لیمو خشک #لیمو #لیمو_خشک سلام به دوستای گلم درسته که هوا گرمه ولی ما میتونیم از این گرما استفاده کنیم برای خشک کردن میوه ها و یا سبزیجات مثل لیمو،قارچ،انگور و... من لیموی درسته گذاشتم خشک شه دوماه طول کشید و درنهایت چیز جالبی از اب درنیومد ولی وقتی اینطوری اسلایس شده گذاشتم خیلی عالی شد لیموهارو برش زدم هر لیمو چهارتا حلقه،هسته هاشو گرفتم و گذاشتم توی یه سبد خشک بشه یکی دوروزه خشک شد همرو توی شیشه ریختم و توی کابینت گذاشتم این روش هم بجای لیمو عمانی میشه ازش استفاده کرد هم توی چای و دمنوش عالی میشه امیدوارم خوشتون بیاد. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🎥 #فیلم_ترشی_پیاز🔝🔝 ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯 🏡🧿☜( به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید👇•.•)🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#پست_خانه_داری کدبانو ها سلام✌🏻🤗 اوضاع و احوال خوبه؟؟ الهی که باشه🤲🏻🧿 . امروز میخوام واستون از زمان خیس گذاشتن و پخت حبوبات بگم اگه این زمان بندی رعایت بشه هم نفخ به سراغمون نمیاد و هم سرعت پخت حبوبات بیشتر میشه😊 . بریم سراغ حبوبات پر مصرف👇🏻👇🏻 #ماش مدت زمان برای خیساندن ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت ۳۰ الی ۵۰ دقیقه #لوبیاسفید مدت زمان برای خیساندن ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت ۷۰ الی ۹۰ دقیقه #لوبیاچیتی مدت زمان برای خیساندن ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت ۷۰ الی ۹۰ دقیقه #لپه نیازی به خیساندن ندارد مدت زمان پخت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه #لوبیا_چشم_بلبلی مدت زمان برای خیساندن ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه #عدس نیازی به خیساندن ندارد مدت زمان پخت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه #لوبیاقرمز مدت زمان برای خیساندن ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه #نخود مدت زمان برای خیساندن ۱۲ ساعت در آب ولرم مدت زمان پخت ۶۰ الی ۹۰ دقیقه 🔝🔝 🏡🧿☜ به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#کشک_خونگی روش مایه زدن ماست و گذاشتم، کشک هم از ماست بدست میاد، ماستی که به حالت دوغ دراومده، سعی کردم توضیحات فیلم کامل باشه، برای همین دیگه اینجا توضیح نمیدم، فقط چندتا نکته رو اینجا میگم، 🌺سعی کنید حتما از شیر کیلویی و محلی برای تهیه ی ماست استفاده کنید تا کیفیت محصولات تون بالا بره، 🌺کشک چند روز طول میکشه تا خشک بشه، باید بذارید تا کامل خشک بشه، حتی بعد از اینکه از داخل آفتاب و هوای آزاد برداشتید بذارید تو ظرف تو محیط آشپزخونه چند وقت دیگه بمونه، بعد میتونید داخل نایلون بریزید و نگهداری کنید. 🌺قره قورتی(ووووی اسمشم میگم دهنم یه جوری میشه😁،) که بدست میاد و میتونید بیرون از یخچال نگه دارید، خراب نمیشه. 🌺هر 1کیلو و نیم ماست 100گرم کشک بهتون میده. . 🔝🔝 🏡🧿☜ به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

