☂#برگرعدس قرمز و هویج☂ 💢پارت اول💢 مواد لازم ۱و ۱/۲ پیمانه عدس قرمز ( دو ساعت در اب کافی خیس کنید ) ۲ عدد سیر رنده شده‌ ۱ پیاز کوچک ۳ عدد هویج کوچک ۱ ق غ رب ۱/۴ پیمانه گشنیز تازه خرد شده ۱و۱/۲ ق چ نمک ۱/۲ ق چ فلفل سیاه 📌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

☂#شارلوت الویه☂ 💢پارت دوم💢 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

☂#شارلوت الویه☂ 💢پارت اول💢 حالا چی میخواد: برای رول ژامبون: نان باگت:یک عدد🥖 ژامبون: 5ورق🥩 پنیر گودا :یک بسته🧀 برای سالاد الویه چی میخواهیم: سیب زمینی پخته ونگینی خرد شده🥔 مرغ پخته ریش شده🍗 خیار شور نگینی🥒 هویج نیم پز نگینی🥕 نخود فرنگی پخته تخم مرغ آب‌پز رنده شده🥚 نمک کمی🧂 سس مایونز🥛 سیر یک حبه🧄 💠 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

☂#نخودکریسپی☂ 💢پارت دوم💢 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

☂#نخودکریسپی☂ 💢پارت اول💢 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#پیتزا مرغ کاراملی❤️ خمیر پیتزا: یک پیمانه شیر ولرم نصف پ آب ولرم نصف پ روغن مایع یک ق چ نمک دو ق غ شکر و یک عدد سفیده و مخلوط میکنیم ،یک پ آرد اضافه میکنیم و یک ق غ خمیر مایه فوری و بعد مخلوط میکنیم و کم کم آرد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی شکل بگیرد. و به ورز دادن ادامه دهیدخمیر و در ظرف در بسته در جای گرم قرار دهید به مدت یک ساعت و نیم. دو عدد پیاز بزرگ و خلالی میکنیم کمی رنگش تغییر کنه و کره میریزیم و اجازه میدهیم با حرارت کم کاراملی بشه بعد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز میزنیم نصف سینه مرغ و نگینی خرد میکنیم و با پیاز تفت میدهیم در حدی که فقط تغییر رنگ دهدقارچاضافه میکنیم سس کچاپ و سس تای و سس خردل و سرکه بالزامیک اضافه میکنیم،،و کاملا مخلوط میکنیم و اجازه میدهیم این مواد با قارچ با هم کاملا مزه دار و پخته شود و وقتی آماده شد ،فلفل دلمه ای های نگینی و به همراه یک حبه سیر رنده شده اضافه میکنیم و حرارت و خاموش میکنیم ،و سس مرغ آمادست. باید کاملا خنک شود و بعد روی خمیر پیتزا قرار دهیم. . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#مسقطی_گردویی_ناب_نواب نشاسته گندم (همون معمولی‌ها) : ۱ پیمانه آب: ۴ پیمانه شکر: ۲ پیمانه گلاب: ۱ پیمانه زعفران: اندازه دلخواه گردو خرد شده: ۱ پیمانه کره: ۵۰ گرم 🌀قبل از اینکه ترکیب آب و نشاسته رو بریزید داخل قابلمه، کامل نشاسته رو داخل آب حل کنید. بعد از اضافه کردن مواد ۱ ساعت بزارید جوش بخوره. داخل ظرف دلخواه بریزید، نیم ساعت توی اتاق و ۲ ساعت توی یخچال سرد بشه که خوب بُرش بخوره. در نهایت میتونید با انواع خلال‌ها و یا پودر نارگیل تزیین کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فرنی_خامه_نارگیلی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#شامی_پوک_گیلانی🍘 مواد گوشت کوبیده رو پوره کنید و بهش تخم مرغ اضافه کنید و ورز بدین و بعد از مواد شامی به اندازه دلخواه برداشته و در دست گرد میکنیم و در روغن داغ سرخ کنید( اگه دیدین داره وا میره یکم بهش آرد نخودچی یا سوخاری اضافه کنید) بهتره که روغن در تابه زیاد نباشه که شامی ها شناور بشن اول یک عدد از شامی را در روغن سرخ کنید اگر وا رفت یک عدد سفیده تخم مرغ را با چنگال بزنید تا باز بشه بعد با دست اطراف شامی را سفیده بمالید و در روغن سرخش کنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کتوژنیک_خوشمزه کتوژنیک یک صبحانه لذیذ و خوشمزه با تخم مرغ و گوشت مواد لازم گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم سیر خرد شده: ۲ حبه آویشن: ۱ قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم اسفناج خرد شده: به مقدار لازم پنیر چدار سفید: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در ظرفی گوشت چرخکرده را با سیر خرد شده، آویشن، زیره آسیاب شده، پاپریکا، نمک و فلفل به مقدار لازم خوب مخلوط کنید سپس درون قالب فر به شکل فنجان درآورید و درون آن ها چند برگ اسفناج خرد شده بریزید و بر روی آن مقداری پنیر چدار سفید رنده شده قرار دهید و در نهایت بر روی آن یک عدد تخم مرغ بشکنید و مقداری نمک و فلفل سیاه بر روی آن بپاشید سپس به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا پخته شود و سپس با مقداری پیازچه خرد شده سرو کنید نوش جان💖 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🧇🧇🧇🧇🧇🧇🧇

#فيلم_آموزشي #خوراک_مرغ_سوخاری_با_برنج ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🍗🍛🍗🍛🍗🍛🍗

#بیف_بادمجون ۲ تا ۴ نفر مواد لازم برای ۲ تا ۴ نفر بادمجون دلمه ای ۱ عدد بزرگ ۲ عدد متوسط پیاز متوسط دو عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم رب انار ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۳ الی ۴ عدد نمک / فلفل سیاه / زردچوبه/پودر زنجبیل/سماق به میزان یک قاشق چایخوری... آبلیمو و روغن زیتون و جعفری بادمجان بریم برای درست کردنش اول از همه بادمجونارو بزارید روی گاز یا منقل که خوشگل کبابی بشن بعد پوست شون رو میکنیم و له میکنیم ... یک عدد پیاز رو نگینی خورد میکنیم و سرخ میکنیم بعد بهش گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم تفت میدیم ادویه ها رو اضافه میکنیم به همراه سیر رنده شده ... حالا بادمجون ها رو اضافه میکنیم و قشنگ که ترکیب کردیم همه رو باهم سه یا چهار قاشق رب انار می‌زنیم و تمام درش رو میزاریم برای یک ربع زمان میدیم برای کنارش هم میتونید پیاز رو خلالی ریز کنید و با آبلیمو و روغن زیتون و نمک و جعفری و سماق ترکیب کنید و بزارید کنار غذاتون و نوش جان کنید نوش جان 💖 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @khane_ashpazzi ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🍆🥙🍆🥙🍆🥙🍆