#تهیه #پیاز_داغ_مجلسی🧅
کار چندان سختی نیست برای اینکار بعد از اینکه پیاز رو در روغن تابه ریختین نصف استکان آب سرد به پیازتون اضافه کنید و یک در روی تابه بذارین مقدار آب بستگی به مقدار پیازتون داره آبش که کار رفت هم میتونید درش رو بردارید همچنین بهتر است فرآیند سرخ کردن نیز با حرارت ملایم صورت بگیره تا پیاز درون تابه مغز پخت شه و به طور کامل و به مرور زمان سرخ بشه ...☺️
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
نحوه درست کردن ادویه فلفل قرمز: فلفل هارو با نخ به هم وصل کنید و از یک جا که همه طرفش هوا بخوره آویزون کنید من از صندلی آویزون کردم اگه همه طرفش هوا نخوره کپک میزنه بعد که سفت و خشک شد بدید بیرون براتون پودر کنن ضمنا فلفل ها بعد از خشک شدن قرمز میشن🌶🌶
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
.
#ترفند_آشپزی
#نکات_قرمه_سبزی
✅برای اینکه قورمه سبزی خوب روغن بیندازد،اواسط پخت خورشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید .
برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد برای سرخ کردن سبزی از روغن جامد استفاده کنید.
_باتوجه به اینكه گوشت و سبزی قورمه به صورت جداگانه سرخ میشوند، بهتر است از مقدار كمی روغن استفاده كنید تا غذا بیش از اندازه چرب نشود.
_لوبیا را شب قبل خیس كنید و ابتدا 20دقیقه آنرا جوشانده سپس به خورش اضافه كنید. اگرمعده حساسی دارید ونفخ میكنید از لوبیای چشم بلبلی استفاده كنید.
_فقط 15دقیقه سبزی را روی شعله متوسط سرخ کنید تا رنگ آن عوض شده و عطر شنبلیله آزاد شود. در طول مدت سرخ كردن، سبزی را 2 یا 3بار بیشتر هم نزنید.
🔴 #نکات خوشمزه تر شدن قورمه سبزی: با تمام ضرری که روغن زیاد داره و غذای چرب اصلا خوب نیست اما قرمه سبزی چرب خیلی خوشمزه تر میشه
وقتی آب قورمه سبزی خشک شد، در انتهای پخت 5دقیقه زیرش رو خیلی کم کنیدکه روغن بندازه. و روغنی که برای سرخ کردن سبزی ها و تفت دادن گوشت استفاده کردیدتاحدی روی خورشت پیدا باشه.
❤🌷
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
✅جهت تمیزی بخشهای قابل شستشو #آبمیوهگیریکه رنگ گرفته مایعسفیدکننده،جوش شیرین وآب گرم راباهم مخلوط کنیدو آنهارابه مدت ده دقیقهدراین مایع خیسانده وبشویید
👆✨👆✨👆✨👆
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #نوشیدنی⏰
👇🏻
#یخ_تزیینی
🍹🍹آب میوه های طبیعی که دوست دارین رو (با شکر یا بدون شکر) توی قالب شکلات یا قالب یخ توی فریزر بزارین و با این ایده خوشگل و فانتزی مهمونارو غافلگیر کنین این ایده خوشگل و خنک و رنگی رنگی تو این فصل خیلی میچسبه😋
میتونین از این ایده برای خنک شدن نوشیدنی هاتون استفاده کنین
مواظب باشین یخارو قورت ندین.
ایده های #خلاقیت
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری ⏰
💟نکته #خانداری..👇
💟دوستای گلم حتما اوناییکه مثل من دهه ۸۰ و۹۰ عروس شدن از این #کریستال🍸 چک های خوشگل توی ویترین هاشون دارن ..😍👇
✅با اینکه خیلی قشنگ اند و دلربا ولی فوق العاده هم ظریف و حساس اند ...☺️
💠واسه #تمیز_کردنشون اصلا از شوینده و یا اسپری استفاده نکنید❌
❎ و فقط با یه دستمال جادویی نمدار تمیزشون کنید و روی طلاکوب هاش فقط دستمال خشک بکشید ...
