♀♀
#ترفند
#ترفند
شربت ليمو نعناع 🍋
يه بسته ژله لیمو رو با يك ليوان آب جوش مخلوط و خوب هم بزنين تا ذوب بشه بزارين يخچال تا نيم بند بشه داخل کاسه بزرگ ٢ ليوان آب بریزید با ٣قاشق غذاخوری عرق نعناع و كمتر از نصف ليوان شكر و ٤قاشق غذاخوری تخم شربتی هم ميزنيم و ميزاريم يك ساعت يخچال تا لعاب بده بعد از يك ساعت شربتي كه درست كرديم رو با ژله نيم بند شده مخلوط و با هم زن دستي خوب مخلوط ميكنيم
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
تمیزکردن پشت قابلمه ها وشعله های گاز 😊
صابون رنده شده برای این کارمناسبه من همیشه صابون رنده شده داخل شیشه اماده دارم 😉
صابون رنده شده را پشت قابلمه بریزید با کمی اب پنج دقیقه صبرکنید تا صابون کف کنه وبعد با سیم بسابید
🍃🌹 @khanedari1
⚜ چه چیزی را در کجای یخچال نگه داریم
🔸طبقات بالا👈:غذاهای باقی مانده، اسنک ها و نوشیدنی ها
🔹طبقات میانی👈:تخم مرغ، لبنیات و مواد گوشتی
🔸طبقات پایینی👈:گوشت خام و ماهی🐟
🔹کشوهایی بارطوبت بالا👈:سبزیجات تازه🌱
🔸کشوهایی با رطوبت پایین تر👈:میوه های تازه🍑🍒
🔹درب یخچال👈:کره، پنیر تازه، آب میوه ای طبیعی و داروهای گیاهی
┏━━━ 🍂🍃🍂 ━━━━┓
🆔🔛 @khanedari1
┗━━━ 🍃☃🍃 ━━━━┛
♀♀
#ترفند
#شيك_ميزبانى_كنيد
پنیر وکره قالبی این ایده خوبی واسه مهمانی هاست برای کوچولوهاتون هم خیلی جالبه ☺️
به این صورت که اول با چنگال پنیر رونرم کنید با قاشق داخل قالب سیلیکونی بریزید وبا پشت قاشق خوب پنیر رو فشرده کنید وبرای کره بذارین به دمای محیط برسه بعد در قالب بریزید برای پنیر زمان بیشتری میبره تا کاملا یخ ببنده راحت از قالب جدابشه ولی کره زودتر میبنده
بعداز یک ساعت از فریزر بیرون اورده و از قالب جدامی کنیم نگران یخ زدگی پنیر نباشید چند دقیقه در دمای محیط باشه سریع نرم میشه
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
♀♀
#ترفند
🌸 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#كدبانوگرى💕
🔅برخلاف قدیمی ها، آبغوره رو اصلا نباید بذارید جلوی آفتاب چون باعث تغییرات شیمیایی مضر میشه.
🔅ميتونيد بعد از ريختن آبغوره ى كاملا سرد شده بطري رو برعكس بذاريد تا هوا نكشه.
🔅بعد از آبگيري چه بخوايد بجوشونيدش و يا نجوشيده مصرف كنيد،بايد يك شب تا صبح در ظرف باز بمونه تا گازهاي احتمالي خارج بشه و بعد داخل بطري بريزيد تا بطري منفجر نشه.
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
♀♀
#ترفند
🆔 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
#ترفند_آشپزی🍣
مزه دار کردن ماهی به روش جنوبی ها👇
جنوب ایران برای مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده می کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می کند. برای مزه‌دار کردن ماهی می‌توان از سبزیجات و ادویه‌های گوناگونی استفاده کرد.
🔹مزه دار کردن ماهی با گشنیز
🔹مزه دار کردن ماهی با سیر و پیاز
🔹مزه دار کردن ماهی با رزماری
🔹مزه دار کردن ماهی با زنجبیل
🔹مزه دار کردن ماهی با تمر هندی
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1