مراحل تهیه #قند_تزئینی در منزل😍👌 ❤️برای ساخت قندهای تزئینی ابتدا شکر و آب رو خوب مخلوط کنید تا حالتی مثل شن درست بشه. 🧡حالا رنگ خوراکی رو بهش اضافه کنید و دوباره به خوبی مخلوط کنید. 💛کاغذ روغنی رو کف سینی قرار بدید. 💙حالا قالب رو پر از مواد کنید و با پشت قاشق محکم فشار بدید تا خوب مواد جذب هم بشن. 💜می‌تونید از قالب فشاری هم برای این کار استفاده کنید. 💚با قاشق قندهای اضافی رو از روی قالب تمیز کنید تا قندهای تمیز و مرتبی داشته باشید. 💖اجازه بدید تا قندها حداقل چهار تا پنج ساعت بمونن تا کاملا خشک بشن. ❤️حالا به آرومی قندها رو از قالب جدا کنید به طوری که قندها نشکنن. قندهای تزئینی شما الان آماده هستن😋 🔝🔝 🏡🧿☜ به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#نکات_خانوم_خونه 🏠 برای خشک کردن سبزیجات هرکدوم رو جداگانه خشک کنید بعد از پاک کردنشون و شستن شون داخل آبکش بریزین تا آبشون بره بعد روی پارچه پهنشون کنین داخل خونه با باد پنکه وقتی که نیمه خشک شدن و آبشون کشیده شد پنکه رو خاموش کنید چون سبک میشن و با باد پنکه پخش میشن بعد از خاموش شدن پنکه بزارین تا چند روز بمونند و خودشون خشک بشن اگه آب داشته باشن توی محیط خونه خراب میشن 🌱🌱 🎀 🌸 🎀 🔝🔝 🏡🧿☜( به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید👇•.•)🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌

. گوجه خشک🍅🍅🍅 که من عاشقشم و از نوستالوژی های بچگیم هست علاوه بر داخل غذاها همینجوری خالی میخورم😝 . گوجه های کاملا قرمز و رسیده رو بعد از شستن کاملا خشک میکنیم که آب نداشته باشه. قسمت گل گوجه که سبز رنگ هست رو خارج میکنیم. بصورت افقی سه یا چهار تا برش میزنیم و روی پارچه ضخیم زیر نور آفتاب میچینیم روشون نمک میپاشیم و میذاریم تا خشک بشن. یکی دوروز بعد پشت و روشون میکنیم تا اونورشون هم خشک بشه. بعد از خشک شدن داخل کیسه پارچه ای یا پلاستیکی داخل یخچال یا فریزر نگه میداریم تا طعم تازگیش حفظ بشه. میتونید گوجه های خشک شده رو داخل آسیاب بریزید و پودر کنید و پودر گوجه خشک داشته باشید که پودرش هم داخل ماکارونی . قیمه و خیلی غذاها میشه استفاده کرد. ورقه های خشک شده گوجه رو داخل غذاهای ربی مثل ابگوشت. تاس کباب. خورشت مرغ. لوبیا پلو. لابلای دلمه. و انواع خورشت ها. پاستا. پیتزا .دمی گوجه. آش ترخینه و ..قرار دهید 🔝🔝 🏡🧿☜ به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#بدلیل_انبارگردانی #تمامی_پالتو_ها_پارسالی_حراج خورد 💯💯💯💯💯💯💯💯💯 تمامی قیمت ها #30_تا_60_تومان #از_الان_بخر_که قیمتهای #زمستون_چند_برابر_میشه_ها ازما گفتن بود🤦‍♀🤦‍♀🆘🆘🆘🆘🆘 ادرس مغازه👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4027056145C2facc06047 ساعت بازدید 8 صبح تا 8 شب🛍🛍

⭕️ یه کانال پر از #شومیز #ست های شیک و ارزان واسه شیک پوشها‼️ ⭕️ در رنگ بندی های زیبا و خاص‼️ ⭕️ بدون واسه خرید کنید‼️ ⭕️ کیفیت تمام کار هامون #تضمینی‼️ 🏵#تیشرت 🏵#ست 🏵#مانتو 🏵#شومیز 🏵#هودی کالکشن زمستانه رسید🏃‍♀🏃‍♀🏃‍♀ زود بیا تا جانموندی🥰 http://eitaa.com/joinchat/4027056145C2facc06047

🎥 #فیلم_حلوا_سوهان قسمت اول ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯 🏡🧿↙️به ڪاانال ما بپیوندید↘️🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🎥 #فیلم_حلوا_سوهان_قسمت دوم ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯 🏡🧿↙️به ڪاانال ما بپیوندید↘️🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_چیپس_خونگی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 🏡🧿☜( به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید👇•.•)🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