🔴چون اگه کمی رطوبت و یا چربی بهشون برسه رنگ طلاکوبش از بین میره و مسی رنگ میشه ...👌
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی ⏰
💟 #کنسرو_نخود_فرنگی🍡
🍡 #نخود_فرنگی های شسته و پاک شده رو داخل قابلمه بریزید و قابلمه رو تا جایی که روی نخود فرنگی ها رو آب بگیره پر آب کنید و روی حرارت قرار بدید و در قابلمه رو بذارید و اجازه بدید نیم ساعتی بپزه و هر از گاهی در قابلمه رو بردارید و کف روی آب رو جمع کنید اواخر پخت به مقدار لازم نمک و چهار قاشق سرکه اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید(سرکه حالت نگهدارنده داره)
💟میتونید #نخود_فرنگی ها رو به همراه آب داخلش توی ظرفی بریزید و داخل فریزر نگهدارید یا اینکه اونها رو کنسرو کنید
برای کنسرو کردن، نخود فرنگی ها رو داخل ظرف شیشه ای با در فلزی بریزید و از همون آب نخود فرنگی هم داخلش بریزید تا پر بشه و بعد در ظرف رو محکم ببندید
ظرف ها رو به حالت وارونه داخل قابلمه قرار بدین و تا نصفه توش آب بریزید و اجازه بدید بیست دقیقه بجوشه بعد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید شیشه ها داخل قابلمه خنک بشن و بعد خارج کنید
———————
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
💕💕
#ترفند_آشپزی 👩🍳
براى پخت بهتر و طعم بهتر لپه ها در #قيمه ؛ باید لپه رو همراه با گوشت و پياز و دارچين تفت بدیم 🥘
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
یخ تزئینی خواستگاری و مهمونی 🌸
برای درست کردن این یخ کافیه فقط تخم شربتی و گل محمدی داشته باشین تخم شربتی وتو یه ظرف دیگه خیس میدیم بعد میریزیم تو قالب یخ روشم به گل محمدی میزاریم البته میتونین کمی گلاب هم بریزین که شربتتونو خیلی خوش عطر میکنه 😍
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
برای #تمیز کردن ...
اثرات آهک، گچ و مواد معدنی روی سر دوش آب کافی است محلولی برابر از آب و سرکه را داخل یک کسیه پلاستیکی بریزید و سر دوش با کش ببندید پس از مدت 15 الی 20 دقیقه آن را باز کرده و آب کشی کنید تا مثل روز اولش شود...
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#ترفند_زیبایی 🌼🍃
برای از بین بردن لکههای پوستی دارای رنگ قهوهای👇
از ژل آلوئهورا و آبلیمو استفاده کنید.
1 ق ژل آلوئهورا را با 1 ق آبلیمو مخلوط کنید.
بعد از مخلوط کردن آن را روی پوست صورت قرار دهید.
15 دقیقه بعد با آب بشویید.
🍃🌹 @khanedari1
#ترفند_تیز_کردن چاقو و قیچی
اگر می خواهید چاقو یا قیچی را تیز کنید کافیست یک ورقه فویل را ۷ الی ۱۰ مرتبه قیچی کنید.
#ظرافت_خانه_داری
┏━━━ 🍂🍃🍂 ━━━━┓
🆔🔛 @khanedari1
┗━━━ 🍃☃🍃 ━━━━┛
#باسلیقه_باشیم 🌸🍃
برای مهمونی هاتون کاسه یخی درست کنید و نوشیدنیتون رو داخلش بزارید فقط کافیه داخل ته یک ظرف بزرگ اب بریزید یخ که زد کاسه کوچیکتر رو داخلش بزارید و گل و برش های میوه رو داخل ظرف بزارید و با اب پر کنید و بزارید فریزر 🌷🌷
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
♀♀
#ترفند
#زیبایی
کرم سفید کننده پوست خانگی بسازید👇
✨ 1/2 فنجان ماست معمولی و طبیعی
✨یک ق.غ عسل🍯
✨2 ق.غ آب لیمو🍋
✨ مقدار کمی زردچوبه🍂 را به خوبی با هم مخلوط کنید.
