♀♀
#ترفند
🆔 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#ترفند_آشپزی🍣
مزه دار کردن ماهی به روش جنوبی ها👇
جنوب ایران برای مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده می کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می کند. برای مزهدار کردن ماهی میتوان از سبزیجات و ادویههای گوناگونی استفاده کرد.
🔹مزه دار کردن ماهی با گشنیز
🔹مزه دار کردن ماهی با سیر و پیاز
🔹مزه دار کردن ماهی با رزماری
🔹مزه دار کردن ماهی با زنجبیل
🔹مزه دار کردن ماهی با تمر هندی
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
♀♀
#ترفند
#ترفند_آشپزی🍆
💢روش صحیح سرخ کردن بادمجون👇
ابتدا بادمجان ها را شسته و پوست بگیرید. بعد از برش دادن دوطرف بادمجان ها رو نمکی کنید حسابی نمک بزنید (بدون آب) بزارید ی گوشه یک ساعتی بمونه تا تلخی و تندی بادمجون ها کشیده شه.
بعد از این زمان میبینید ک چه اب زرد رنگی از بادمجون ها جدا شده بعد کامل تمام بادمجون ها رو بشویید و درون ابکش بزارید تا ابش گرفته شه بعد از ربع ساعت بادمجون ها رو درون تابه که از قبل روغن ریختی و داغ شده سرخ کنید .
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
♀♀
#ترفند
🌸🌸شربت_ریحان
نوشیدنی گیاهی سالم و مفید که برای فصل گرم تابستان و پیشگیری از گرمازدگی نیز سودمند است،🍷🍷
♦️طرز تهیه :
برای تهیه این نوشیدنی مقداری آب و شکر را باهم مخلوط کنید و کمی بجوشانید تا شکر در آب حل شود و سپس بعد از سرد شدن آن را از صافی رد کرده تا آب قند یکدست به دست آید. برگ ریحان خرد شده را در آب قند مخلوط کنید و داخل ظرف درداری بریزید و به مدت یک ساعت در ظرف را ببندید. پس از گذشت یک ساعت مایع را صاف کنید و سپس در یخچال قرار دهید تا خنک و آماده نوشیدن شود.
🔶ریحان خواص و فواید بسیاری دارد از جمله: آرامش دهنده ی اعصاب, نشاط آور,بهبود ورم کلیه, ترشحات زنانگی, درمان اسهال و…
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
میدونستید باید هر چند وقت یه بار لباسشویتون رو جرم گیری کنید....برای از بین بردن باکتریها و جرمهای داخل لباسشویتون هیچی بهتر از سرکه سفید و جوش شیرین نیستش.....یه لیوان سرکه سفید رو داخل مخزن اولی و جوش شیرینم به اندازه ی نیم پیمانه داخل یکی دیگه از مخزنها ریخته و لباسشویی رو روی برنامه شستشو دستی گذاشته تا حسابی پاکسازیش کنه😊😉
.
┄┅┄┅✶●✶┄┅┄┄
🍃🌹 @khanedari1
♀♀
#ترفند
#ایده_مهمونی 🍎
سیب یا گلابی رو پوست گرفته میزاریم کنار پودر ژله رو داخل قابلمه ریخته با ابجوش مخلوط میکنیم سیب و گلابی رو داخلش میندازیم و میزاریم روی حرارت متوسط بمدت ۴۵ دقیقه تا زمانیکه میوه ها بپزن گلابی زودتر پخته میشه پس اون رو وقتی پخت از قابلمه درمیاریم و اجازه میدیم سیبها کاملا بپزه حالا که پختن داخل ظرف سرو قرار داده و ژله رو روی اون ها ریخته میزاریمش یخچال تا ژلش ببنده و سفت بشه
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1