#نظافت #قاشق_چنگال با این روش فوری قاشق و چنگالاتونو برق بندازین😻 ۲ ق غ نمک ۲ ق غ جوش شیرین ابتدا قاشق و چنگال هارو داخل کاسه گود قرار بدین و ۲ ق غ نمک و ۲ ق غ جوش شیرین بریزین و آب جوش ریخته و بذارین تا آب سرد شه ، بعد با یه دستمال زیر آب بشورید و بذارین خشک شه 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#پودر_چغندر : رنگ دهنده طبیعی که برای رنگ کردن انواع دسر_شیرینی_نوشیدنی_سوپ و انواع خوراک استفاده کرد طرز تهیه: چغندر قرمزتازه راشسته وپوست گرفته وبه صورت حلقه های نازک برش میزنیم ودر هوای آزاد یا روی بخاری یا شوفاژ خشک میکنیم وبعد آسیاب میکنیم واز رنگ زیباش لذت میبریم 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─

#ترفندهای_خانه_داری #تمیز_کردن_صفحه_lcd موقع خرید lcd یا tv داخل جعبه دستمالی مخصوص داره که کافیه نم دارش کنین و با همون صفحه رو تمیز کنین. اگر اون دستمال رو گم کردین یا به هر دلیلی ندارین. میتونین از عینک فروشیا. دستمال مخصوص پاک کردن شیشه عینک بخرین و با همون تمیز کنین😍😍 آخرین راه حلم اینه که از دستمال مخصوص شیشه مارک ناژه استفاده کنین.‌که باز هم نم دار کنین و شیشه و قاب تی وی رو تمیز میکنین😍😍 🛑به هیچ عنوان از شیشه پاک کن استفاده نکنین‌ یا اسپری آب به صورت مستقیم روی صفحه اسپری نکنین🛑 ⭕️ تلویزیون خاموش باشه و خنک 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #تزئین_زیبای_پلو آموزش تصویری بسیار زیبا👌 🏡🧿☜( به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید👇•.•)🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

سلام عزیزان 😍 مواد لازم: سیب زمینی آب پز 3 عدد تن ماهی 150 گرم پیاز قرمز 1 عدد سیر 1 حبه جعفری تازه یا خشک 1 قاشق چایخوری نعناع تازه یا خشک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری نان خرد شده 2 قاشق غذاخوری (بسته به قوام آن ممکن است افزایش یابد) پنیر موزارلا یا چدار 1 لیوان زیره 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری سرخ کردن: تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری 1 لیوان آرد نصف لیوان روغن مایع چطوری باید درست کنیم 😋 سیب زمینی ها را له کرده، در ظرفی دیگر پیاز، سیر، جعفری و نعناع تازه را ریز خرد و مخلوط کنید به سیب زمینی اضافه کنید. روغن تن ماهی را جدا کنید به همراه تخم مرغ، کره، آرد، نان خرد شده، نمک و فلفل، پنیر موزارلا و زیره را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید اگر بیش از حد نرم بود، میتوان خرده نان بیشتری اضافه کرد. برای به دست آوردن قوام کافی به مدت 20 تا 30 دقیقه در فریزر استراحت دهید. بعد از استراحت، به اندازه گردو از مواد بردارید و ابتدا در آرد سپس تخم‌مرغ و در آخر آرد سوخاری بغلتانید. در روغن داغ سرخ کنید 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)

#ترفند_خانه_داری يه راه براي استفاده كمتر از كيسه فريزر ميخوام بهتون پيشنهاد بدم👌 با اين دستگاه پرس نايلون ميتونين تيكه هاي گوشت يا مرغ رو با سايز كوچيك و به تعداد بيشتر از يك عدد در يك كيسه فريزر جا بدين.. دوستان ما دو نفر هستيم و مقدار مصرفيمون خيلي كم هست ، به همين دليل اين روش رو استفاده ميكنم. براي استفاده هر تكه كه مورد نيازم باشه از قيچي استفاده ميكنم و چون نايلون پرس شده ، به قسمت هاي ديگه هوا نميره و جاي كمتري هم اشغال ميكنه نسبت به بسته هاي تكي😉" 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

سلام تابحال #ترشی_قارچ خوردین؟؟🍄🍄🍄🍄 درست کنید عاشقش میشی😍😍 ترشی_قارچ😋😋😋 قارچ،١/٤ پيمانه روغن زيتون،١/٤ پيمانه سركه سفيد،١/٤ پيمانه پياز قرمز خرد شده،٢ حبه سير رنده شده،١/٢ ق چ اورگانو،٢ ق چ شكر قهوه اي،١/٢ ق چ دانه هاي فلفل سياه،١/٤ پيمانه دانه فلفل قرمز،نمك و فلفل،٢ ق غ جعفري خرد شده در قابلمه قارچ ها را با آب و نمك بپزيد(٤ دقيقه)بعد از پخت خوب بزاريد آب قارچ ها خارج بشه.در ظرفي قارچ را با مابقي مواد مخلوط كنيد.داخل شيشه بريزيد و در يخچال قرار بديد.بعد از٨ ساعت نوش جان کنید. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#قورمه_گوشت #نگهداری_گوشت_بیرون از فریزر اگه توی فریزتون جا ندارید برای نگهداری گوشت 🐮😜🤪 که البته با این اوضاع فریزرامون 🙃🙃 این روش مامانمه هر سال که قربونی میبرن مقداری گوشت رو سرخ میکنن😋😋😋 و کنسرو بی نهایت خوشمزه میشه دنبه گوسفند رو ریز خرد کنید و بریزید توی قابلمه و روی حرارت گوشت رو به اندازه های دلخواه خرد کنید و بریزید توش تا دنبه ها آب بشن هعی هم بزنید بعد که بوی گوشت در اومد خاموش کنید توی شیشه های مورد نظرتو بریزید و کامل پر کنید و سر و ته بزارید توی آب تا دماش بیفته حتما درب شیشه هاتون فلزی باشه ۶ماه با این روش میتونید از گوشت هاتون بیرون از فریزر نگهداری کنید 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

