🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #تجربه‌_کدبانوها 🍆برای سرخ کردن بادمجون🍆 💢بعد از پوست کندن بادمجونها، اونها رو تو آبکش میریزیم و روشون نمک فراوون میپاشیم و حدود یک ساعت صبر می‌کنیم تا زهرش کشیده بشه‌. 💎بعد آبکشی میکنیم و با فشار دست، آبِ اضافی بادمجونها رو می‌کشیم. 🎀من معمولاً سرخ کردنیها رو توی قابلمه انجام میدم تا روغن کمتر به اطراف پاشیده بشه‌. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

سلام😍طرز تهیه #برگر_مرغ😍😋 راحت و خوشمزه👌🏻 لطفا اگه کلیپ ها رو دوست دارین برا دوستانتون بفرستین ❤️🌹 . 👇🏻👇🏻👇🏻 _ 📍مواد لازم: 🥠سینه مرغ چرخ کرده ۶۰۰ گرم 🧂نمک ۱ ق چ 🥄گشنیز خشک ۱ ق چ 🧅پودر پیاز ۱ ق چ 🧄پودر سیر ۱ ق چ 🌶پاپریکا ۱ ق چ 🥄زیره سبز نصف ق چ (بهتره از زیره پودر شده استفاده کنید) 🥄فلفل سیاه نصف ق چ 🍞پودر سوخاری نصف پیمانه (میتونید ادویه ها رو به دلخواه خودتون تغییر بدین) ‌ 💠مواد رو با هم مخلوط کرده و دستتون رو چرب کنید، به برگر ها شکل بدین (اندازه ش بستگی به سلیقه خودتون داره،میتونید سایز کتلت هم درستش کنید؛ فقط زیاد ضخیم نباشه که کامل و سریع مغز پخت بشه) تابه رو چرب کنید و برگر ها رو داخلش بپزید و با نان، پنیر ساندویچی،انواع سبزیجات مثل گوجه و کاهو، سس ها و سیب زمینی سرخ کرده میتونین سرو کنید. _ 👇🏻👇🏻👇🏻 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

🎥 #فیلم_کنجد_عسلی ✍ کامل با تمام نکات ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#ترفند_آشپزی برای درست کردن قیمه، پیاز فراوون یادتون نره، آخرشم یکمی دارچین و یه قاشق غذاخوری گلاب و زعفرون میشه قیمهی نذری. بهتره رب رو هم آخرش بریزیم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#نان_صبحانه آرد ۲۵۰ گرم شکر ۳۰ گرم نمک ۳ گرم شیرخشک ۸ گرم شیر ۱۳۰ تا ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۳۰ گرم مایه خمیر ۳ گرم کره نرم ۲۵ گرم ابتدا نصف مقدار شیر ولرم و مایه خمیر و یک قاشق از شکر را مخلوط و اجازه میدیم عمل بیاد( ۱۰ دقیقه تا یک ربع) آرد، مابقی شکر، شیرخشک، نمک، تخم مرغ را مخلوط و مایه خمیر عمل اومده را اضافه میکنیم خمیر را ۶ دقیقه ورز میدیم و کم کم مابقی شیر را اضافه میکنیم تا خمیر جمع شود، کره نرم شده را اضافه کرده و مجددا ۳ دقیقه ورز میدیم تا خمیر لطیف بشه و به دست نچسبه! خمیر را در ظرف در بسته به مدت یک ساعت استراحت میدیم، از خمیر ۹ چونه مساوی میگیریم و چونه گیری کرده مجددا ۱۵ دقیقه استراحت میدیم، خمیر را مانند فیلم شکل داده و داخل سینی فر ۳۰ دقیقه استراحت میدیم روش آرد الک میکنیم و تیغ میزنیم، در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه میپزیم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#فیلم_اموزشی #ترشی_گوجه_فرنگی گوجه فرنگی ۳ کیلو هویج ۴ عدد سیر و موسیر ۱۵۰ گرم سیب زمینی ترشی کلم برگ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎥 #فیلم_بستنی_زمستونی قسمت اول ✍ کامل با تمام نکات ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎥 #فیلم_بستنی_زمستونی قسمت دوم ✍ کامل با تمام نکات ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#روش_نگهداری_خیار__هویج واسه بیشتر از دو هفته رو واستون گذاشتم ولی خب گاهی پیش میاد خیار رو یادمون میره بزاریم توی ظرف و یا هویج و نرم و چروکیده شده و نمیشه پوستش رو گرفت خب میزاریمش توی یه ظرف آب سرد میزایمش توی یخچال بعد از سه چهار ساعت دوباره سفت میشن و راحت پوستش رو میگیریم به همین راحتی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🎥 #فیلم_ترشی_لیمو_بندری ✍ کامل با تمام نکات ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1