10.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وکیوم خانگی در ایکی ثانیه
سیو کنید کاربردیه😇😇😇😌
راحت هوای داخل مواد بسته بندی شده رو بگیر و از سیاه شدن و گرفتن جای اضافی جلوگیری کن
با یاسمنگولا خیال خود را راحت کنید😎😁
لوازم مورد نیاز
زیپ کیپ یا پلاستیک فریزی
نی
خودتون😁
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedar1
5.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝
🎬 #فیلم_مارمالاد_هویج🥕🥕
✍ کامل با تمام نکات
😋👆🍴 🍴
نوش جان😋😋
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁
@khanedari1
🧚♀🧚♀
#ترفند
حذف غذاهای خشک شده در فر
🎈برای تمیز کردن غذاهای خشک شده، ابتدا با آبپاش سطح مورد نظر را آب💧 پاشیده و روی آن مقدار کمی جوش شیرین بریزید، سپس چند قطره سرکه سفید🍾 به آن اضافه کنید. محلول بدست آمده کف خواهد کرد.
🎈حدود یک دقیقه زمان دهید 🤔حبابهای کف روی سطح فر باقی بمانند👈 تکههای غذایی را که به راحتی از فر جدا میشوند به کمک اسفنج تمیز کرده و با دستمال خشک
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#ترشی_کلم_بنفش
بچه ها من میخواستم روی عکس بنویسم کلم بنفش نمیدونم.چرا نوشتم قرمز بنظرتون درسته آیا؟🙊😁
.
ابتدا برگهای اضافی کلم ها رو جدا کنید. بعد با پوست گیر یا نایسر دایسر یا ورقه کن های دستی یا برقی یا حتی چاقوی معمولی و تخته کلم هارو نازک رشته کنید.
(من با غذاسازم که تیغه ورق کن داره انجام دادم)
بعد کلم های خرد شده رو بشورید.
بعد داخل قابلمه سرکه رو میریزیم تا به جوش بیاد اگه سرکه خیلی ترش بود کمی اب جوش بهش اضافه میکنیم.بعد کلم هارو میریزیم و حدود ده دقیقه روی حرارت بمونه تا کمی نرم بشه.(خیلی کم)
بعد زیرشو خاموش کنید . (سرکه من ترش بود. ممکنه سرکه شما خیلی ترش نباشه و نیازی به اضافه کردن اب نباشه)
بعد سیر رنده شده نمک. کمی شکر. نبات و فلفل سبز بدلخواه اضافه کنید. و داخل شیشه بریزید.
میزان شکر و سیر رو بدلخواه خودتون تغییر بدید.
شکر برای متعادل شدن مزه ها هست و اصلا شیرین نمیشه. ما خانوادگی اینجوری دوس میداریم😋 میتونید شکر یا نبات رو حذف کنید.
دوروز بعد قابل استفاده است.
من.سیر فراوان.میریزم.
میتونید گلپر هم داخلش بریزید خوشمزه تر میشه.
من از سرکه محلی که با انگور درست کردم استفاده کردم
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجوری میشه یه پیتزای حرفهای خوشمزه درست کرد😍
این خمیر پودر مخمر نداره و احتیاج به استراحت نداره و همون موقع که درست میکنین میشه استفاده کرد.😁
این خمیر انقدر آسونه که همه میتونن درستش کنن.👏🏻
مواد لازم🤗
به ازای هر یک لیوان آرد🍚
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری🥄
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری👌🏻
ماست یونانی یا ماست چکیده نصف لیوان🥛
حالا با همین نسبتها میتونید هرچقدر خمیر میخواید درست کنین.🤗
مثلا برای یه پیتزا با قالب ۳۰ سانت ۲ لیوان آرد کافیه.😉
پس همه این مواد رو به میزان ۲ برابر میریزید.✌🏻
تنها نکته ای که داره اینه که این خمیر چسبنده است.😁
واسه همین وقتی میخواید با دست ورزش بدید باید دستتونو با روغن مایع یا ترجیحا روغن زیتون چرب کنید.🤗
واسه مواد پیتزا هم هر چیزی که سلیقه خودتون هست بریزید.😋
من ژامبون گوشت دودی،قارچ و فلفل دلمه ای ریختم.😍
زمان پخت هم داخل هر فر متفاوته🤔
اصولا فرها،توسترها و ماکروویوها خودشون منو دارن و میتونین بذارین روی حالت پخت پیتزا.🍕
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_فلفل_تند
🌸
کسایی که عاشق چاشنی و غذاهای تند هستن، حتما این سس رو درست کنن😍 😋 تازه اگه فلفل دلمه ای قرمز و فلفل چیلی قرمز هم پیدا کردید میتونید این سس رو به رنگ قرمز درست کنید 😍
🌸
✅مواد لازم:
_فلفل دلمه ای نر سبز یا قرمز ۵ عدد
_فلفل تند ریز سبز یا قرمز ۲۵ عدد
_ سیر ۵ حبه
_ یک فنجون آب
_یک فنجون سرکه سفید
_نصف ق م نمک
_یک قاشق غذاخوری شکر
_ یک ق م پودر سیر (میتونید نزنید)
_ ۳ ق غ روغن
🌸
✅طرز تهیه:
از فلفل دلمه ای های نر که مخصوص پخت و پز هستند استفاده کنید، انتهای فلفل دلمهای های نر ۳ برآمدگی وجود داره اما انتهای فلفلدلمهای ماده ۴تا برآمدگی وجود داره که مخصوص سالاد و خام خواری هستش.
