💖نکات ریز خانه داری و اشپزی💖
🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑🛑 حررررررررراج بزرررررررررگ ❌صبر کنید رد نشید❌ 💣اینجا بمب کیف و کفش💣 هرچی بخوای ، اینجا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
✅ ارسالی از یک دوست
✅من #صابونهای خوشبو رو با رنده یا پوست‌گیر خورد میکنم و توی توری‌های نازک میذارم برای خوشبو کردن کمد لباسها یا اتاق و سرویس بهداشتی ازشون استفاده میکنم.
هم به صرفه‌است و هم خیلی خوشبو میکنه فضا رو.
هر چند وقت یکبار هم عوضشون میکنم.
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
👇🏻
💟من اومدم با #كنسرو ذرت 🌽🌽🌽
🎈 #طرز تهيه👇👇
✅....سه كيلو ذرت ونصف پيمانه نمك يك ليترنيم اب 🌽ذرت ها پوست كردم وشستمشون به چهار قسمت تقسيمشون كردم وداخل قابلمه ريختمشون اب اضافه كردم وبه مدت چهل پنج دقيقه با شعله ملايم گذاشتم بپزهبعد از اتمام پخت نمك اضافه كردم وگذاشتم وسرد شدن ذرت ها اونا صاف كردم وابشونو نگه داشتم سپس وذرت ها دون كردم خيلي راحت بود ابي كه از داخل قابلمه اضافه مونده بود داخل ذرت هاي دون شده ريختم وذرتها داخل شيشه هاي موردنظر ريختم سرشون خوب سفت كردم يعني اصلا نبايد توش هوا بره چون كپك ميزنه وداخل قابلمه موردنظر سرته ميذارمش يعني سرش ته قابلمه قرار بگير حدود بيست دقيقه بجوشه تا پلمپ بشه حتما بذاريد خوب سرد بشه اب قابلمه بعداز داخل قابلمه برداريد وميتونيد توي كابينت نگهداري كنيد اين روش خيلي خوبه فريز كردنش كه اصلا جالب نيست وخيلي فضاي فريز رميگير
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری ⏰
💟نکته #خانداری..👇
💟دوستای گلم حتما اوناییکه مثل من دهه ۸۰ و۹۰ عروس شدن از این #کریستال🍸 چک های خوشگل توی ویترین هاشون دارن ..😍👇
✅با اینکه خیلی قشنگ اند و دلربا ولی فوق العاده هم ظریف و حساس اند ...☺️
💠واسه #تمیز_کردنشون اصلا از شوینده و یا اسپری استفاده نکنید❌
❎ و فقط با یه دستمال جادویی نمدار تمیزشون کنید و روی طلاکوب هاش فقط دستمال خشک بکشید ...
🔴چون اگه کمی رطوبت و یا چربی بهشون برسه رنگ طلاکوبش از بین میره و مسی رنگ میشه ...👌
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی ⏰
💟 #کنسرو_نخود_فرنگی🍡
🍡 #نخود_فرنگی های شسته و پاک شده رو داخل قابلمه بریزید و قابلمه رو تا جایی که روی نخود فرنگی ها رو آب بگیره پر آب کنید و روی حرارت قرار بدید و در قابلمه رو بذارید و اجازه بدید نیم ساعتی بپزه و هر از گاهی در قابلمه رو بردارید و کف روی آب رو جمع کنید اواخر پخت به مقدار لازم نمک و چهار قاشق سرکه اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید(سرکه حالت نگهدارنده داره)
💟میتونید #نخود_فرنگی ها رو به همراه آب داخلش توی ظرفی بریزید و داخل فریزر نگهدارید یا اینکه اونها رو کنسرو کنید
برای کنسرو کردن، نخود فرنگی ها رو داخل ظرف شیشه ای با در فلزی بریزید و از همون آب نخود فرنگی هم داخلش بریزید تا پر بشه و بعد در ظرف رو محکم ببندید
ظرف ها رو به حالت وارونه داخل قابلمه قرار بدین و تا نصفه توش آب بریزید و اجازه بدید بیست دقیقه بجوشه بعد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید شیشه ها داخل قابلمه خنک بشن و بعد خارج کنید
———————
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
.
#گوجه_خشک🍅🍅🍅
که من عاشقشم و از نوستالوژی های بچگیم هست علاوه بر داخل غذاها همینجوری خالی میخورم😝
.
گوجه های کاملا قرمز و رسیده رو بعد از شستن کاملا خشک میکنیم که آب نداشته باشه.
قسمت گل گوجه که سبز رنگ هست رو خارج میکنیم.
بصورت افقی سه یا چهار تا برش میزنیم و روی پارچه ضخیم زیر نور آفتاب میچینیم روشون نمک میپاشیم و میذاریم تا خشک بشن. یکی دوروز بعد پشت و روشون میکنیم تا اونورشون هم خشک بشه.
بعد از خشک شدن داخل کیسه پارچه ای یا پلاستیکی داخل یخچال یا فریزر نگه میداریم تا طعم تازگیش حفظ بشه.