سلام دوستان از این به بعد با این ترفند ماهی پاک کن👇👇👇 #_پاک_کردن_ماهی🐠 👍 🍃✅هنگام پاک کردن ماهی آن را داخل ظرفی که پر از آب نمک و چند قاشق سرکه است پاک کنید تا راحت تر پاک شده و بوی بدی به دستان شما ندهد. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

سلام عزیزان 😍 مواد لازم: سیب زمینی آب پز 3 عدد تن ماهی 150 گرم پیاز قرمز 1 عدد سیر 1 حبه جعفری تازه یا خشک 1 قاشق چایخوری نعناع تازه یا خشک 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری نان خرد شده 2 قاشق غذاخوری (بسته به قوام آن ممکن است افزایش یابد) پنیر موزارلا یا چدار 1 لیوان زیره 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری سرخ کردن: تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری 1 لیوان آرد نصف لیوان روغن مایع چطوری باید درست کنیم 😋 سیب زمینی ها را له کرده، در ظرفی دیگر پیاز، سیر، جعفری و نعناع تازه را ریز خرد و مخلوط کنید به سیب زمینی اضافه کنید. روغن تن ماهی را جدا کنید به همراه تخم مرغ، کره، آرد، نان خرد شده، نمک و فلفل، پنیر موزارلا و زیره را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید اگر بیش از حد نرم بود، میتوان خرده نان بیشتری اضافه کرد. برای به دست آوردن قوام کافی به مدت 20 تا 30 دقیقه در فریزر استراحت دهید. بعد از استراحت، به اندازه گردو از مواد بردارید و ابتدا در آرد سپس تخم‌مرغ و در آخر آرد سوخاری بغلتانید. در روغن داغ سرخ کنید 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿

#ترفند_خانه_داری يه راه براي استفاده كمتر از كيسه فريزر ميخوام بهتون پيشنهاد بدم👌 با اين دستگاه پرس نايلون ميتونين تيكه هاي گوشت يا مرغ رو با سايز كوچيك و به تعداد بيشتر از يك عدد در يك كيسه فريزر جا بدين.. دوستان ما دو نفر هستيم و مقدار مصرفيمون خيلي كم هست ، به همين دليل اين روش رو استفاده ميكنم. براي استفاده هر تكه كه مورد نيازم باشه از قيچي استفاده ميكنم و چون نايلون پرس شده ، به قسمت هاي ديگه هوا نميره و جاي كمتري هم اشغال ميكنه نسبت به بسته هاي تكي😉" 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#میوه_خشک_جذاب مواد لازم: هر نوع میوه میتونید استفاده کنید پیشنهاد ما: گلابی توت‌فرنگی انگور کیوی . روند کار 😋 میوه را با ضخامت 1 تا 1.5 میلی‌متر برش بزنید روی حصیر سیلیکونی یا یک توری پلاستیکی( اگر از فر استفاده نمیکنید) پهن کنید. برای خشک کردن میوه میتونید زیر آفتاب، روی بخاری یا درون فر بذارید (اگر دستگاه میوه خشک کن ندارید). دمای فر 80 درجه به مدت 20 دقیقه برای خشک شدن میوه ها کافیه. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

این برگر خوشمزه و خونگی رو امتحان کنید دیگه هیچ وقت سراغ غذاهای بیرون رو نمیگیرید 😍😍 مواد لازم: سینه مرغ 500 گرم سیر 2 حبه تخم مرغ 1 عدد آب 5 قاشق غذاخوری شیر 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 لیوان آرد ذرت نصف لیوان فلفل سیاه و نمک آرد 1/4 لیوان کاهو سس مایونز . بریم درست کنیم 😍 سینه مرغ و سیر خرد شده را درون غذاساز (اگر ندارید از چرخ گوشت استفاده کنید) بریزید. سپس به درون ظرفی منتقل کنید و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و خوب ورز بدید. تکه هایی به اندازه نارنگی از ملات بردارید در دست باز کنید، اگر بیش از حد به دستتون می‌چسبه دستتون رو به آرد آغشته کنید. در یک بشقاب جداگانه ، تخم مرغ، شیر و آب را مخلوط کنید. آرد را روی یک بشقاب دیگه ریخته، کمی فلفل سیاه و نمک اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد ذرت و پودر سوخاری را در بشقاب دیگه مخلوط کنید. مرغ‌ها رو ابتدا درون مخلوط آرد، سپس در تخم مرغ و در آخر در مخلوط پودر سوخاری فرو ببرید و در روغن داغ سرخ کنید. در کنارش سیب زمینی سرخ کرده هم درست کنید و کلی لذت ببرید. نوش جان 😍 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱

