eitaa logo
💖نکات ریز خانه داری و اشپزی💖
15.9هزار دنبال‌کننده
15.4هزار عکس
18هزار ویدیو
58 فایل
تعرفه تبلیغات👇 . http://eitaa.com/joinchat/3996975115C329e14a947 . . . . . . . . . . . . . . #leave_channel
مشاهده در ایتا
دانلود
🧚‍♀🧚‍♀ 💢«معمولا بعد از یه مدت استفاده از کتری برقی یه مقدار جرم میگیره راه های مختلفی برای از بین بردنش وجود داره ولی راهی ک من استفاده کردم یه مقدار آبلیمو اگه لیموی تازه باشه میتونین با پوست بریزین داخلش و یه قاشق چای خوری جوش شیرین ریختم گذاشتم دو بار کامل بجوشه بعدش با اسکاچ کف کتری رو‌ تمیز کردم و واقعا عالی شد 😉👌» . ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
🧚‍♀🧚‍♀ نان باگت مواد لازم برای۴ نفر خمیر مایه ۳ قاشق چای خوری نمک کمی شکر ۱ قاشق چای خوری کره ۳۰ گرم آب گرم ۱/۲ پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه آرد 2.5 پیمانه طرز تهیه ۱- فررا با حرارت ٢٢٠ درجه سانتیگراد و یا ۴۴٠ درجه فارنهایت روشن کنید.ظرفی را از آب گرم پر کرده ودر قسمت پایین فر گذاشته تا هوای داخل فر مرطوب باشد. ۲- خمیرمایه و شکر رو با آب گرم در ظرفی بریزید وترکیب کنید.به مدت 15 دقیقه در جای گرم قرار داده تا عمل کند ۳- آرد ، نمک ،کره نرم شده را در ظرفی جدا بریزید و با دست مخلوط و ورز دهید. ۴- سپس خمیر مایه را با شیر به ترکیب آرد اضافه و به مدت ١۵ دقیقه خمیررا با هم مخلوط کنید.تا خمیری صاف و یکدست شود.روی خمیر را پوشانده و به مدت ١ ساعت استراحت دهید.تا حجم خمیر دو برابر شود ۵- روی سطح کار را کمی آرد پاشی کرده و خمیر را پس از کمی ورز دادن به ۴ قسمت تقسیم کنید ۶- به شکل دلخواه فرم داده و روی کاغذ پوستی درون سینی با فاصله قرار دهیدو روی خمیرها را با چاقوی کمی چرب شده چند برش بزنید ۷- سپس در فر به مدت ١۵-٢٠ دقیقه قرار داده تا نان پخته وروی آن طلایی شود ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
🧚‍♀🧚‍♀ . ٣تابسته زرشك داشتم،پاكشون كردم و شستمشون و گذاشتم خووووووب خشك بشن و ريختم داخل ظرف فريزريم و گذاشتم فريزر،اينجورى هروقت زرشك خواستم ديگه لازم نيست وقت بزارم پاكش كنم و بشورمش و بزارم خشك بشه و بعد آماده كنم؛راحت به اندازه نيازم از ظرف برميدارم وبا يه كم آب ميزارمش روگاز تا يخ نباشه و بعدش شكر و زعفرون و يه كم روغن بهش اضافه ميكنم و سرخش ميكنم😍 من تو اين دوسال همين روش رو انجام دادم و تاخالا نشده زرشك يخ بزنه و خراب بشه!!!فقط تو وقتم موقع آشپزى صرفه جويى ميشه😍😊 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍇🍑🍇🍋🍇🍑🍇🍋🍇🍑 🎈 ماسک لایه بردار و سفید کننده 😍👏🏻 نصف ق چ جوش شیرین، یک ق غ پودر ژلاتین، یک ق غ آب خیار،یک ق چ خوری شیر مخلوط کنید و به دست ها و صورتتان بزنین و بعد خشک شدن بردارید. 🌵 🌵 ✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 🍇🍑🍇🍋🍇🍑🍇🍋🍇🍑
🧚‍♀🧚‍♀ 💕 سیر پوست گرفتم و شستم و حسابی خشک کردم بعد هم که دیگه خرد کردم (میشه تو غذاساز هم ریخت) توی ظرف ریختم روش روغن زیتون تا جایی که روی سیرهارو بگیره و نمک ریختم و گذاشتم یخچال یه دوست مهربون دیگه ای هم گفت ما اصلا روغن زیتون اینا نمیزنیم فقط حسابی با غذاساز پوره میکنیم داخل شیشه میریزیم و درشو یه نایلون میذاریم و میبندیم میذاریم یخچال و تا یکسال کاملا سالم میمونه. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
