#ظرف_شکلاتی_بسازید😍😍
شکلات تخته ای رو به روش بن ماری ذوب کنید سپس بادکنک رو در حدی که دوست دارید باد کنید و داخل شکلاتها فرو کنید .بعد اجازه بدید شکلات خودشو بگیره و سفت بشه. سپس بادکنک رو بترکونید و ظرف شکلاتی رو ازش خارج کنید . حالا میتونید برای سرو بستنی ازش استفاده کنید 😍😍
🍃🌹 @khanedari1
شیرینی بدون فر 🍭
اگه فر ندارید و میخواهید شیرینی بپزید مواد رو طبق دستور هر شیرینی آماده کنید و کف تابه کاغذ روغنی بزارید تابه رو روی شعله پخش کن بزارید و شیرینی ها رو توی اون بپزین فقط قبلش تابه داغ باشه .....
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#ترفند👌
اگر قرص آسپرین را در آب گل های رز بیاندازید خیلی بهتر و بیشتر از قبل تازه می مانندآسپرین از گندیدن آب پیشگیری می‌کند و باعث تازه تر ماندن گل ها می شود🌷🌷
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
🥘🥘
یکی دیگر از نکات مهم در پخت قورمه سبزی این است که سبزی قورمه سبزی را باید ریز خرد کنید زیرا اگر درشت باشد خورش هرچه بجوشد جا نمی افتد 👌☺️
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#ژله_تخم_شربتی ♡ یک بسته از پودر ژله ی مورد نظر خودتون را با یک لیوان آب جوش روی بخار کتری بنماری میکنید سپس به آن نصف لیوان شربت تخم شربتی اضافه میکنید می تونید داخل ژله هر نوع میوه ی که دوست داشتید بریزید 🍥
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
☀️
#زیبایی 😍
#ماسک_موتقویت_موهای_آسیب_دیده
♨️مقدار مساوی از خاک رس بنتوییت که مخصوص ماسک صورت یا ماسک مو هست رو با سرکه سیب 🍏مخلوط کنید تا حالت یکدست و شل پیدا کنه.
🔘 موهاتون رو به چند قسمت تقسیم کنید و این ماسک مو رو به تمام قسمت های مو آغشته نمایید. 15 تا 20 دقیقه⏰ صبر کنید و بعد موها رو بشویید.
🍃🌹 @khqnedari1
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🐟 مزه دار کردن ماهی به روش جنوبی ها👇🏻
⬅️ جنوب ایران برای مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده می کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می کند. برای مزه‌دار کردن ماهی می‌توان از سبزیجات🌱 و ادویه‌های گوناگونی استفاده کرد.
🔹مزه دار کردن ماهی با گشنیز
🔹مزه دار کردن ماهی با سیر🧄 و پیاز 🧅
🔹مزه دار کردن ماهی با رزماری
🔹مزه دار کردن ماهی با زنجبیل
🔹مزه دار کردن ماهی با تمر هندی
🍃🌹 @khanedari1
☀️
#نکته_آشپزی 🍴
💢هنگامی که با کارد های آشپزخانه🔪 مواد خوراکی بو دار مانند سیر یا پیاز را خرد می کنیم و چاقوی ما بوی این مواد را به خود می گیرد .
🙊 برای از بین بردن بو چندتا راهکار داریم :👇
1⃣. با کارد بو گرفته خود چند عدد هویج🥕 را حلقه حلقه ببرید تا بوی بد آن از بین برود.
2⃣. با چند قطره آب لیمو ترش🍋 کارد آشپز خانه را تمیز کنید تا بوی آن به کلی از بین برود.
🍃🌹 @khanedari1
#تجربه_کدبانو 👇
بعضی موقع ها شعله های گاز باعث میشن پشت قابلمه ها کثیف بشن 🤔
اگه همون موقع تمیز بشن خیلی بهتره
✅من با کمک صابون رنده شده و سیم تونستم پشت قابلمه مو تمیز کنم
صابون معمولی رو رنده کنید و داخل ی ظرف پلاستیکی نگه داری کنید 👌
#ظرافت_خانه_داری
🍃🌹 @khanedari1
☀️
#ظرافت_خانه_داری
💢 اگر روي بو حساسين يا اينكه دوست دارين خونه بوي خوب بده🍃🌸.
