فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝
👇🏻
____
💫طرز تهیه #روغن_دنبه🐑🐑
❤️ کانالی متفاوت برای خانوم های #به_روز 👸🏻👇👇
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝
👇🏻
________
حالا بریم سراغ اصل کاری😊
.
دنبه رو بشورید بزارید تو آبکش خوب آبش بره ریز کنید
بعد همشو تو یه قابلمه ی خشک بریزیدو بزارید روی حرارت ملایم و پیش باشیدو همش بزنید تا کف قابلمه رو روغن بگیره (نهایت 5 دیقه طول میکشه)
وقتی کف قابلمه رو روغن گرفت میتونید حرارتو بیشتر کنید تا زودتر روغنشو پس بده
کلا 20 تا 30 دیقه زمان میبره تا کل روغنشو پس بده
یواش یواش دنبه ها آب میشن و مقدار روغن تو قابلمه بیشتر میشه و کمی هم کف میکنه که طبیعیه
وقتی رنگ دنبه ها که سفید بودن شروع کردن به طلایی شدن وقتشه که برای از بین بردن بوی زحم دنبه توش یه دونه پیاز بندازید
پیازو درشت خورد کنیدو بندازید توش و خاموشش کنید و چند دور همش بزنید بوشو کامل میگیره
بعضیا هم برای بردن بوش بجای پیاز از ماست یا سیب درختی استفاده میکنن
بعد بزارید دنبه ها مثل عکس اخر خوب طلایی و برشته بشن اینجوری ینی نهایت روغنشو پس داده
اواخر کار خیلی حواستون باشه که روغن نسوزه
بعد با دقت و مراقبت یا روغنو از آبکش رد کنید یا دنبه ها رو با کفگیر جدا کنید
برای نگهداریش باید بعداز خنک شدنش تا نبسته و سفت نشده بریزید داخل ظرف شیشه ایی و درشو محکم ببندید که هوا نکشه و بزاریدش تو یخچال یا فریزر
خودم تو گوگل سرچ کردم زمان نگهداری در ظرف در بسته و تاریک و سرد 2 ماه میباشد
میتونید یکی دوتا دنبه ی برشته شده ی خوشمزه هم بخورید😉(جیزلیق)😋😋دور از چشم ایراد گیرا و اه و پیف کنا😉😉
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام پرتقالی های من😍😍
(شربت پرتقال دو رنگ )
🍹موادلازم :
شربت پرتقال سن ایچ
یخ
آب
گل پنیرک
شربت پرتقال رو با اب مخلوط کنید یخ بریزیدداخل لیوان شربت پرتقال رو بریزید داخل لیوان روشم گل پنیرک خیس خورده بریزید اگر میخوایید صورتی بشه یه قطره آب پرتقال بریزید یا یک قطره اب لیمو تازه
✅گل پنیرک رو با آبلیمو مخلوط بشه صورتی میشه
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧚♀🧚♀
#ترفند
#ایده #خلاقیت🎈
💢یک راه برای #بسته_بندی #مواد_غذایی کوچولو و کم حجم. حتی میشه برای مامانهایی که بچه کوچیک دارن بسته غذاییشونو درست کنید.
❇️ خانما و آقایون این کانال بی نظیرن✨😍
🎀✨🎀
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#اشپزی
فوت و فن 👩🍳
برای خوشمزه تر شدن #خورشت_قیمه چه کارهایی میکنید؟ همیشه رب گوجه و لپه ها رو کمی تفت بدید زعفران داخل خورشت بریزید یک یا دوتا چوب دارچین هم داخل خورشت بندازید و آخر جدا کنید و وقتی خورشت پخت در آخر یک قاشق گلاب اضافه کنید👏🥘
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
🥳دسر لیوانی 🍸
لايه زيري تركيب انگور و ژله سيبه لايه دوم تركيب دسر نارگيل و شير و ژلاتينه لايه سوم تركيب دسر زعفرونی و..... واسه اينكه مورب بشن بايد ليواناتون رو به صورت كج بذارين تو قالب مافين برای مهمونی و يا حتی ميز تولد ميتونه جذاب باشه 🧜♀🧜♀
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند 🍃
💢نکات فریز کردن✅
❇️کیسه ها و قوطی ها را باید بطور کامل بسته بندی کنید. تا آنجا که می توانید هوای داخل آنها را خارج کنید. یک روش برای خارج کردن کامل هوا از آنها استفاده از نی و مکیدن هوای داخل آنها و بستن سریع سوراخ است.
