دیگه لازم نیست سس کچاپ از بیرون بگیری! من سپیده هستم میخوام یادتون بدم فوری درستش کنید که ببینید چقد عالیه 😍🤩 ۱ لیوان آب، ۱.۵ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت، ۱/۳ لیوان سرکه سفید یا قرمز، فلفل سیاه، نمک، پاپریکا،پودر گوجه، پودر سیر از هرکدوم نصف قاشق چایخوری، نصف لیوان رب بریزید هم بزنید ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم بزارید تا بپزه و غلیظ بشه غلظت سس کاملا سلیقه ای هستش پیشنهاد میکنم حتما این سس کچاپ خونگی امتحانش کنید 😍😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

♦️چند روش طعم دار کردن مرغ و فریزکردن برا اونایی ک وقت کافی ندارن😍😍 #هنر #ترفند #خانه_داری نکته:ظرف یک ماه باید استفاده بشه ‎‌💗 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سرشیر یک صبحانه مفید ومقوی😉اونم از نوع خونگی باشه که هیچی 😍 سر شیر نوعی خامه است که از سطح شیر گرفته میشود. سرشیر که از شیر گوسفند وگاومیش بدست بیاد که خیلی عااالیه من از مخلوط شیر گاو وگوسفند استفاده کردم با شیر گاو هم درست میکنم عالی میشه شیر پاستوریزه استفاده نکنید. چون اصلا سرشیر نداره قبل از اینکه بریزن تو قوطی سرشیرشو گرفتن. شیر رو بزارید رو گاز با حرارت متوسط تا بجوش بیاد مواظب باشید سر نره. با حرارت متوسط رو به بالا ،حدود پانزده تا بیست دقیقه جوش بزنه سپس گاز رو خاموش کنید. به همون حالت بزارید تا سرد بشه وقتی که سرد شد بزارید یخچال به مدت بیست وچهار ساعت تا سرشیر کاملا منسجم بشه تو این مدت شیر رو تکون ویا هم نزنید. سپس بوسیله خلال دندان ویا کارد لبه های سرشیر رو از کنار قابلمه جدا کنید . سرشیر رو به آرومی در بیارید وبریزد تو کاسه سرشیر رو که جدا کردید.شیر میشه شیر کم چرب .با این شیر هم انواع دسر وکیک میتونید درست کنید .من باهاش ماست کم چرب درست کردم نمیدونم خوب درمیاد یا نه فعلا بهش مایه زدم سرشیر با عسل ونون تنوری داغ چه شود😉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🔸ایده‌های بسیار جالب و کاربردی👌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

👩تزیین و چیدمان میوه 🔹اینطوری باسلیقه برای مهمان میوه ببرید🍋🍊🍌🍎🍇 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#کوفته_گوشت شام امشب ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

ته انداز مرغ 🍗🍗 واسه نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد وتوی چند قاشق روغن تفت دهید تاسبک بشه بعد مرغ که بهتره ران باشه وبا پوست، را هم تفت بدهید بعد زردچوبه وفلفل سیاه ونمک زده بع آب یه لیموی تازه، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه، حدود 15دقیقه کافیه برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن وزعفران بریزید، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزید کمی با پشت کفگیر فشرده کنید ودم کنی واگر دوست داشتید قالبی برگردونید😋 . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#لیمو_عسلی🍋🍯: واسه لیموعسلی مثل همون اسلایس لیمو،لیموهارو بشورید و بذارید یک روز بمونه تا خشک بشه.بعدم سر و تهشو بگیرید و ورقه ورقه کنید. یه شیشه بردارین(داخل شیشه هم باید حتما خشک باشه)،یک لایه لیمو بچینید یه لایه عسل بریزید روش و همینطور ادامه بدید تا بالا. بینشون میتونین چوب دارچینم بذارید. وقتی شیشه تا نصفه پر شد با پشت قاشق یکم فشار بدید و بقیه ی شیشه رو باز پر کنید (مامان داشت دستورو میگفت رو این قسمت خیلی تأکید داشت که حتما فشار بدید😂) حالا این شیشه رو بذارید تو کابینت ۲۰ روز بمونه تا کامل خاصیت و مزه هاشون به خورد هم بره و بعد آماده ی استفادست. لیموعسلی واسه این فصل و مخصوصا این دوران کرونایی خیلی خیلی مفیده،این شکلی که یه لیوان آبجوش بریزید و بذارید ولرم بشه. وقتی ولرم شد دو سه قاشق از این لیمو عسلی بریزید توش هم بزنید و بخورید. هم خیلی خوشمزست هم کلی خاصیت داره. این معجون واسه تقویت سیستم ایمنی بدن و پیش گیری از سرماخوردگی (حتی اگه خدایی نکرده سرمام بخورید واسه درمانشم عالیه) بی نظیره. کلی خاصیت دیگه هم داره ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿?

