🌶️آشپزی درخانہ🌶️
#تارت_حلیم_بادنجان
خمیر پایه تارت، خانوم طوروسیان
مواد لازم :
آرد قنادی 350 گرم
پودر قند 3 قاشق غذاخوری سر پر
نمک یک سوم قاشق چایخوری
زرده ی تخم مرغ 2 عدد
وانیل کمی
آب یخ یک چهارم پیمانه
160 گرم مارگارین
طرز تهیه : همه مواد به جز آب را با هم مخلوط کرده در انتها آب یخ را اضافه نموده خمیر را ورز دهید تا منسجم شود. نیم ساعت درون یخچال بگذارید بعد استفاده نمائید. اگر قرار است خمیر تارت به استفاده ی غذا در آید مقدار پودر قند را به یک قاشق کاهش داده و نمک را تا نصف قاشق افزوده و کمی هم فلفل به مواد اضافه نمائید.
@khane_ashpazzi
☕️ باما همراه شوید ☕️
🌶️آشپزی درخانہ🌶️
طرز تهیه ناگت میگو خانگی
مواد لازم برای ناگت میگو :
میگو پاک شده و له شده ۲۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد سیر ۲ حبهپنیر پیتزای رنده شده یک پیمانهنمک،زردچوبه،فلفل سیاهبه مقدار لازمآرد سوخاری یا پودر نان باگتبه مقدار لازمپودر گشنیز و پودر زیرهکمیزنجبیل تازهبه مقدار لازمکنجدیک پیمانهروغن سرخ کردنیبه مقدار لازم
طرز تهیه ناگت میگو :
میگو و سیر را چرخ می کنیم یا ساطوری سپس نمک و ادویه و تخم مرغ و نصف پیمانه آرد سوخاری را به آن اضافه می کنیم و ورز می دهیم. بعد به اندازه گردو از مواد را برمی داریم داخل آن یک قاشق چایخوری پنیر پیتزا گذاشته و به آن شکل می دهیم. سپس یک طرف آن را در کنجد و طرف دیگر را در آد سوخاری می غلتانیم و در روغن فراوان سرخ می کنیم
@khane_ashpazzi
☕️ باما همراه شوید ☕️
🌶️آشپزی درخانہ🌶️
#نان_سیر
مواد لازم
سیر 2 حبه
کره 3 ق غ
پنیر پیتزا به میزان لازم
نان باگت 1 عدد
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه به میزان دلخواه
جعفری مقداری خورد شده
پوره گوجه نصف لیوان
🔴طرز تهیه🔻
🔸 کره و سیر را داخل دستگاه مخلوط کن (بلندر) می ریزیم و آنها را کاملاً می زنیم تا پوره شود. نان را به صورت عرضی یا طولی برش می دهیم. به کمک یک قلم مو یا پشت قاشق از پوره بدست آمده، به دو طرف قطعات نان می مالیم
روی آن پنیر پیتزا و جعفری میپاشیم و آن ها را با نمک و فلفل مزه دار می کنیم. نان ها را داخل فر گریل می کنیم به مدت 10 دقیقه با حرارت 180
میتوانیم قبل از مالیدن سیر و کره مقداری پوره گوجه روی نانها بمالیم
@khane_ashpazzi
☕️ باما همراه شوید ☕️
هدایت شده از آشپزی درخانه
🔴سیاه دانه معجزه میکنه!!!!!👌👌
اگه تو خانه هاى شما گياه سياه دانه باشه بنیه بدنی تون طوری قوی میشود که لازم نیست دکتر برید!
صد گرم سیاه دانه بكوبيد و در يك شیشهِ سر بسته نگهداری کنید و هر صبح نیم قاشق چاى خوری آن را روی زبان بگذارید و با آب ولرم نوش جان كنيد.
👈درمان کننده سردرد (میگرن)
👈 ضدکبد چرب و کمر درد و پا درد
👈بهبود سیاتیک و نیرومندی مفصل ها
👈پیشگیری کننده از رشد تومور و سرطان ها
👈بهبود عفونت مثانه
👈بهبود بیماران سکته قلبی و مغزی
👈بهبود بیماری دیابت
👈بهبود گرفتگی مویرگها و رگها
👈 درمان خستگی مفرط
👈تامین املاح معدنی بدن
👈پیشگیری از لکه قهوه ای روی پوست صورت و بدن
👈تقویت بینایی
👈تقویت اعصاب و حافظه
👈ضد استرس و دلشوره و افسردگی
👈رفع کبودی زیر چشم
👈ضد چروک
👈ضد پیری زودرس
100 گرم سیاه دانه، اگر با عسل ترکیب بشه و هر صبح ناشتا خورده بشه برای تندرستی مثل اکسیر سلامتی عمل میکنه! من معجزه ی سیاه دانه را با چشم خودم دیدم. سیاه دانه درمان کننده خیلی از بیماریهاست! يك ماه استفاده كنيد و به ما دعای خیر بکنید! تنتون سالم دلتون بی درد🙏
@khane_ashpazzi
☕️ باما همراه شوید ☕️
هدایت شده از آشپزی درخانه
🎈کمبودهای بدن را از روی میل غذایی بفهمید!
✳️ اگر مدام خسته هستید آهن بدنتان کم است.
🔴 راه حل خوردن گوشت، عدس، اسفناج کشمش
✴️ اگر پوست تان می خارد روی بدنتان کم
است.
🔴 راه حلvزرده تخم مرغ، لوبیا سفید، جگر
✳️ اگر سرتان شوره میزند ویتامین A بدنتان کم است.
🔴 راه حل آب هویج ، سیب زمینی ، کدو
✴️ اگر مدام عفونت میگیرید سلنیوم بدنتان کم است.
🔴 راه حل ماهی، میگو، تخمه آفتابگردان
✳️ اگر کمردرد و پا درد دارید ویتامینD بدنتان کم است.
🔴 راه حل قارچ،vماهی بخورید و زیر نور خورشید بروید.
✅ خشکی دور دهان و بینی یعنی ویتامین B12 شما کم است.
🔴 راه حل مرغ، شیر، ماست
✴️ اگر هوس شکلات کردهاید بدنتان منیزیم کم دارد!
🔴 راه حل سبزیهای تیره برگ دار، کلم، چغندر، آجیل
@khane_ashpazzi
☕️ باما همراه شوید ☕️
هدایت شده از آشپزی درخانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محرم رسید!
يادمان باشد:
اول نمازحسين،بعدعزای حسين
اول شعورحسينی،بعدشورحسينی
محرم وصفرزمان باليدن است نه فقط ناليدن،
بساطش آموزه است نه موزه.
تمرين خوب نگريستن است نه فقط خوب گريستن!
التماس دعا