هر شب قبل از خواب، آن را به صورتتان بمالید💆♀️
تا صبح، روی صورتتان بماند.
بعد از چند روز متوجه تغییر در رنگ پوست و روشن شدن آن خواهید شد😱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#خانم_خونه 🌸
خیلی از سبزی هارو مث نعناع و ریحون میتونید از سبزی خوردن جدا کنید وقتی تو آب ریشه دار شد بکارید تو خاک و همیشه سبزی تازه داشته باشین☺️😍🌱
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#جذب_روغن_کمتر_بادمجان 🍆
به دو طرف بادمجان های حلقه شده یا برش طولی خورده به کمک قلم موی آشپزخانه ماست بمالید روغن را در تابه داغ کرده اضافی ماست را از روی بادمجان ها تمیز کرده سرخ کنید 👌
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
برای تمیز کردن لیوان كریستالی آنها را با مایع ظرفشوئی و آب نیم گرم بشوئید. در صورتی كه خیلی كثیفاند، با مخلوطی از یک سوم سركه و دو سوم آب بشوئید 🍷🍷
#خانم_خونه 👩🍳
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
ترفند #آشپزی 👩🍳
سیخ های چوبی چون باریک هستند گزینه مناسبی برای کوبیده تابه ای نیستند به همین دلیل میتوند از چوب بستنی استفاده کنید فقط قبل استفاده برای اینکه نسوزند بزارید مدتی داخل آب بمونن😋😋
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#ترفند 🌸🍃
برای جلو گیری از چسبیدن صابون به جا صابونی بهتر است کمی وازلین به روی ظرف جا صابونی بمالید 👌😍
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
___
➰
🏠 چند تا نکته مهم برای #سینک_براق🏡
🔸️ تمیز کردن روزانه سینک : هرروز بعد از شستن ظرف ها بلافاصله تمیزش کنید و خشک کنید. من روزانه خودم همیشه تمیز میکنم واسه همین همیشه برق میزنه.
🔸️تمیز کردن هفتگی سینک : آخر هفته هم همیشه به صورت خیلی عمیق تر سینک رو بشورید. #سرکه_سفید یکی از بهترین، رایج ترین و در دسترس ترین محلول پاک کننده بحساب میاد برای خونه دارها، فقط مهم ترین نکته اینه که هیچ محلولی نباید برای مدت طولانی روی سینک بمونه!!! بهترین زمان برای سرکه 🕒 پانزده 🕒 دقيقه است
يادتون باشه در انتها با آب شستشو بشه و خشك كنيد
♦️ و اخرين مرحله براي كسايي هست كه حوصله تميز كردن سينك رو هرروز ندارن و يهو آخر هفته سينكشون پر از #جرم و #رسوب ميشه. اين افراد فقط بايد از #جوش_شيرين استفاده كنند تا خلاص شن. سينك رو يكم خيس كنيد و #جوش_شيرين رو توسط بورس روي #سينك بماليد .🕒 ده تا پانزده🕒 دقیقه بزارید بمونه بعد با سرکه یکم بشورید و در انتها با آب و تمام
خوب و سالم باشید❤
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
✅تهیه #آبلیمو_خانگی🍋🍋🍋
👈اول اینکه لیموهارو خوب باید شست ویک روز تو هوای آزاد روی یک پارچه پهن کرد تا کمی هوا بخوره وپوستش خشک بشه
☝اینکار هم باعث آبدارتر شدن لیمو میشه و همم تلخی پوستش از بین میره.
👈نکته بعدی اینکه هر مدلی که آبلیموهارو گرفتید فرقی نمیکنه فقط اگر لرد داشت با یه پارچه نخی تمیز صافش کنید.
👈بعد داخل شیشهای تمیز وبدون آب نگهداری کنید.