میتونید گوجه های خشک شده رو داخل آسیاب بریزید و پودر کنید و پودر گوجه خشک داشته باشید که پودرش هم داخل ماکارونی . قیمه و خیلی غذاها میشه استفاده کرد.
ورقه های خشک شده گوجه رو داخل غذاهای ربی مثل ابگوشت. تاس کباب. خورشت مرغ. لوبیا پلو. لابلای دلمه. و انواع خورشت ها. پاستا. پیتزا .دمی گوجه. آش ترخینه و غیره استفاده میکنیم.
❤🌷🌷🌷🌷🌷
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
✅جهت تمیزی بخشهای قابل شستشو #آبمیوه‌گیری‌که رنگ گرفته مایع‌سفیدکننده،جوش شیرین وآب گرم راباهم مخلوط کنیدو آنهارابه مدت ده دقیقه‌دراین مایع خیسانده وبشویید
👆✨👆✨👆✨👆
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
👇🏻🥒🥒🥒🥒🥒
💟اینم یه #ترشی خوشمزه دیگه🙏🏻
#ترشی_خیار_شوید
خیاری که استفاده میکنین چه برای خیار شور چه برای این نوع ترشی حتما محلی باشه من خیار رو شستم با پوست حلقه حلقه کردم زیاد نباید نازک یا ضخیم باشه حلقه های خیار رو ریختم تو بطری لا به لاش از شوید و سیر و فلفل هندی و فلفل تند و اتیشی گذاشتم بعد سرکه و آب رو به نسبت دو به یک باهم یکی کردم و یه مشت نمک درشت توش ریختم و هم زدم و تا جایی که روش رو بپوشونه ریختم بعد 2 ساعت درش رو بستم که گازش بره بعد تو یخچال گذاشتم بعد 1 ماه قابل استفاده س.
🔷 من امروز شوید تازه خونه نداشتم ولی شدیدهام تازه خشک شده بودن از اونا استفاده کردم.
❤🌷🌷🌷🌷🌷
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
.
#ترفند_آشپزی
#نکات_قرمه_سبزی
✅برای اینکه قورمه سبزی خوب روغن بیندازد،اواسط پخت خورشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده به آن اضافه کنید .
برای اینکه قورمه سبزی شما روغن بیاندازد برای سرخ کردن سبزی از روغن جامد استفاده کنید.
_باتوجه به اینكه گوشت و سبزی قورمه به صورت جداگانه سرخ می‌شوند، بهتر است از مقدار كمی روغن استفاده كنید تا غذا بیش از اندازه چرب نشود.
_لوبیا را شب قبل خیس كنید و ابتدا 20دقیقه آنرا جوشانده سپس به خورش اضافه كنید. اگرمعده حساسی دارید ونفخ می‌كنید از لوبیای چشم بلبلی استفاده كنید.
_فقط 15دقیقه سبزی را روی شعله متوسط سرخ کنید تا رنگ آن عوض شده و عطر شنبلیله آزاد شود. در طول مدت سرخ كردن، سبزی را 2 یا 3بار بیشتر هم نزنید.
🔴 #نکات خوشمزه تر شدن قورمه سبزی: با تمام ضرری که روغن زیاد داره و غذای چرب اصلا خوب نیست اما قرمه سبزی چرب خیلی خوشمزه تر میشه
وقتی آب قورمه سبزی خشک شد، در انتهای پخت 5دقیقه زیرش رو خیلی کم کنیدکه روغن بندازه. و روغنی که برای سرخ کردن سبزی ها و تفت دادن گوشت استفاده کردیدتاحدی روی خورشت پیدا باشه.
❤🌷
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #دسر⏰
👇🏻
🍌🍌💕🍌🍌💕🍌🍌
🔅اگر بعد از مهمونى و يا بعد از مدتى دو يخچال موندن #موز،
موزها سياه شدن اونارو دور نريزيد!!
✅موز هارو پوست بكنيد و بعد از تيكه تيكه كردن با شير و شكر(كم) ميكس كنيد و يك شير موز خوشمزه درست كنيد😉
#كدبانوگرى💕
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
💟سلام این ی تجربه ارزونه🙈🙈
✅سلام میخاستم ی تجربه ارزون و بدرد بخور بهتون بگم
برگهای الوورا رو من مواد داخلش رو دراوردم و گذاشتم داخل قالب یخ
گذاشتم فریزر هر وقت میخام ابرسانی کنم میزنم هم شفاف میکنه هم صاف میکنه پوستو
میدونید ک الوورا اگه بمونه فاسد میشه ولی اینجوری چن روز میتونی هر وقت که دلت خواست استفاده کنی.
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
🔰 #نگهداری_مواد_غذایی
✔️ #نخود و #باقلا رو بعد از شستن رو يه پارچه نخى پهن ميكنم تا كاااملا آبش كشيده بشه،بعد تو زيپ كيپ ميريزم فريز ميكنم،نه بو ميگيره نه تغيير رنگ و مزه ميده و نه هيچى
.
👆✨👆✨👆✨👆
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