من اومدم با یه پست #تمیز_کاری😍 #تمیزکردن_گاز یه بار که اینجوری گاز و تمیز کنیم دیگه بعد از هربارآشپزی یه دور گاز و تمیز کنیم دائم تمیز میشه چدن ها اگه کثیف شد همون اول بشورین که چربیش نمونه و زود تمیز میشه اگه میخواین لعاب هارو باز کنید مواطب باشین پیچ هاش نشکنه😉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#کره_بادام_زمینی وقتی یه چیزی رو تو خونه میشه درست کرد چرا باید پول داد و خرید🤔🤔 برای درست کردن کره بادام زمینی به سه تا مواد احتیاج داریم بادام زمینی خام و تازه عسل دو قاشق غذا خوری روغن مایع دو قاشق غذا خوری بادام زمینی هامون رو به مدت 5 دقیقه میزاریم توی فر 180 درجه تا بو داده بشن بعد پوستشون دو کامل میگیریم و میندازیم تو آسیب خرد که شد عسل رو اضافه میکنیم و دوباره آسیاب میکنیم و در آخر روغن رو اضافا میکنیم و آسیاب کره بادام زمینی ما اناده اس میتونید بهش وانیل و شربت افرا هم بزنید به همین آسونی به همین خوشمزگی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

سلام دوستان گلم حال و احوالتون🤗🌹 ترشی هفته بیجار: مقدار مواد کاملا سلیقه ای و اختیاریه موادی که من استفاده کردم کرفس هویج سبزی ترشی(ترخن.شوید.نعنا.ریحان.جعفری) نمک سرکه سیاه دانه پودر گل پر مقداری زردچوبه برای خوشرنگ کردن ترشی طرز تهیه ب سبک فروزان🥰 #ترشی_هفت_بیجار_فروزان همه مواد رو از قبل شسته و روی پارچه پهن کردم و کاملا باید خشک بشن.سبزی رو. شستم وخرد کردم بعد کل مواد رو تو ظرف بزرگی مخلوط کردم(حتما با قاشق چوبی بهم بزنید) در آخر سرکه رو اضافه کردم تقریبا ۸ ساعت به مواد اجازه دادم تو سرکه بمونه که مرینت بشه بعد به ظرف ترشی انتقال دادم😋 ودرشو محکم بستم میتونید تو یخچال یا جایی که خنک باشه نگهداری کنید(اگه داخل یخچال نگهداری کنید بعد از یک هفته قابل استفاده س) نوووؤش جاااااان تا ویدیو بعدی خدا نگهدار⁦❤️⁩🌹 . #ترشی #ترشی_خونگی #ترشی_هفت_بیجار ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

با این محلول فرش من فوق العاده تمیز شد و بی نهایت راضی بودم. . موادش به ترتیب: صابون رنده شده (مارکش مهم نیست) شامپو فرش کمی سیف قرمز کمی دامستوس (یا بجاش کمی وایتکس یا کمی سرکه سفید) کمی پودر ماشین لباسشوئی . همه رو با آب ترکیب کردم (با آب ولرم ترکیب کنید بهتره، یا مقداری آب جوش و باقیش آب معمولی) . بعد از اینکه با برس روی فرش کشیدیم. با یه اسفنج نرم که با آب خالی خیسش کردیم روی فرش میکشیم. . . یادتون باشه تمیز کردن فرش رو همیشه از دورترین نقطه نسبت به ورودی انجام بدید که روی قسمتهایی که تمیز کردید پا نذارید. . بعد تموم شدن کار روی فرش پا نمیذاریم تا زمانی که فرش خشک بشه. وقتی هنوز یه کوچولو نم داشت یه دور با جارو برقی در یک جهت روی فرش بکشید که پرزهای فرش در یک جهت قرار بگیرن. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1