کلاهک و دانه های فلفل دلمه ای رو خارج کنید، داخل قابلمه بریزید.
فلفل ریز و تند را از وسط نصف کنید، دونه هاش رو جدا کنید و داخل قابلمه بریزید به همراه سیر خرد شده، آب، سرکه سفید، نمک و شکر.
و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت بذارید از روی حرارت بردارید و داخل میکسر بریزید کاملاً یکدست بشه داخل قابلمه برگردونید روغن مایع و کمی پودر سیر بهش بزنید روی حرارت بذارید دو تا قول بخوره 😍
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿
خانهداری
خانما اين عكس مربوط به #فريزر كردن فلافله (ازطرف يه كدبانو).
اول از هر چيز سعي كنيم كمتر از فريزر كردن اين موارد استفاده كنيم .
بعنوان مثال ،مثلا فردا مهمون دارم تصميم گرفتم #فلافل درس كنم ،چون فردا كلي كار دارم ،امروز فلافل رو اماده ميكنم ميزارم فريزر ،كه فردا فقط سرخش كنم .دقت كنيد كه فقط به مدت يك شب فلافل رو فريزر گذاشتم،البته خانماي ساغل يا بچه دار هم ميتونن هروقت فلافل درس كردن ،مايه مواد رو دو برابر كنن و يك قسمتش رو بزارن فريزر ،كه بعدا فقط سرخش كنن،البته بايد حداكثر تا سه روز بعدش مصرف بشه .
اينم توضيحات از زبان اين دوستمون :
(سلام من همیشه مایع فلافل رو به مقدار زیاد درست میکنم و اینجوری قالب میزنم و داخل فریزر میزارم کمی که خودشو گرفت جدا میکردم و به اندازه نیاز بسته بندی میکنم خیلی راحته کافیه کمی زودتر از فریزر در بیارید و قبل اینکه کامل یخش باز بشه سرخ کنید.
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
طرز تهیه #میوه_خشک (چیپس میوه): برای تهیه چیپس میوه از هر میوه ای میتونید استفاده کنید...( بارها با میوه های مختلف داخل پیج گذاشتم)
خرمالو رو خوب بشویید و با چاقوی اره ای تیز برش بزنید تا اینجا برش ها آماده شدند حالا نوبت به خشک کردنشونه... برای خشک کردن و تهیه چیپس میوه چندین راه متفاوت وجود دارد که شما میتوانید بسته به زمان و امکاناتی که دارید، یکی از آنها را انتخاب کرده و میوههای آماده شده را خشک کنید.
نحوه خشک کردن میوهها
۱.خشک کردن میوه روی بخاری یا شوفاژ
۲.استفاده از دستگاه میوه خشک کن
۳.خشک کردن در سایه
من از روش اول استفاده کردم و روی شوفاژ دستمال نخی تمیز پهن کردم و برش های خرمالو رو رو با فاصله کنار هم چیدم و اجازه دادم آب داخل میوه خشک بشه و بعد داخل ظرف در بسته نگهداری کردم.
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Khanedari1
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام بچه ها خوبید😍 بااین سیرها حریره سیر درست کردم برای داخل سس ها وغذا خیلی خوشمزه میشه
سیر تازه وخشک رو بشورید وحتما خشک کنید اگه خشک نباشه رنگ سیر تغییر میکنه، اگه سیرتون با جوانه سبز باشه رنگ سیرتون سبز میشه
باروغن زیتون درست کنید رنگ سیرها یکم به سبزی میزنه اگه باروغن کنجد درست کنید رنگش سفید میمونه☘️
اگه سیرها خشک نباشن رنگشون به قهوه ای میزنه حتما خشک کنید و روغنتونم حتما با سیرها مخلوط کنید 🌹
داخل طرف هم کنی روغن بریزید و هوا نداشته باشه.