آب مرغ یا گوشت باقی مانده غذا را داخل ظروف پلاستیکی فریز کنید.وقتی می خواهید یک سوپ یا یک خوراک خوشمزه یا حتی خورشت درست کنید، ظرف را سریع از فریزر درآورید و از آن استفاده کنید. 🏡🧿↙️به ڪاانال ما بپیوندید↘️🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

. من #ماهیچه گوسفند استفاده کردم ولی نوع گوشت یا مرغ فرقی نداره گوشت رو از استخون جدا کردم .بعد چرخش کردم و داخل قالب شکلات ریختم. و کامل فشرده کردم. البته اندازه اش از شکلات بزرگتره تقریبا قالبها اندازه نصف تخم مرغ هستند. بعد داخل فریزر گذاشتم و وقتی کامل منجمد شدن از قالب درآوردم و داخل ظرف دربسته داخل فریزر نگهداری میکنم. هردفعه برای غذای سروش یه دونه یادوتا میندازم. گوشت یامرغ چرخ کرده سریعتر پخته میشه و برای غذای کودک مناسبتره. 🏡🧿↙️به ڪاانال ما بپیوندید↘️🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#روش_های_تمیز_کردن_ماکروویو 🌹تمیزکردن مایکروفر با جوش شیرین ظرف شیشه ای مخصوص مایکروفر یک پیمانه جوش شیرین 2 پیمانه آب سرد ابتدا باید حدود 20 دقیقه آب و جوش شیرین را داخل مایکرو فر حرارت دهید. بعد از اینکه مایکروفر کمی خنک تر شد با استفاده از دستکش یا دستگیره ضخیم، ظرف را از داخل مایکروفر بیرون آورید در این مرحله یکی از حوله ها را مرطوب کرده و بلافاصله داخل و شیشه مایکروفر را تمیز سپس آن را خشک نمایید 🌹تمیزکردن مایکروفر با لیمو برای این کار ظرف شیشه ای مخصوص مایکروفر یک عدد لیمو 1 پیمانه آب سرد 2 عدد حوله میکروفیبر برای تمیز کردن نیاز داریم ابتدا لیمو را داخل آب داخل ظرف شیشه ای بچکانید و سپس لیمو ها را داخل ان بیاندازید ظرف شیشه ای را داخل مایکرو فر قرار دهید تا گرم شود وقتی بخار آب بر روی دیواره های داخل فر نشست آن را خاموش کنید و اجازه دهید تا خنک شود.پس از مدت 3 الی 5 دقیقه فرخنک تر میشود و می تواندی آن را تمیزکنید 🌹تمیز کردن مایکروفر با سرکه برای این روش باید 2/1 پیمانه سرکه را حدود 5 دقیقه داخل مایکروفر بجوشانیم این بار بعد از سرد شدن مایکروفر، دیواره ها و داخل آن را به راحتی با دستمال پاک کنید

ترفند آشپزى 🍛 🌀برای اینکه #شوید_پلوی شما خوشمزه تر شود می توانید 🌿 از ادویه مخصوص پلو که سبز رنگ است استفاده کنید. بعد از آبکش کردن برنج کمی ادویه لابه لای برنج 👨‍🍳 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

پودر پياز 🧅 ✍🏻پیاز رو پوست بکنید و بشورید ، خلال های نازک خرد کنید ، و بریزید روی یک پارچه تمیز و بزارید کاملا خشک و چیپسی بشه ، سعی کنید از پیاز سفید استفاده کنید چون کم آب تر هستش و زودتر خشک میشه ، پیاز رو پودر کنید و به ازای هر دو کیلو پیاز خرد شده بعد از پودر کردن دو قاشق غداخوری بهش آرد سفید اضافه کنید تا به هم نچسبن ✨از پودر پیاز برای تهیه انواع کتلت ، خورشت ، استیک ، پلو به خصوص لوبیا پلو و غذا های گوشتی میتونید استفاده کنید . 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

