♀♀
#ترفند
#شربت_نعنا
نیم کیلو نعنا را پاک کردم وشستم فقط برگهاش احتیاج هست برگهای نعنا را کمی با جاقو خورد کردم که هم رنگش بهتر بشه هم طعمش حالا یک کیلو شکر را با ۳ لیوان آب گزاشتم تا بجوشه وقتی غلیظ شد نعنا را بهش اضافه کردم و گزاشتم باهم حدود ۱۵ دقیقه بجوشن بعد ۲ قاشق آب لیمونازه و یک قاشق عرق نعنا و چندقطره رنگ سبز خوراکی اضافه کردم وشعله را خاموش کردم ودم کنی گزاشتم درقابلمه و گزاشتم ۲۴ ساعت تو محیط آشپزخانه بمونه بعد صاف کردم و ریختم تو شیشه و گزاشتم یخچال ماندگاریش هم بالاست
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#خانه_داری 🍃
تميز كردن قاشق هاي چوبي👇
اگر بر اثر زياد استفاده كردن و زياد شستن ريش ريش شدن حتما با يه كاغذ سمباده روش بکشید چون خيلي اين ريشه ها به خودشون ميكروب ميگيره.
قاشق هاي چوبي و به هيچ عنوان نبايد تو ماشين ظرفشويي بزارين چون نبايد بيشتر از چند دقيقه در مجاورت آب باشن براي شست و شو‌هاي روزانه هم ميتونين با كف و اب ولرم بشورين و بزارين با هوا خشك شه.
براي تميز كردن ماهيانه اونا هم بزارينشون توي مخلوط اب و سركه و به مدت ده دقيقه بجوشونيدشون.
🍃🌹 @khanedari1
#ژله_خوشگل 😋🍭
ژله رو با یک لیوان آب جوش حل و بعد از خنک شدن یک لیوان بستنی بریزید قالب های سایز کوچک رو با ژله پر کنیدو بذارید یخچال تا ببنده، ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست و مقداری از اون رو کف قالب سایز بزرگ بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه ژله های رنگی رو از قالب ها بیرون بیارید و در قالب های بزرگ روی ژله نیم بند قرار بدید و مقداری از ژله آلورا اطرافش بریزید و بذارید یخچال بعد اطرافش رو کامل از ژله آلورا پر کنید تا قالب پر بشه و بذارید یخچال ببنده
🎀 🌸 🎀
🍃🌹 @khanedari1
#هنر_خانه_داری🌸🍃
شستن خاكشير و تخم شربتي يه كم سخته چند روز يكبار اينجوری آماده کنید اول خيس کنید بعد حداقل دو سه بار يا شايد بيشتر آبش رو عوض کنید شن و ناخالصی ها ته نشين ميشن و به راحتي جدا ميشن، بعد توي قالب يخ بریزید و بزارید فريزر اينجوري فقط كافيه كه دوتا قالبش رو داخل آب و كمي شكر يا شربت بريزيم
🎀 🌸 🎀
🍃🌹 @khanedari1
♀♀
#ترفند
#شوید_خشک_شده
#شوید_خشک_خانگی
.
💢کیا میخوان شویدشون سبز وخوش عطر بمونه😉
❇️شوید رو از ساقه جدا کنید وخوب بشورید وبزازید تو ابکش بمونه تا ابش کاملا بره سپس رو پارچه تمیزی پهن کنید تلمبار نشه وگرنه تا خشک میشه زرد‌وپلاسیده میشه .
شوید حتمآ جلو سایه تو حیاط یا پشت بام خشک کنید اگه چنین جای ندارید تو محیط خونه باشه جای که هوا رد وبدل بشه و نور بهش نتابه نرید تو اتاق بزارید ودرشو کیپ کنید زود پلاسیده میشه من تو سایه حیاط خشک کردم دوروز طول کشد تا خشک شد بعد از اینکه خشک شد تو ابکش بریزید وبا دست خردکنید واز آبکش رد کنید
.
بعضیها از الک رد میکنن ولی من از ابکش رد کردم تو شیشه بریزید وبزارید کابینت آگه یخچال جا دارید عالی میشه چند سال هم بمونه رنگ سبزشد از دست نمیده
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
♀♀
#ترفند_آشپزی #ایده
✔️برای تخت كردن گوشت سینه یا ران مرغ برای پخت غذاهایی مانند شنیسل آن را پس از جدا كردن از استخوان در میان دو لایه كیسه فریزری قرار داده و با وردنه به آن ضربه بزنید. سپس با غلتاندن وردنه بر روی گوشت مرغ آن را باز كنید .كیسه فریزر مانع از متلاشی شدن گوشت لطیف مرغ می شود.
✍برای خوشرنگ شدن مرغ سرخ كرده مقدار كمی زعفران به روغن مصرفی بیفزایید.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1