🧚‍♀🧚‍♀ میدونم مشکل خیلی هاتونه، چون همیشه سوال میکنید استیلی که لک شد چیکار کنیم ؟ رنگ شعله گرفت چه کنیم؟؟ با جلاسنج برق میوفته بعلههههه😍😍 جلاسنج یه چیزی شبیه خمیر دندونه میریزید رو سطح بعد با یه پنبه انقدری مالش میدیم تا برق بیوفته پنبه سیاه میشه نگران نباشید این روال کاره و در آخر بشورید عکس جعبه شو الان میزارم براتون استوری که راحت بتونید تهیه کنید . اگر سینکتون سیاه شده هم با این روش عین اولش میشه (برا من پیش اومده بود) برای برق انداختن خیلی فلزات استفاده میشه و حتی برق انداختن اجاق گاز استیل فقط یکم حوصله میخواد اینجوری نیس که فکر کنید یک دقیقه ای میشه مثل روز اول😂 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
🧚‍♀🧚‍♀ 🍽 💢برای اينكه زعفران كاملارنگ بدهد😍 كره راقبل ازاینكه آب شود با زرشك ،زعفران ،شكر در تابه‌ای بریزید وقتی كمی حرارت دید،١/٢استكان آب به آن اضافه كنیدنگذاریدزعفران روی حرارت زیاد بماند ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
🧚‍♀🧚‍♀ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 💕 در مورد بسته‌بندی گوشت چرخ‌کرده در منزل باید به يسرى نكات توجه کرد👇🏻 هرچه حجم گوشت درون بسته کمتر و ضخامت گوشت کمتر و به صورت لایه پهن‌تر و نازک‌تر باشد گوشت هم زودتر یخ می‌زند و هم کیفیت بالای آن از دست نمی‌رود. باید دقت کرد که بسته‌بندی گوشت پاره یا سوراخ نشود، زیرا آب سطحی گوشت از طریق این سوراخ‌ها به سرعت بخار می‌شود و لکه‌های سفیدی روی گوشت ایجاد می‌کند ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
🧚‍♀🧚‍♀ ❤️ ما خانوما چون بیشتر وقتمون رو توی خونه توو آشپزخونه هستیم پس دوس داریم آشپزخونمون بوی خوبی بده من خودم که اینطوری ام شما رو نمیدونم.🤷 حالا میخوام یه راهکار آسون واسه بوی خوب آشپزخونه بهتون بدم👌 پوست پرتغال رو با نصف قاشق دارچین و اگه داشتین چند تا دونه گل محمدی بریزین توی آب و بزارین بجوشه😍 واقعا بوی خوبی میده امتحانش راحته💓 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
🧚‍♀🧚‍♀ برای این روش گوجه رو میشورید اب جوش روی گوجه ها میریزید نیم ساعت صبر میکنید پوستشو میکنیدو کاملا جدا میشه بعد گوجه هارو تیکه تیکه میکنید و چرخ میکنید و گوجه هارو داخل جای یخ میریزید و میزارید یخ بزنه . . روش کنسرو کردن برای این کار ۱۰ دقیقه تو ابجوش بمونه کافیه بعد میزارید خنک بشه و بدون ایکه خراب بشه میتونید تا چند ماه تو کابینت و جای خنک نگهدارید. فرقش با رب اینکه رب رو وقتی میزارید رو حرارت به پرش می افته و میپره ولی این دیگه پرش نداره و چون اب گوجه گرفته نمیشه هر غذایی درست کنید خوشمزه میشه. این کنسرو هم میتونید داخل ماکارونی،لوبیا پلو،استانبولی،سس مرغ،انواع سوپ ،املت و... استفاده کنید. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1
🧚‍♀🧚‍♀ 💢امروز وقت برق انداختن لیوانای دم دستی بود.یه ذره رنگ چایی گرفته بودن.هرچند که من تو مایع ظرفشوییم سرکه میریزم اما خب بازم یه ذره رنگ چایی میمونه. دوستای گلم سعی میکنم از وایتکس و دامستوس استفاده نکنم.به جاش ترکیب آب و سرکه و پودر ماشین عالیه.اینارو ترکیب میکنم و حدود یه ربع،بیست دیقه لیوانارو میذارم توش بمونه.بعد یه سری با اسکاچ و پودرماشین میشورمشون و آبکشی میکنم.برق میزننااااااا😉 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1