#کرم_شکلاتی_بیسکوییتی مواد لازم: 🔺۱لیتر شیر 🔺۱لیوان شکر 🔺۱/۲لیوان آرد 🔺۲ق غ پودر کاکائو 🔺۲ق غ نشاسته(گندم) 🔺۱پاکت وانیل شکری 🔺۱/۲استکان چیپس شکلات 🔺۱پاکت خامه مایع یا صبحانه 🔺۱/۵پاکت بیسکوییت پتی بور کاکائویی طرز تهیه: آرد،شکر،نشاسته،پودر کاکائو و شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید.وقتی جوشید از روی اجاق بردارید.وانیل و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید.سپس خامه را اضافه کنید و با همزن برقی ۴_۵دقیقه بزنید. بیسکوییت پتی بور را در غذاساز پودر کنید.سپس داخل لیوان ها کمی کرم شکلاتی بریزید و سپس ۲_۳ق غ بیسکوییت بریزید مجدد کرم و بیسکوییت بریزید و لیوان ها را به این شکل پر کنید.و ‌به دلخواه روی کرم را تزئین کنید. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#زیتون_شور مواد لازم: زیتون سبز : یک کیلو فله با هسته یا بی هسته فرق ندارد. حتی از نوع مغز دار با فلفل قرمز که در فروشگاهها موجود است هم میتوان استفاده کرد. اگر زیتون سبز آماده و داخل شیشه با آب نمک خریدید آب نمک آنرا بیرون بریزید گشنیز تازه : ۲۵۰ گرم یا نعنا خشک : دو قاشق غذا خوری با گشنیزخوشمزه تر است پیاز یزرگ : یک عدد سیر تازه : دو تا سه حبه فلفل دلمه : سیز و قرمز و نارنجی از هرکدام یک نصفه سرکه سیب : به اندازه ای که شیشه پر شود گلپر : یک قاشق چای خوری بدون گلپر هم میشود نمک : کمی فلفل : به میزان تندی که می پسندید طرز تهیه: زیتون ها را یک چاک کوچک بدهید که سرکه زودتر به جسم آن برود . پیاز و فلفل ها را ریز خرد کنید . ( پیاز را نیز میتوانید رنده کنید .) سیر را با رنده یا دستگاه دستی مخصوص ریز کنید . گشنیز ها را پاک کنید و بشویید و پس از خشک شدن خرد کنید . حال همه را داخل شیشه بریزید و نمک و فلفل و گلپر سرکه را اضافه کنید . اگر در جای گرم قرار دهید تا یک هفته قابل استفاده خواهد بود @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#ترفند_آشپزی 🍆برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مان زود و بدون دردسر کنده شود بعد از کباب شدن آن ها را داخل یک نایلون بیندازید تا چند دقیقه بماند آن وقت براحتی پوستشان کنده میشود. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#درمان_رماتیسم ✳️این خوراکی ها رماتیسم را درمان می کنند👇 🔺موز 🔺توت سیاه 🔺‌ماهی سالمون 🔺چای سبز 🔺آب پرتقال @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#ترفند برای جلوگیری از راه افتادن آب و کف هنگام بالابردن دست انتهای دستکش روبه سمت بیرون تاکنیدتا به شکل یه جیب دربیاد و مایعات جاری از اسکاچ‌تون اون تو جمع بشه @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#نون_مربايي طرز تهیه براي درست كردن اين نون ٣/٤ پ شيرو ولرم كردم ويه ق س پر خمير مايه ويه ق غ شكرو به شير اضافه كردم و گذاشتم يه ربه بمونه تا خمير مايه عمل بياد وتويه ظرف ديگه يه دونه تخم مرغ با ٦ ق س شكر و٢ ق س ماست و٦ ق س روغن و نوك ق چ نمك ريختم وخمير مايه رو اضافه كردم وهمه رو با هم مخلوط كردم وحدود٣/٥ پ ارد اضافه كردم وامكان داره يه خرده بيشتر ببره آرد رو تا جايي اضافه ميكنيم كه به دست نچسبه وحسابي به مدت ده دقيقه خميرو ورز دادم وبه مدت ١/٥ ساعت جاي گرم گذاشتم تا حجمش دوبرابر بشه وسطح كارو آرد پاشي كردم وخميرو وردنه كشيدم وتو قالب چرب شده قرار دادم ومرباي البالو روي خمير ريختم وروشم نواراي باريك برش دادم وگلاي قالب زده روش گذاشتم وبراي رومال هم زرده وزعفرون زدم وبه مدت ٢٥ دقيقه تو فر١٨٠ درجه قرار دادم وقبل از فر اگر خميرو ٢٠ دقيقه ي ديگه استراحت بديد بهتره @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

هرگز از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده نکنید روغن زیتون درجه دود پایینی دارد ودر دمای بالا ترکیبات سرطانزا تولید میکنداز آن فقط بصورت خام یابرای تفت كوتاه استفاده كنید @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#اسموتى_انبه 🔅يك عددانبه ، سيب سبز و كيوي را پوست بگيريددر فريزر بزاريد. سپس انها رو با يك قاشق شكر و يك استكان اب معمولي يا آب گاز دار در ميكسر بريزيد مخلوط كنيد. @khane_ashpazzi ☕️ باما همراه شوید ☕️

#جوجه_کباب_خامه_ایى 🔹سینه مرغ روبا پیاز،نمک و فلفل سیاه،اب لیمو تازه،١قاشق سس مایونز،٢قاشق خامه،٢حبه سیر،زعفرون باهم مخلوط میکنیم.در یخچال استراحت میدیم. در تابه ای سرخش میکنیم @khane_ashpazzi