آقاااا نميخواين موقع سرخ كردن بادمجون زياد روغن مصرف كنيد؟ امشب اومدم يه راه حل خيلى خفن يادتون بدم كه باعث ميشه روغن جذب بادمجون نشه و كمتر روغن مصرف بشه😍. اين راه حلى كه ميگم آرد سفيد معمولى هست👌🏻شما وقتى بادمجونو به ارد آغشته كنيد باعث ميشه كه روغن زياد جذبش نشه🤩👌🏻 . روش👇🏻: . بادمجون ها رو به این شکل و ضخامت برش بدین و بزارین روغنتون داغ بشه البته روی حرارت متوسط . (روغن زیاد ریختیم که بهتون نشون بدیم آخر کار هیچی از حجم روغن کم نمیشه) . بادمجون ها رو توی آرد بزنین و بزارین تو روغن تا سرخ بشه و بعد از اینکه دو طرفش سرخ و خوشرنگ شد از روغن دربیارین میبینین که روغن همونقدر هست که قبلا بود و میتونین کلی بادمجون دیگه توش سرخ کنین😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#مربای_زنجبیل مواد لازم زنجبیل تازه 200 گرم شکر 200 گرم آب یک و نیم لیوان آبلیمو 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه مربای زنجبیل ۱.ابتدا پوست زنجبیل را بگیرید ۲.زنجبیل را به صوت خلالی یا نگینی خرد کنید یا با با پوست کن ورقه ای کنید ۳. زنجبیل های خرد شده را در آبجوش بمدت ۱۵ دقیقه بجوشانید پس از اینمدت آنرا آبکش کنید در صافی بریزید و آبسرد روی آن بگیرید . ۴. زنحبیل ها را دوباره در آبجوش بجوشانید ۵. این کار را ۴ تا ۵ بار تکرار کنید تا تلخی زنجبیل ها از بین برود. ۶.بعد از اینکه احساس کردید تلخی زنجبیل از بین رفته آنرا را درون کاسه آبسرد قرار دهید بمدت ۵ تا ۶ ساعت در اینمدت چند بار آب آنرا عوض کنید ۷.شکر و آب را درون قابلمه ای مناسب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید و اجازه دهید تا شکر و آب به مدت چند دقیقه بجوشند ۸.بعد از مدت زمان ذکر شده زنجبیل را به مخلوط شکر و آب بیفزایید و اجازه دهید تا شهد مربا قوام آید ۹. در اواخر پخت مربا آبلیمو را به آن اضافه کنید و قابلمه را از روی حرارت گاز بردارید و در مکانی مناسب قرار دهید تا مربا سرد شود سپس مربا را درون بطری شیشه ای مناسبی بریزید و در یخچال قرار دهید.

#ترفند_خونه_داری🔸 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#تمیزکردن_رسوب_کتری🫖 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#آموزش پاپریکا خونگی😟 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سلام بچه‌ ها خوبید😍 بااین سیرها حریره سیر درست کردم برای داخل سس ها وغذا خیلی خوشمزه میشه سیر تازه وخشک رو بشورید وحتما خشک کنید اگه خشک نباشه رنگ سیر تغییر میکنه، اگه سیرتون با جوانه سبز باشه رنگ سیرتون سبز میشه باروغن زیتون درست کنید رنگ سیرها یکم به سبزی میزنه اگه باروغن کنجد درست کنید رنگش سفید میمونه☘️ اگه سیرها خشک نباشن رنگشون به قهوه ای میزنه حتما خشک کنید و روغنتونم حتما با سیرها مخلوط کنید 🌹 داخل طرف هم کنی روغن بریزید و هوا نداشته باشه. مواد طعم دهندشم فلفل، دارچین، رزماری هستش، نه کپک میزنه ونه رنگش تغییر میکنه تا مدت ها هم میتونید یک قاشق چایخوری تو غذا هاتون بریزید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

پاناکوتا توت فرنگی 📍مواد لايه اول: 🔺خامه:١٠٠ ميلي ليتر 🔺ماست ساده:٤٠٠ گرم 🔺شكر:١٠٠گرم 🔺آبليمو:١ ق غ 🔺ژلاتين:٥گرم 🔺توت فرنگي اسلايس شده براي دور ليوان 📍مواد لايه دوم: 🔺توت فرنگي پوره شده:١٨٠ميلي ليتر 🔺خامه:١١٠ميلي ليتر 🔺شكر:٢٠ گرم 🔺ژلاتين:٥گرم 📍مواد لايه آخر: 🔺ژله توت فرنگي:٧٠ ميلي ليتر 🔺ژلاتين:٢گرم براي تزئين هم از توت فرنگي و يا هر ميوه ديگر به سليقه خودتان استفاده كنيد❤️ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

‍ ✅ #دسر_برفی😋 ✍مواد لازم: شیر: یک لیوان و نیم آرد گندم: یک قاشق و نصفی(دو قاشق هم میشه) شکر: یک قاشق و نصفی(میشه کمتر یا بیشترش کرد) نشاسته گل: 1 ق غ کره: 1 ق غ وانیل: نوک ق چ بیسکوییت لیدی فینگر(یا هر نوع بیسکوییت یا کیک به دلخواه،برای مغزی دسر): به میزان لازم پودر نارگیل: به میزان لازم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

3 ترفند خلاقانه و کاربردی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#نکات_خونه_داری🥩🥩🥩 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سلام بچه‌ ها خوبید😍 بااین سیرها حریره سیر درست کردم برای داخل سس ها وغذا خیلی خوشمزه میشه سیر تازه وخشک رو بشورید وحتما خشک کنید اگه خشک نباشه رنگ سیر تغییر میکنه، اگه سیرتون با جوانه سبز باشه رنگ سیرتون سبز میشه باروغن زیتون درست کنید رنگ سیرها یکم به سبزی میزنه اگه باروغن کنجد درست کنید رنگش سفید میمونه☘️ اگه سیرها خشک نباشن رنگشون به قهوه ای میزنه حتما خشک کنید و روغنتونم حتما با سیرها مخلوط کنید 🌹 داخل طرف هم کنی روغن بریزید و هوا نداشته باشه. مواد طعم دهندشم فلفل، دارچین، رزماری هستش، نه کپک میزنه ونه رنگش تغییر میکنه تا مدت ها هم میتونید یک قاشق چایخوری تو غذا هاتون بریزید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

♦️تمیز کردن سر شعله های گاز درست مثل روز اول خیلی عالیه😉👌 #هنر #ترفند #خانه_داری ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