يه راهكار جدید واستون دارم 🤗
🎏. .عطري كه دوست دارين رو به پنبه يا پد 🧽 بزنين و اونو داخل كيسه ي جاروبرقي بزارين.
📍 وقتي كه جاروبرقي رو روشن كنين ميبينين كه خيلي آروم داره بوي عطر توي خونه ميپيچه 🌟
🍃🌹 @khanedari1
☀️
#ظرافت_خانه_داری ❤️
✈️ اگه قصد مسافرت دارید و کلی تخم مرغ تازه توی یخچالتون هست 🐣
🥚 برای تازه نگهداشتن‌شون میتونید اونا رو به این شکل فریز کنید☝️🏻(مقداری شکر یا نمک🧂 حتما اضافه کنید تا حالت ژله بخود نگیرد) 👩🍳
🍃🌹 @khanedari1
تزیین #ژله_مخملی 🧡
زعفران رو غلیظ دم کنید وچند قطره رنگ نارنجی بهش اضافه کنید بیسکویت پتی‌پور رو پودر کنید زعفران بهش اضاف کنید دقت کنید زعفران همه ی بیسکویت هارو رنگی کنه وبعد بزارید خشک شه بیسکویت پودر شده رو دوباره پودر کنید و با الک ریز الک کنید ژله را از قالب در بیارید و پودر بیسکویت زعفرانی رو روی ژله الک کنید ...
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
#کشک_بادمجون : بادمجون سرخ شده رو همراه با دو حبه سیر رنده شده، پیاز داغ، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه و پودر کاری تفت بدید دو قاشق پودر گردو و یک قرص عصاره گوشت اضافه کنید دوباره چند دقیقه مواد رو تفت بدید و به مقدار کافی آب بریزید و با حرارت کم بذارید بادمجون بپزه اواسط پخت کمی نعنا داغ هم اضافه کنید در حین پخت چند بار بادمجون رو هم بزنید تا له بشه وقتی بادمجون پخت و آب غذا جمع شد بنا به ذائقه اتون کشک اضافه کنید و صبر کنید کشک بجوشه و غذا جا بیافته 😋
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
کانال تپل مپلا که میگن اینه 👆👆👆
فک کن لباسی که خریدم 200تومن اینجازده #70تومن 😭😑😩
خدااا چرا زودتر این کانال و ندیده بودم😱
شما اشتباه نکنید❌
ارسال #رایگان 😍
http://eitaa.com/joinchat/4027056145C2facc06047
حتی اگه قصد خرید نداری بیا مدلاشو ببین👆👆
ایده تزیین زیبا مناسب #کیک_خونگی با ترافل های رنگی 😋😍
برای اینکه ترافل ها به کیک بچسبند میتونید زیرشون مقداری خامه،سس شکلاتی و یا مقدار کمی آب اسپری کنید 👌
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
برای اینکه شیر برنج خوشمزه و متفاوت داشته باشید نیم ساعت قبل از پخت برنج هایتان را با شیر خیس کنید 😋
ترفند و تجربه 👩🍳
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
نگهداری از کرفس و کلم بروکلی 🥦
برلی نگهداری بهتر و بیشتر از کلم بروکلی و کرفس کافیست آنها را با کاغذ فویل پیچیده ودر یخچال قرار دهید👌☺️
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
تکنیک از بین بردن خش روی لوازم چوبی🪑
مقدار مساوی از سرکه و روغن زیتون را در یک لیوان بریزید سپس پارچه نرم وتمیزی را بردارید و آن را آغشته نموده و محکم روی محل مورد نظر بکشید👏
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
☀️
#ظرافت_خانه_داری ❤️
"تمیز کردن میله های اجاق گاز"
🥣 استفاده از خمیری که با جوش شیرین تهیه می کنید:
🥢برای حذف لکه های روغنی میله های گاز 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین و 1 یا 2 قاشق چایخوری آب را مخلوط کنید تا به شکل خمیر دربیاید این خمیر را 15 دقیقه ⏰روی لکه قرار دهید. سپس میله ها را آب گرم بشویید و با یک پارچه ی تمیز 🧽خشک کنید
🍃🌹 @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
✅میخوام تو این پست یه راه خیلی راحت برای نگهداری قارچ، بدون تغییر رنگ و طعمش توی فریزرو بهتون آموزش بدم😍
💠۳: قرچهارو توی آب در حال جوشیدن بریزید و یکم هم بزنید تا قارچها پخته بشن
💠۴: بعد از سه دقیقه قارچها رو از قابلمه خارج کنید و داخل آب سردی که از قبل آماده کردین بریزین و اجازه بدین خنک بشه
💠۵: قارچهارو داخل آبکش بریزین و وقتی آبش خارج شد اونها رو داخل کیسه یا ظرف در دار بریزین و بزارین داخل فریزر
👌به همین راحتی میتونید قارچهای خوشمزه رو تا حدود چهار ماه داخل فریزر نگهدارین😊
.