گرفتن تلخی بادمجان 🍆 برای گرفتن تلخی بادمجان آنرا درون آب نمک خیس کنید و بعد شسته و خشک و سرخ کنید . با اینکار در حین سرخ کردن هم روغن کمتری مصرف می کند . سرخ کردن بادمجان با ماست 🍆 بادمجان پوست گرفته را با قلم مو ماست مالی کنید و بعد سرخ کنید . هم روغن کمتر مصرف میکند و هم خوشرنگ تر میشود . بادمجان سرخ کرده و صرف روغن کمتر🍆 بادمجانها را در آب نمک خیس کنید و سپس شسته و خشک کنید بعد داخل سینی فر با اسپری روغن بپاشید .بادمجانها را چیده و روی آنها روغن اسپری کنید سپس در فر قرار دهید . پس از سرخ شدن یکطرف دیگر را برگردانید . حداقل روغن ممکن , مصرف میکند. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🔰سلام از این به بعد هویج ها تو ای طور فریز کن عالی میشه 👇👇👇 #هویج رو بشویید و پوست بگیرید حلقه اي برش زده و هويجها را داخل قابلمه پر از آب در حال جوش بريزيد.(به مدت ٣ دقيقه ) يك ظرف پر از آب به همراه يخ آماده كنيد.بعد از ٣ دقيقه سريع هويج را آبكش كرده و داخل آب يخ بريزيد.مجددا هويج ها را آبكش كرده و روي حوله تميزي بريزيد.بزاريد آب أضافه كامل از بين بره.هويج ها را داخل زيپ كيف ريخته و هواي اضافي كيسه را خارج كنيد. مي تونيد هويج ها را تا يك سال داخل فريزر نگهداري كنيد.بهتر كه تاريخ بسته بندي را روي كيسه هويج ها بزنید. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#ترشی_فلفل🌶 مواد لازم: ۱و نیم کیلو فلفل ۱فنجان سرکه ۱فنجان روغن زیتون (به دلخواه) سیر نمک فلفلهای سالم و بدون زدگی رو دستچین کنید اگر مثل من ساقه اصافی فلفل رو میچینید دقت کنید جوری نچینید که سر فلفل سوراخ بشه و آب به داخل فلفل نباید نفوذ کنه وگرنه ترشی کپک میزنه دقت کنید برای گرفتن تلخی فلفل ها ،حجم زیادی از فلفل رو در آب نریزید وگرنه فلفل ها کامل تلخیشون گرفته نمیشه پس به فلفل ها جا بدید تا بتونن نفس بکشن و دلبر و بدون تلخی بشن😄😜 گاهی فلفل ها رو هم بزنید تا در این مدت زیر رو بشن حتما باید بعد از گرفتن تلخی فلفل ها رو دوباره با آب بشویید و پهن کنید تا کاملا خشک و بدون آب بشن وگرنه ترشی کپک میزنه ترشی معمولا دو هفته ای آماده ست😋هر چقدر ترشی بیشتر جا بیفته تندی اون کمتر میشه ...😇 از فلفلهایی که سبز و ریز و براق هستن استفاده نکنید چون خیییلی تندیشون زیاده...فلفلهای قلمی که درشت تر هستن و پوستشون مات هست یا فلفل کبابی که بزرگ تر هست مناسب این ترشی هستن.. اگه از فلفل کبابی استفاده میکنید ۷۲ ساعت خیس کنید تا تلخیش گرفته بشه بعد همه مواد رو داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و سرکه و نمک و سیر بریزید روش 😉🙃

✅چطوری #کنسرو_قارچ رو درست می کنی ...⁉️ همه مراحل کار رو براتون ارسال کردم اميدوارم دوست داشته باشيد 🙏🏻🌹🙏🏻🌹 🔰من چون مصرف #قارچ بالایی دارم اینکار رو انجام می دم دو کیلو قارچ رو خوب شستم . ✅به اندازه ای که دوست دارید برش بزنید (من خیلی درشت برش می زنم ) بعد در یک لیتر آب و یک لیوان ابلیمو که در حال جوش هست و بهش نمک اضافه کردم میریزم فقط ۵ دقیقه بجوشن کافیه (با درب نیمه بسته) ✅بعد صبر می کنم خنک بشن و داخل ظرف شیشه ای در یخچال نگه میدارم از همون آبی که داخلش جوشید هم روش میریزم )من این میزان برای یک هفته ام کافی هست 💟فقط برای استفاده از قاشق تمییز و خشک استفاده کنید 🥰 💟خوب میدونید نگه داشتن قارچ سختی های خودش رو داره بو می گیره یا سیاه میشه اینطوری برای یک هفته من قارچ آماده پخت و سالم دارم 🌹 💟شيشه پشت اگر دقت كنيد براي دفعه قبل هست كه به جاي ابليمو از سركه سفيد استفاده كردم هيچ فرقي ندارن ولي ابليمو به نظرم رنگش بهتر شده 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ———————- 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1