در مورد محفظه ها و قوطی ها، خارج کردن هوا بدون کمک دستگاه وکیوم کمی دشوار است. برای نگهداری بلندمدت از آنها، بهتر است از دستگاه وکیوم استفاده کنید. خارج کردن هوای اضافی و مهر و موم کردن بسته های میوه ها و سبزیجات، نتیجه بهتری مهیا می کند.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
کتری و قوری استیلی که پر از لک آب شده و رسوب روش مونده سیف کرمی رو با پلاستیک روش حسابی آغشته کنید و بزارین چند دقیقه بمونه و بعد با مایع بشوریدش. حتما بعدش خشکش کنید که لک باز نمونه و مثل روز اولش میشه 👌✨
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
💢این روش ساده تقریباً برای فریز کردن هر نوع میوه کاربرد دارد.
1. ابتدا میوه ها را به طور کامل بشویید.
2. اگر میوه دارای پوست است، پوست آن را بگیرید. هر نوع لکه را از بافت میوه جدا کنید.
3. اگر سایز میوه بزرگ است آن را به ابعاد یکسان خورد کنید.
4. تکه های میوه را توسط حوله یا کاغذ خشک کنید. تا آنجاییکه امکان دارد رطوبت میوه ها را بگیرید.
5. تکه های میوه را بر روی یک سینی و کاغذ پوستی به صورت یکنواخت در یک لایه پخش کنید و سپس اجازه دهید برای چند ساعت در فریزر باقی بماند.
6. سینی را از فریزر خارج کنید و به آرامی میوه ها را از کاغذ پوستی جدا کنید و در کسیه های فریزر بسته بندی کنید. تا آنجاییکه می توانید هوای داخل کیسه فریزر را خالی کنید. با این روش میوه ها را بدون تغییر رنگ و مزه از 6 تا 9 ماه نگهداری کنید.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
برای از بین بردن لکه ی خونی که خشک شده میتونین با کمک یه مسواک یا فرچه بسابید و با یکی از مواد زیر یا چندتا از مواد زیر بشورید سیف قرمز، شامپو فرش، مخلوط خمیری جوش شیرین با سرکه، مخلوط خمیری پودر بچه و آستون، الکل و نمک، صابون یا پودر صابون که توش چند قطره آبلیمو هم داشته باشه جوهر لیمو حل شده در آب 👌
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#ترفند خانه داری
ماهی که سرخ میکنم حتی اگه هود روشن باشه بازم تمام خونه بو میگیره .
تنها راه حل دائمی که سالهاست استفاده میکنم یک ظرف آب و چوب دارچین و یک قاشق چایخوری وانیل بمدت نیم ساعت روی اجاق میجوشونم . عطر وانیل و دارچین تمام بوی ماهی سرخ شده رو خنثی میکنه و هوای خونه معطر میشه😍👍
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
#جرمگيری_لباسشويی 🧺
يه ليوان سركه رو داخل ماشين بریزید يك چهارم ليوان جوش شيرين و سه چهارم سركه رو باهم مخلوط ميكنيم و لای لاستيك ماشين بریزید و بعد نصف يا كمتر جوش شيرين رو داخل جا پودری بریزید و ماشين رو روی درجه كه مدام استفاده ميكنيد بزاريد که خالی شستشو بده بعد از جرمگيری كشو جا پودری رو در بيارين و بشوريد....
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1