🥰تا یه پست کاربردی دیگه بدرووود🙋🏻♀️
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
طرز تهیه #پاستیل_خانگی👇👇
👈۱بسته پودر ژله با طعم دلخواه
👈نصف لیوان آبجوش
👈۲ق غ پودر ژلاتین
👈۱ق غ گلوکز مایع
♨پودرژله رو با آبجوش مخلوط کرده.پودرژلاتین هم اضافه میکنیم.حالا نوبت گلوکز هست اونم به مواد اضافه کرده همه رو مخلوط کرده و روی بخار کتری میزاریم تا بنماری و یکدست و روان بشه.قالبهای سیلیکونی رو کمی چرب میکنیم مایه پاستیل رو با قاشق یا هر وسیله ای دیگه داخل قالب ریخته.قالبها رو بمدت بیست دقیقه میزاریم فریزر.حسابی سفت میشن.بعد قالب رو درمیارم دستمون رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم که پاستیلا به دست نچسبن بعدم اروم دونه دونه از قالب خارج میکنیم .اولش کمی چسبناکن .یکساعت که بزاریمشون یخچال چسبندگیشون از بین میره.دقیقا مثل پاستیلهای اماده میشه.میتونید بجای پودر ژله از نوشابه یا آبمیوه های دلخواهتون استفاده کنید و در اینصورت مقدار پودرژلاتین بیشتری احتیاج داریم.این پاستیلها بمدت یکماه تا یکماه و نیم داخل یخچال و ظرف دربسته قابل نگهدارین بدون اینکه طعم و کیفیتشون تغییری پیدا کنه.
نکته:گلوکز مایع رو لوازم قنادی فروشیا دارن.میتونید داخل پاستیل حذفش کنید اما به پاستیل کش میده و عالیتر میشه
🍃🌹 @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
سلام عزیزای دل
💠 #نگهداری_از_زعفران:👇
☣زعفران رو باید دور از نور و رطوبت نگهداری کرد درظروف شیشه ای یا فلزی دربسته .
توجه کنید اسانس زعفران قابل تبخیر شدنه بنابر این در ظرف زعفران را ببندید درصورت باز موندن اثرات داروئی و کیفیتش کاهش پیدا میکنه.
💠 #مصارف_زعفران:👇
✴️زعفران به مواد غذایی عطر و رنگ مخصوص میده و به همین جهت از زعفران در صنایع غذایی مثل سوسیس سازی، شیرینی سازی ، تهیه پودرهای کیک، در داروسازی، داروهای ضدافسردگی، در نساجی رنگ کردن پارچه های ابریشمی ، بعنوان طعم دهنده طبیعی و در صنایع لبنی و غیره استفاده میشه
#ادامه_دارد👇👇
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
💠 #طرز_استفاده_از_زعفران👇👇
☣از زعفران میشه به شکل‌های مختلف استفاده کرد:👇
💠دم کرده زعفران یا چای زعفران: ۲ گرم زعفران رو در یک لیتر آب جوش ریخته و به مدت نیم ساعت روی حرارت بسیارملایم بذارید دم بکشه.
گرد زعفران: زعفران را در فر با حرارت ۲۵ درجه سانتی‌گراد خشک کرده و بعد آسیاب کنید و از الک خیلی ریز در کنید تا گرد نرمی به‌دست بیاد.
🔴نکته مهم:👇👇
💠هیچ وقت زعفران رو با شکر، پودر قند و یا قند نسابید، چون موقع دم کردن، اولش رنگ خوبی به شما میده ولی بعد از مدتی زعفران شما یک زعفران کاملا بیرنگ میشه.