مواد طعم دهندشم فلفل، دارچین، رزماری هستش، نه کپک میزنه ونه رنگش تغییر میکنه تا مدت ها هم میتونید یک قاشق چایخوری تو غذا هاتون بریزید
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1 💕
#ترفندخانه_داری
🥃چرا این محلول ساده و ارزان (سرکه) بهتر از هر مایع لباسشویی کار میکند؟
نرم کننده پارچه
🔹️حتماً در قسمت نرم کننده پارچه ماشین لباسشویی خود کمی سرکه سفید بریزید. لباس های شما فوق العاده نرم خواهد شد و برای محیط زیست خطرناک نیست
حفظ رنگ
🔹️لباس خود را تقریباً با 125 میلی لیتر سرکه قبل از قرار دادن در دستگاه بپوشانید. این کار به کم رنگ شدن رنگ کمک می کند و صابون اضافی را از پارچه پاک می کند.
لکه های سخت تر
🔹️یک سطل را با آب پر کنید و یک فنجان سرکه به آن اضافه کنید. بگذارید هر لباسی با لکه های مداوم حدود یک ساعت خیس بخورد. پس از آن ، آن را در لباسشویی عادی خود قرار دهید.
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1 💕
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجوری میشه یه پیتزای حرفهای خوشمزه درست کرد😍
این خمیر پودر مخمر نداره و احتیاج به استراحت نداره و همون موقع که درست میکنین میشه استفاده کرد.😁
این خمیر انقدر آسونه که همه میتونن درستش کنن.👏🏻
مواد لازم🤗
به ازای هر یک لیوان آرد🍚
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری🥄
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری👌🏻
ماست یونانی یا ماست چکیده نصف لیوان🥛
حالا با همین نسبتها میتونید هرچقدر خمیر میخواید درست کنین.🤗
مثلا برای یه پیتزا با قالب ۳۰ سانت ۲ لیوان آرد کافیه.😉
پس همه این مواد رو به میزان ۲ برابر میریزید.✌🏻
تنها نکته ای که داره اینه که این خمیر چسبنده است.😁
واسه همین وقتی میخواید با دست ورزش بدید باید دستتونو با روغن مایع یا ترجیحا روغن زیتون چرب کنید.🤗
واسه مواد پیتزا هم هر چیزی که سلیقه خودتون هست بریزید.😋
من ژامبون گوشت دودی،قارچ و فلفل دلمه ای ریختم.😍
زمان پخت هم داخل هر فر متفاوته🤔
اصولا فرها،توسترها و ماکروویوها خودشون منو دارن و میتونین بذارین روی حالت پخت پیتزا.🍕
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس_فلفل_تند
🌸
کسایی که عاشق چاشنی و غذاهای تند هستن، حتما این سس رو درست کنن😍 😋 تازه اگه فلفل دلمه ای قرمز و فلفل چیلی قرمز هم پیدا کردید میتونید این سس رو به رنگ قرمز درست کنید 😍
🌸
✅مواد لازم:
_فلفل دلمه ای نر سبز یا قرمز ۵ عدد
_فلفل تند ریز سبز یا قرمز ۲۵ عدد
_ سیر ۵ حبه
_ یک فنجون آب
_یک فنجون سرکه سفید
_نصف ق م نمک
_یک قاشق غذاخوری شکر
_ یک ق م پودر سیر (میتونید نزنید)
_ ۳ ق غ روغن
🌸
✅طرز تهیه:
از فلفل دلمه ای های نر که مخصوص پخت و پز هستند استفاده کنید، انتهای فلفل دلمهای های نر ۳ برآمدگی وجود داره اما انتهای فلفلدلمهای ماده ۴تا برآمدگی وجود داره که مخصوص سالاد و خام خواری هستش.
کلاهک و دانه های فلفل دلمه ای رو خارج کنید، داخل قابلمه بریزید.
فلفل ریز و تند را از وسط نصف کنید، دونه هاش رو جدا کنید و داخل قابلمه بریزید به همراه سیر خرد شده، آب، سرکه سفید، نمک و شکر.
و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت بذارید از روی حرارت بردارید و داخل میکسر بریزید کاملاً یکدست بشه داخل قابلمه برگردونید روغن مایع و کمی پودر سیر بهش بزنید روی حرارت بذارید دو تا قول بخوره 😍
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