روش خشك كردن سبزيجات 🌿🌱 ☀️در تابستان بعد از شستشوي سبزيها ، آنها را روي پارچه ريخته و با فاصله از هم پهن كنيد . يا آنها را به دسته هاي كوچك تقسيم كرده با نخ ببنديد و آويزان كنيد . آنها را به مدت چهار تا شش روز در معرض جريان هوا و خنك و خشك و دور از نور خورشيد قرار دهيد روش آفتابي 🌞بعضي از سبزيجات رو در مقابل نور خورشيد خشك ميكنند .مانند غوره و كشمش ، زرشك و ورقه هاي گوجه فرنگي روش سايه خشك در زمستان بايد در اتاقي گرم سبزيجات را خشك كنيد .البته بيشتر سبزيجات را به اين روش خشك ميكنند .مانندمرزه ،مريم گلي، نعناع مايكروفر 🍮سبزيها را به راحتي و به سرعت ميتوانيد با اين روش خشك كنيد . يكنواخت و يكدست روي دستمال حوله اي دولا پخش كنيد .به مدت ٣ دقيقه با قدرت ١٠٠ درصد در مايكروفر قرار دهید 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

طرز تهیه خورش قیمه مواد اولیه: 250 گرم گوشت گوساله یا گوسفند 50 گرم لپه خام 1عدد پیاز 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 2 عدد سیب زمینی متوسط 3 عدد لیمو عمانی 1 قاشق سوپخوری گلاب 2/1 قاشق چایخوری دارچین زعفران دم کرده به مقدار لازم شکر به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا لپه را شسته و حدود دو ساعت بخیسانید و دو بار آب لپه را عوض كنيد. پیاز را ریز یا خلالی نازک خرد کنید و با روغن تفت بدهید. بعد از نرم شدن آن گوشت ها را اضافه کنید و تفت دهید. سپس مقداری آب بریزید و اجازه بدهید به آرامی بپزند. وقتی گوشت ها نیم پز شدند لپه ها را در ظرفی جداگانه کمی تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید و بعد دارچین بریزید. وقتی لپه ها و گوشت ها پختند رب گوجه فرنگی را به صورت جداگانه تفت بدهید و نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید و به داخل خورش بریزید. سپس زعفران را هم اضافه کنید. اجازه بدهید مواد خوب به خورد هم بروند. حدود نیم ساعت آخر پودر لیمو عمانی را به خورش اضافه کنید. در آخر با سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इ

طرز تهیه #روغن_حیوانی یا روغن محلی که از کره محلی درست میشه من دوکیلو کره محلی داشتم که ریختم داخل قابلمه روی حرارت کم گذاشتم تا کم کم کره ذوب شد .نیازی نداره هم بزنید بعد روش کف جمع میشه اون کف همون دوغی هست که داخل کره موجوده میذاریم تا کم کم اون کف ازبین بره و ته نشین بشه و مثل تهدیگ کف قابلمه جمع بشه و کره به روغنی صاف و زلال و شفاف تبدیل میشه گاهی به آرامی هم میزنیم نیازی نیست کف رو جدا کنید حدودا یک ساعت یابیشتر زمان میبره مواظب باشید وقتی کف روش ازبین رفت و کف قابلمه ته نشین شد نسوزه وگرنه طعم و عطر روغن ازبین میره بعد میذاریم کمی خنک بشه و داخل شیشه یا ظرف مورد نظر میریزیم . درنهایت از دوکیلو کره 1.5 کیلو روغن بدست اومد. یه سری نمک میزنند من تاحالا نزدم. 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

