#به_سیخ_کشیدن_کوبیده
#نکاتی 🔖به هنگام خرید گوشت مورد نیاز
گوشت خریداری شده باید حتما چندین بار (دست کم 2تا3بار) چرخ شود. این کار به ورز
داده شدن گوشت کمک کرده و از متلاشی شدن کباب شما جلوگیری می کند.
#روش_آماده_سازى _كباب📝📝📝
ابتدا کاسه بزرگی آماده کرده و پیازها را پس از پوست کندن و شستن با رنده ریز در آن رنده کنید.
حتما پیاز رنده شده را با دست بچلانید و يا از صافى رد كنيد تا آب اضافی آن خالى شود
گوشت چرخ کرده را همراه با نمک و فلفل و آرد به پیاز رنده شده اضافه کنید.
وبادستتان مواد را خوب ورز دهید تا مایه کباب حالت چسبنده پیدا
کند. همانطور که گفته شد این چسبندگی راز موفقیت شما در پخت این کباب است
بنابراین گوشت را آنقدر ورز دهید که بتوانید با یک حرکت همه آن را از داخل
ظرف بلند کنید و گوشت جدا نشده و نریزد. سپس مخلوط گوشتی را به مدت ۲ تا ۳
ساعت در یخچال قرار بگيرد تا اماده براى سيغ زدن
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁
@khanedari1
#ادامه 👇
#به_سیخ_کشیدن_کوبیده
به سیخ کشیدن کباب ها🍢🍚
1-برای سیخ کردن کباب هم باید توجه داشته باشید که از سیخ های پهن برای پخت این کباب باید استفاده کنید.
2-
قبل از اینکه شروع به کار کنید هم مقدماتی لازم است. ابتدا در کاسه کوچکی
مقداری آب سرد بریزید و کنار دستتان قرار دهید. حالا پیش از برداشتن مایه
کباب دستتان را در آب خیس کرده، یک مشت از مایه را بردارید و به شکل دوک
درآورید؛ سپس همانطور که مواد در دست راست با چپ قرار دارد، سیخ را روی مایه
دوکی بگذارید و شروع به پوشاندن سطح سیخ با مایه
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁
@khanedari1
7.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #آشپزی⏰
💝 امشب اومدمبا یه #شام فوق العاده خوشمزه
....
✅بریم سراغ این شام خوشمزه و فوری😋👌
....
🎀از 3 قطعه خمیر پودر مخمر خریداری شده
، 250 گرم سوسیس ، قطر 30 سانتی متر استفاده شده است.
#شروع:
سوسیس ، پنیر مزارسرلا رنده شده آغشته به سس کچاپ. حدود 20 دقیقه در دمای 180-200 درجه پخته شد.
میتونید جای خمیر اماده ابتدا
300 گرم ارد یا دو لیوان پر
شیر 1 لیوان
نمک یه قاشق غذاخوری
اب یک لیوان
با هم قاطی کنید و 15 دقیقه بزارید وستراحت کنه سپس پهن کنید به کمک ارد پاشی که به دست نچسبه و موادمونو بریزید روش
....
🔴دقتکنید کهداخل فرحتما یه کاسه اب بزارید
.....
🌹نوووووش جاااان😋😋😋
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
🔰زنگ #خانه_داری⏰
______________________
👈 ✔️ #ترفند_نگهداری_سیر
☯ سير تازه رو با دستگاه خوب ريز ميكنم بعد كمي نمك ميزنم و تو روغن نگه ميدارم، اينجوري بدون خراب شدگي چند ماه ميتونيد تو يخچال نگهداري كنيد و هردفعه كه غذاتون نياز به چاشني سير داشت راحت استفاده كنيد☺️
.
🔴پ ن: نگران بوش نباشيد،بعد از اتمام كار ميتونيد دستاتون رو به يه استيل مثل قاشق يا هرچيز ديگه مالش بديد ديگه كلا بوش رو ميگيره،البته دستكشم استفاده كنيد بد نيس😁
.
