدد خيارشور ٤عدد گوجه فرنگي١ عدد كاهو ريز شده ١پيمانه جعفري ريز شده ١/٤ پيمانه پيازچه ريز شده ١عدد سس مايونز٣ق غ 🔸همه مواد را با هم مخلوط كنيد. @khane_ashpazzi

#میلک_شیک 🍹 😋 مواد لازم توت فرنگی ۱۲ تا ۱۵ عدد موز ۱ عدد شیر دو سوم لیوان عسل ۱ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی یا توت فرنگی ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری #طرز_تهیه موز رو پوست و خرد کرده . کلاهک های های توت فرنگی رو گرفته و خرد کرده . بهتره اکه تایم داربن توت فرنگی و موز رو داهل فریزر دو سه ساعتی قرار بدین تا منجمد بشه . داخل مخلوط کن موز و توت فرنگی و شیر و بستنی و عسل رو ریخته و میکس کرده . چند تکه یخ هم داخلش میندازیم چون میوه هام منجمد نبودن. @khane_ashpazzi

اگه چیدمان خونت #تکراری شده وبودجه خریدوسایل جدید نداری بیا😳 #خونت فسقلیه⁉️ #زیادی بزرگه⁉️ #فضابرای وسایلت کمه⁉️ #دکوراسیونش دمده شده⁉️ بدون ولخرجی خونتو #لوکس بچین😍👇 http://eitaa.com/joinchat/730660878C4a223feb59 کلی ایده #بازسازی وسایل قدیمی داره😍😍

‍ #کاپ_کیک_توت_فرنگی آرد یک پیمانه تخم مرغ سه عدد روغن نصف پیمانه شیر یکسوم پیمانه وانیل بکینگ پودر کمی شکر نصف پیمانه مارمالاد توت فرنگی یک پیمانه پنیرخامه ای دو پیمانه کره پنجاه گرم ابتدا مواد خشک رو سه بار الک کنید بعد تخم مرغ و شکر وانیل رو لاهمزن بزنید تا سفید و کش دار بشه روغن و اضافه کنید آرد و شیر رو کم کم هم اضافه کنید دورانی هم بزنید قالب رو چرب کنید داخل فر قرار بدید بعد خنک شدن مارمالاد رو بریزید و پنیرخامه ای و پودر قند و کره وانیل رو با همزن بزنید تا یکدست بشه و با قیف روی کاپ کیکها بریزید و دورش رو پسته خرد شده بریزید و برای تزئین روش توت فرنگی بزارید @khane_ashpazzi

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کیک_شکلاتی 🥮 😋👆 @khane_ashpazzi

#رب_گوجه_فرنگی ‍ #نکات_پخت_رب_گوجه متأسفانه بسياري از خانمها بعد از خرد كردن گوجه براي درست كردن رب، آب سفيد آن را دور مي ريزند، تا رب آنها قرمزتر شود. در صورتي كه اين كار بسيار اشتباهي است. چون تمام املاح معدني لازم براي بدن داخل همان آب سفيد است . در ضمن همين آب سفيد مانع فاسد شدن رب مي شود. 🔻براي اينكه رب شما قرمز شود آب گوجه را داخل ظرف استيل بجوشانيد. 🔻برای اینکه رب شما کپک نزند روي ظرف رب، كمي روغن آب شده بريزيد. @khane_ashpazzi

#دسر_شکلاتی_سوپانگل 🧉 😋 ▫️شیر 1 لیتر ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️آرد 3 ق غ ▫️شکر 7 ق غ ▫️پودر کاکائو 3 ق غ ▫️شکلات تلخ 80 گرم ▫️کره 1 ق غ ▫️کیک و موز برای لایه وسط 🔸تمام مواد به جز شکلات و کره را داخل قابلمه ایی بریزید و با همزن دستی هم بزنید روی اجاق در حالیکه مدام هم بزنید تا قوام بگیره مثل فرنی برسد.مدام هم بزنید چون بلافاصله ته میگیره.بعد از اینکه جوشید کره و شکلات رو اضافه کنید سریع هم بزنید تا شکلات آب شود.سپس کنار بگذارید تا سرد شود و گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد. داخل ظرف های مورد نظر بریزید و برای لایه وسط کیک و موز بگذارید چند ساعت قبل سرو در یخچال قرار دهید @khane_ashpazzi

#حلوا_شير 🍨 😋 🔸یک لیوان شکر رو با یک و نیم لیوان شیر و یک ق س خامه مخلوط و روی حرارت قرار میدیم وقتی جوشید دو ق س گلاب و زعفران و اضافه و شهد و خاموش میکنیم تا ولرم بشه یک لیوان آرد سفید رو روی حرارت ملایم مدام تفت میدیم تا بوی آرد بلند بشه احتیاج به تغییر رنگ نداریم س ق س روغن مایع رو اضافه میکنیم و یک بسته ۵۰ گرمی کره هم جهت طعم دار کردنش پنج دقیقه هم با روغن تفت میدیم تا آرد و روغن یکم شل بشن و راحت هم بخورن شهد رو کم کم اضافه و هم میزنیم تا حلوا وسط قابلمه جمع بشه @khane_ashpazzi

# خوراک_دل_مرغ 🥘 😋 🔸 دل مرغ رو با آب گذاشتم پخت پیاز رو نگینی خورد کردم و با زردچوبه،نمک، فلفل سیاه ،پودر سیر و پاپریکا و زیره تفت دادم بعد قارچ و فلفل دلمه ای سبز و قرمز رو خورد کردم و به پیاز اضافه کردم و تفت دادم و در آخر دل مرغ رو ریختم و هم زدم درب تابه رو گذاشتم زیره تابه رو هم کم کردم تا مواد بپزه سیب زمینی هم نگینی کردم و با زردچوبه و نمک سرخ کردم @khane_ashpazzi