✴️ #در_مورد_دم_کردن_زعفران:👇
💠همه به طور معمول زعفران رو با آب جوش حل کرده و میذارن که دم بکشه، ولی یک روش دیگه رو هم امتحان کنید. زعفران را در لیوان بریزید و یک تکه یخ روی اون بندازید و اجازه بدید تا یخ توی دمای محیط ذوب بشه. رنگی که از این نوع دم کردن به دست میاد هم رضایت بخشه.
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿
برای تمیز کردن سطح های استیل مقدار بسیار کمی از روغن معدنی یا روغن بچه را بر روی پارچه دوم خود بریزید تنها دو قطره از آن بسیار مناسب و کافی خواهد بود درست مشابه مرحله تمیز کردن، در جهت خطوط دانه ها و در هر دو جهت حرکت کنید برق انداختن استیل به این روش بهترین نتیجه را برای شما به ارمغان خواهد آورد ....
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
برای #پاک_کردن_چسب_قطره ای از اتو بخار استفاده کنید 🙂
پارچه ای روی محل لکه قرار داده و به محل لکه بخار دهید تا چسب با حرارت باز شده و به پارچه مقابل بچسبد و از بین رود
#ایده_بگیرید ....
🎀 🌸 🎀
✨ @khanedari1
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
#گیاهی
.اینم از پستی که بعضی از دوستامون منتظرش بودن.
.#کود_دهی .بازم میگم من شاید تو نگهداری گل و گیاه حرفه نباشم و نیستم، ولی هرچیزی میگم طبق تجربه ای که داشتم و جاهای دیگه خوندم،🌱
.
اگه میخوایین به گلاتون کود بدین الان بهترین وقته فصل بهار و تابستان بهترین فصل برای کوددهی گلاتونه ،هم میتونین خاک گلاتون و گلدوناتون عوض کنین،🌱
.
.❌تو کود دهی زیاده روی نکنین چون باعث سوختن و از بین رفتن گلاتون میشه،🌱
.
هرکودی ندین به گلاتون از جای مطمئن بخرین،همیشه هم از مقداری که تو دستورش نوشته کمتر بدین،🌱
.من خودم از این کود استفاده میکنم از گلخونه گرفتم واسه همه گلا استفاده میشه،کاکتوس،شمعدونی،....
.عکس شمعدونیمم که گذاشتم پر گل بود گفتین،از این کود بهش دادم🌱...
.
.❌گلی که تازه خریدین بهش کود ندیدن تا۱ماه چون گلخونه بهشون کود میدن،
.❌دستور هر کودی پشتش نوشته🌱....
.❌ناگفته نمونه خاک،نور،نگهداری گل مهمتر از کوده🌱
.همه گلام تو کادر جا نشدن🌱🤦♀️😁
.امیدوارم مفید بوده باشه براتون🌱🌱
.
.#کود_دهی #گلدون_سفالی
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═
@khanedari1
✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
🍌براى اينكه #موزها سياه نشن...!
🍌 #موزها رو تو كيسه تميز بزارين و درش رو سفت ببنديد تا اصلاهوا به داخلش نفوذ نكنه😊
اينجور
#موزها مثل روز اولشونن و طعمشونم هيچ تغييرى نميكنه😍
#كدبانوگرى💕
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند #آشپزی
يك غذاى خوشمزه و ساده مخصوص روزاى قرنطينه كه نميدونيد چى بپزيد☺️
گوشت مرغ رو ب همراه پیاز چرخ کرده بهش نمک و فلفل و زعفران آب شده +کمی کره آب شده اضافه
گوشت چرخ شده مرغ رو با مواد خوب مخلوط کنید
و روش سلفون کشیده ی ساعتی بزارید یخچال تا مواد ب خورد هم برن
تو تابه کمی روغن و کره بریزید
دستتون رو مرطوب کنید و مایه رو ب سیخ چوبی کشیده و تو تابه با حرارت ملایم سرخ کنید
#كباب_چوبى
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿.
✿🍀✿
🍀✿
✿
#ترفند
🔰یه ایده خوب برای خانومایی که دوست دارن از #سبزی🍀☘🍃 تازه استفاده کنن ته ساقه هاى سبزى رو میگیرم و میزارم داخل پارچ آب..💦
🌱سبزی تا چند روز تازه میمونه و موقع استفاده میچینم و میشورم☺️
⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱
─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─
@khanedari1
✿
🍀✿
✿🍀✿