#ترفند_خانه_داری💞
#خانه_دارى💕
👆✨👆✨👆✨👆
_______________
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝
🎬 #فیلم_رول_لازانیا
✍ کامل با تمام نکات
😋👆🍴 🍴
نوش جان😋😋
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
🔝🔝
🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡
🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁
@khanedari1
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون گوشتی۵عدد
سیر رنده شده
6 حبه
فلفل سبز تند
۲عدد
سبزی معطر خرد شده (نعناع، ریحون ، گشنیز یا شویدو ترخون)
1 کاسه مطابق فیلم
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
آویشن
1 قاشق چایخوری (دلخواه)
آبغوره
@khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ایده برای جمع کردن ملحفه😍
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1 💕
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز براتون آموزش #دسر_کدو_حلوایی آماده کردیم ، یه دسر ساده و خوشمزه مخصوص فصل سرما
این پست رو تا انتها مشاهده کنید تا مراحل و مواد لازمش رو کاملا یاد بگیرید
نوش جان ❤️
🦋┅┅❅❈❅┅┅🦋
➥🏵 @khanedari1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#آموزش_آبلیموی_خانگی👩🍳
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
🌀🌀پاک کردن مبلها 🌀🌀
قبل از هرچیز باید بگم که این روشها برای مبل پارچه ایه و نه مبلای با جنس چرم و... . .
مبل تیره رنگ:
برای پاک کردن پارچه ی مبلهایی که رنگشون تیرست میتونین یه پیمانه شامپو فرش رو با یه تشت متوسط آب ولرم قاطی کنید و یه دستمالی که از قبل میدونید که رنگ پس نمیده رو داخلش بذارید یه چند دقیقه ای بمونه،
بعدش دستمال رو بچلونید( جوری که فقط کف باقی بمونه ازش)
و دستمال رو روی سطح پارچه ای مبل بکشید، و بعدش اگه براتون مقدور بود یه دستمال نمدار رو دوباره روی پارچه ها بکشین، و بذارید خشک بشه. . .
برای مبل های با رنگ روشن، . .
یکم صابون رنده شده رو تو اب ولرم حل کنید و بعد پارچه رو بذارین تو اون آب، حتما هم باید پارچه ای باشه که رنگ پس نده. بعدهم اب اضافی دستمال رو بگیریدو و رو پارچه مبل بکشید جوری که فقط کف داشته باشه بعدم با یه دستمال دیگه رو مبل بکشید و بذارین چند ساعتی خشک بشه😍. .
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همراهمون باشید تا به شما یک روش بسیار جالب و جدید برای تهیه آب خرمالو آموزش بدیم
😋
این روش به سبک مراکشی های عزیز هست
شما به خرمالو،پرتقال،هویج،خرما،نیاز دارید
۴عدد هویج رو به صورت ورقه ورقه برش بزنید،۲عدد خرمالو رو پوست بگیرید و اونارو له کنید
به هویج ها آب اضافه کنید،روی حرارت بذاریدتا بپزه،
هویج هارو با گوشت کوب پوره کنید
آب۷دونه پرتقال رو بگیرید،
به خرمالو های له شده۵دونه خرمابدون هسته،آب پرتقال اضافه کنید،پوره هویج رو هم اضافه کنید،
مقداری آب اضافه کنید،مواد رو با همدیگه خوب میکس کنید،آب ۱دونه پرتقال دیگه رو هم اضافه کنید
برای یکدستی بیشتر میتونید این مواد رو از صافی رد کنید
میتونید مقدار خرمالو رو هم بیشتر کنید
خرمالو غنی از ویتامین های A,C,E,B6و همچنین فیبرغذایی،منگنز، مس،منیزیم،پتاسیم،و فسفر هست،این میوه خاصیت ضدسرطانی،کنترل قندخون،حفظ سلامت قلب،و تقویت بینایی،داره
پس از فصل زیبای پائیز و میوه های دلبرش لذت ببرید
این ویدئو رو برای دوستانتون به اشتراک بذارید
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
••••●❥JOiN👇🏾
💕 @Kanedari1
#مزه_دار_کردن_ماهی 🐟
یکی از بهترین روش ها برای زدودن بوی زخم ماهی مزه دار کردن آن است. یکی از معمول ترین راه ها آغشته کردن ماهی به مخلوطی شامل زعفران، زرچوبه، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون می باشد.
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1