ایده تزیین زیبا مناسب #کیک_خونگی با ترافل های رنگی 😋😍
برای اینکه ترافل ها به کیک بچسبند میتونید زیرشون مقداری خامه،سس شکلاتی و یا مقدار کمی آب اسپری کنید 👌
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
برای اینکه شیر برنج خوشمزه و متفاوت داشته باشید نیم ساعت قبل از پخت برنج هایتان را با شیر خیس کنید 😋
ترفند و تجربه 👩🍳
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
نگهداری از کرفس و کلم بروکلی 🥦
برلی نگهداری بهتر و بیشتر از کلم بروکلی و کرفس کافیست آنها را با کاغذ فویل پیچیده ودر یخچال قرار دهید👌☺️
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
تکنیک از بین بردن خش روی لوازم چوبی🪑
مقدار مساوی از سرکه و روغن زیتون را در یک لیوان بریزید سپس پارچه نرم وتمیزی را بردارید و آن را آغشته نموده و محکم روی محل مورد نظر بکشید👏
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
☀️
#ظرافت_خانه_داری ❤️
"تمیز کردن میله های اجاق گاز"
🥣 استفاده از خمیری که با جوش شیرین تهیه می کنید:
🥢برای حذف لکه های روغنی میله های گاز 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین و 1 یا 2 قاشق چایخوری آب را مخلوط کنید تا به شکل خمیر دربیاید این خمیر را 15 دقیقه ⏰روی لکه قرار دهید. سپس میله ها را آب گرم بشویید و با یک پارچه ی تمیز 🧽خشک کنید
🍃🌹 @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
✅میخوام تو این پست یه راه خیلی راحت برای نگهداری قارچ، بدون تغییر رنگ و طعمش توی فریزرو بهتون آموزش بدم😍
💠۳: قرچهارو توی آب در حال جوشیدن بریزید و یکم هم بزنید تا قارچها پخته بشن
💠۴: بعد از سه دقیقه قارچها رو از قابلمه خارج کنید و داخل آب سردی که از قبل آماده کردین بریزین و اجازه بدین خنک بشه
💠۵: قارچهارو داخل آبکش بریزین و وقتی آبش خارج شد اونها رو داخل کیسه یا ظرف در دار بریزین و بزارین داخل فریزر
👌به همین راحتی میتونید قارچهای خوشمزه رو تا حدود چهار ماه داخل فریزر نگهدارین😊
.
🥰تا یه پست کاربردی دیگه بدرووود🙋🏻♀️
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
طرز تهیه #پاستیل_خانگی👇👇
👈۱بسته پودر ژله با طعم دلخواه
👈نصف لیوان آبجوش
👈۲ق غ پودر ژلاتین
👈۱ق غ گلوکز مایع
♨پودرژله رو با آبجوش مخلوط کرده.پودرژلاتین هم اضافه میکنیم.حالا نوبت گلوکز هست اونم به مواد اضافه کرده همه رو مخلوط کرده و روی بخار کتری میزاریم تا بنماری و یکدست و روان بشه.قالبهای سیلیکونی رو کمی چرب میکنیم مایه پاستیل رو با قاشق یا هر وسیله ای دیگه داخل قالب ریخته.قالبها رو بمدت بیست دقیقه میزاریم فریزر.حسابی سفت میشن.بعد قالب رو درمیارم دستمون رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم که پاستیلا به دست نچسبن بعدم اروم دونه دونه از قالب خارج میکنیم .اولش کمی چسبناکن .یکساعت که بزاریمشون یخچال چسبندگیشون از بین میره.دقیقا مثل پاستیلهای اماده میشه.میتونید بجای پودر ژله از نوشابه یا آبمیوه های دلخواهتون استفاده کنید و در اینصورت مقدار پودرژلاتین بیشتری احتیاج داریم.این پاستیلها بمدت یکماه تا یکماه و نیم داخل یخچال و ظرف دربسته قابل نگهدارین بدون اینکه طعم و کیفیتشون تغییری پیدا کنه.
نکته:گلوکز مایع رو لوازم قنادی فروشیا دارن.میتونید داخل پاستیل حذفش کنید اما به پاستیل کش میده و عالیتر میشه
🍃🌹 @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
سلام عزیزای دل
💠 #نگهداری_از_زعفران:👇
☣زعفران رو باید دور از نور و رطوبت نگهداری کرد درظروف شیشه ای یا فلزی دربسته .
توجه کنید اسانس زعفران قابل تبخیر شدنه بنابر این در ظرف زعفران را ببندید درصورت باز موندن اثرات داروئی و کیفیتش کاهش پیدا میکنه.
💠 #مصارف_زعفران:👇
✴️زعفران به مواد غذایی عطر و رنگ مخصوص میده و به همین جهت از زعفران در صنایع غذایی مثل سوسیس سازی، شیرینی سازی ، تهیه پودرهای کیک، در داروسازی، داروهای ضدافسردگی، در نساجی رنگ کردن پارچه های ابریشمی ، بعنوان طعم دهنده طبیعی و در صنایع لبنی و غیره استفاده میشه
#ادامه_دارد👇👇
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
💠 #طرز_استفاده_از_زعفران👇👇
☣از زعفران میشه به شکل‌های مختلف استفاده کرد:👇
💠دم کرده زعفران یا چای زعفران: ۲ گرم زعفران رو در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت نیم ساعت روی حرارت بسیارملایم بذارید دم بکشه.
گرد زعفران: زعفران را در فر با حرارت ۲۵ درجه سانتی‌گراد خشک کرده و بعد آسیاب کنید و از الک خیلی ریز در کنید تا گرد نرمی به‌دست بیاد.
🔴نکته مهم:👇👇
💠هیچ وقت زعفران رو با شکر، پودر قند و یا قند نسابید، چون موقع دم کردن، اولش رنگ خوبی به شما میده ولی بعد از مدتی زعفران شما یک زعفران کاملا بیرنگ میشه.
✴️ #در_مورد_دم_کردن_زعفران:👇
💠همه به طور معمول زعفران رو با آب جوش حل کرده و میذارن که دم بکشه، ولی یک روش دیگه رو هم امتحان کنید. زعفران را در لیوان بریزید و یک تکه یخ روی اون بندازید و اجازه بدید تا یخ توی دمای محیط ذوب بشه. رنگی که از این نوع دم کردن به دست میاد هم رضایت بخشه.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿
برای تمیز کردن سطح های استیل مقدار بسیار کمی از روغن معدنی یا روغن بچه را بر روی پارچه دوم خود بریزید تنها دو قطره از آن بسیار مناسب و کافی خواهد بود درست مشابه مرحله تمیز کردن، در جهت خطوط دانه ها و در هر دو جهت حرکت کنید برق انداختن استیل به این روش بهترین نتیجه را برای شما به ارمغان خواهد آورد ....
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
برای #پاک_کردن_چسب_قطره ای از اتو بخار استفاده کنید 🙂
پارچه ای روی محل لکه قرار داده و به محل لکه بخار دهید تا چسب با حرارت باز شده و به پارچه مقابل بچسبد و از بین رود
#ایده_بگیرید ....
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1