👈در آخر روی هر کدوم از شیشها روغن زیتون بریزید ،اینکار باعث میشه هوا نکشه وآبلیمو تازه تر بمونه.باید جای خنک ازش نگهداری کنید تا کپک نزنه...
.
👆✨👆✨👆✨👆
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
➰
زنگ خانه داری⏰
💟نکات مربوط به شستشو ونگهداری #کاهو👇
من همیشه به اندازه مصرف هفتگی کاهو میگیرم دو یا سه باردرآب میذارم وآبکشی میکنم در مرحله آخر شستشو برای ضدعفونی کردن سرکه سفید اضافه میکنم میتونید به جای سرکه نمک به آب بزنید .
بعد از شستشو و آبکشی میذارم آبش بره و در ظرفهایی که دربش کیپ میشه نگهداری میکنم (عکس دوم ) با این روش تا یک هفته کاهو بدون خراب شدن وتغییر رنگ ماندگار خواهد بود .
دوروش دیگر هم برای نگهداری کاهو پیشنهاد میکنم استفاده از سبد مخصوص سبزیجات (عکس سوم ) واستفاده از کیسه ی پارچه ای(عکس چهارم )
👆✨👆✨👆✨👆
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
#نکات_خانه_داری 🏠
دوستانی که سطح گازشون استیله بعد از تمیز کردن گازشون به روش همیشگی برای براق کردن استیل روش کافیه چند قطره روغن بچه رو روی یه دستمال مایکرو فایبر بریزید و سطح استیل رو تمیز کنید خیلی براق و نو میشه ✨👌
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
چطوری فرش رو درخشنده کنیم ؟. .
.
👈کافیه مقداری نشاسته ذرت روی فرش بپاشید و بعد از یک ساعت با جاروبرقی جارو کنید.
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
برای تمیزکردن هود کمی الکل را روی پارچه نرم بریزید و تا از بین رفتن آنها روی سطح مورد نظر بمالید استفاده از پودر ماشین لباس شویی هم کارآمد است فقط توجه کنید از هر روش یا موادشوینده ای که میخوایین استفاده کنین اول روی یه قسمت کوچیک از سطح هود امتحان کنید اگه مشکلی پیش نیومد با خیال راحت به کارتون ادامه بدین 🧽🧴🚿
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#ترفند_خانه_داری
🌸🌸سبزيجات را خيلي خرد نكنيد
ويتامين به راحتي اكسيد مي شود و بر اثر حرارت دادن و خرد كردن از بين مي رود
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
☀️
#ظرافت_خانه_داری 👌
🔸برای اینکه هنگام شستوشوی💦 حوله ها تمام لک ها از بین بره و کاملا تمیز بشه و همچنین نرمی و لطافتش رو از دست نده حوله ها رو با صابون 🧼رنده شده بشویید.
💠صابون رو رنده کنید داخل شیشه نگه دارید که زمان نیاز آماده داشته باشید.
🍃🌹 @khanedari1
#ایده_تزئین_کوکو😍😍
مواد کوکو رو کف تابه بریزید و وقتی یک طرفش کامل سرخ شد مثلثی برش بزنید و برگردانید بعد سرخ شدن هم به سیخ چوبی بزنید و داخل دیس بچینید و روی هر تکه رو با زیتون و گوجه و .... تزیین کنید 👍
🍃🌹 @khanedari1
#پف_کردن_املت
🍳اگر میخواهید املت شما پف کند و پوک تر شود قبل از زدن تخم مرغ ، مقدار نوک انگشت به آن نشاسته ذرت اضافه کنید
🍃🌹 @khanedari1
اگر با #تمیز_کردن_آینه اتاقتان براقیت و شفافیت دلخواه را نمی بینید می توانید با استفاده از چای آن را ایجاد کنید.
برای این کار یک پارچه نرم را آغشته به چای دم کشیده و سرد شده کنید و تمام سطح آینه را با آن تمیز کنید بلافاصله بعد از خیس شدن آینه با دستمال آغشته به چای با یک دستمال خشک آینه را تمیز کنید تا شفافیت آن را به وضوح ببینید
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1