سلام دوستای نازنینم شبتون زیبا🙋🌹 پسته تازه رو نوش جان كنيد، با پوست خوش عطرش مرباي خوشمزه درست كنيد. مرباي پوست پسته تازه 👇👇 پوست پسته تازه ٢٥٠ گرم شکر نیم کیلو هل به میزان لازم گلاب 1 فنجان ليمو ترش به ميزان لازم خلال پسته 1/2 فنجان پوست پسته ها را می شوییم و براي گرفتن تلخي حدود شش ساعت داخل آب سرد قرار می دهیم و سپس دو بار مي جوشانيم و مجددا به مدت سه ساعت داخل آب سرد قرار ميدهيم. سپس شكر را با آب مي جوشانيم تا به غلظت مناسب برسد و پوست پسته ها را اضافه ميكنيم و اجازه ميدهيم تا كمي قل بزند و مراقب باشيم تا پوست پسته ها نرم نشود و پس از حدود پنج دقيقه كه جوشيد خلال پسته ها را اضافه ميكنيم. سپس كمي گلاب و هل(كه دانه هاي داخلش را در آورده ايم) اضافه ميكنيم. در نهايت آبليمو به مقدار لازم اضافه ميكنيم و بلافاصله شعله را خاموش ميكنيم. مرباي خوشمزه شما حاضره😊💚 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#پاپریکا_خونگی #پودر_فلفل_دلمه_ای_قرمز فلفل دلمه ای قرمز رو بشورین برش های نازک بزنین تو آفتاب بزارین تاخشک بشه بعد پودرش کنین وازطعم وعطر ورنگ بی نظیرش در انواع غذا استفاده کنین #پاپریکا رنگ طبیعی غذاست 😍 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#چیپس_خونگی سیب زمینیا رو میتونید یا مثل من با پوستکن ورق کنید یا از رنده استفاده کنید بعد هم خوب بشورید تا نشاسته ش بره توی کاسه آب سرد بریزید و یه قاشق بکینگ پودر وکمی نمک و سرکه و مقداری یخ بریزید و بعد سیب زمینیا رو توش بریزین و بدارین یه ساعت بمونه و بعد آبکش کنید ولی روش آب نگیرید وقتی آبش کاملا رفت کم کم توی روغن داغ شناور سرخ کنید و بعد روی دستمال آشپزخونه بریزید تا روغن اضافیش گرفته بشه و بعد هم کنار غدا یا با ماست موسیر نوش جان کنید بکینگ پودر حالت پفکی در چیپس ایجاد میکنه و سرکه هم تردتر میکنه . 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#ترفندهای_خانه_داری #تمیز_کردن_صفحه_lcd موقع خرید lcd یا tv داخل جعبه دستمالی مخصوص داره که کافیه نم دارش کنین و با همون صفحه رو تمیز کنین. اگر اون دستمال رو گم کردین یا به هر دلیلی ندارین. میتونین از عینک فروشیا. دستمال مخصوص پاک کردن شیشه عینک بخرین و با همون تمیز کنین😍😍 آخرین راه حلم اینه که از دستمال مخصوص شیشه مارک ناژه استفاده کنین.‌که باز هم نم دار کنین و شیشه و قاب تی وی رو تمیز میکنین😍😍 🛑به هیچ عنوان از شیشه پاک کن استفاده نکنین‌ یا اسپری آب به صورت مستقیم روی صفحه اسپری نکنین🛑 ⭕️ تلویزیون خاموش باشه و خنک 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#ترشی_لبو 💢به ازای هر ۵ لبو ۲ دونه سیب پوست گرفته و انار دون شده گلپر و سیاه دونه و نمک و شکر و سرکه قرمز لبو و سیب رو رنده میکنید لبوها رو میریزید تو قابلمه تا سر لبوها سرکه میریزید با شعله ملایم میزارید یه جوش بخوره بعد سیبا رو میریزید میزارید اونم یه جوش بخوره و نمک و شکر و گلپر و سیاه‌دونه رو اضافه میکنید یه جوش که خورد خاموش کنید بزارید خنک بشه بعد دون انار رو بهش اضافه کنید و بریزید تو ظرف بزارید جا بیوفته بعد نوش جان کنید البته باید بگم اگر دوست دارید ترش باشه کلا شکر رو حذف کنید 🍃❤️🍃 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1