🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #آشپزی🍽 #تجربه_کدبانوها 💢ايشون استاك مرغ يا همون عصاره يا آب مرغ هست، كه براي غذاها مخصوصا سوپ ها تو اين فصل خيلي كاربرد داره. 💟من مرغ هايي كه ميخوام بي استخوان كنم با استخواناش استاك درست ميكنم، همه ي اسكلت مرغ رو داخل قابلمه ميريزم با پياز و سير و هويج و كرفس و ادويه دلخواه و مقداري آب ميزارم بپزه. بعد كه كامل پخت از صافي رد ميكنم و در ظرف دردار ميزارم تو فریزر هميشه آماده داشته باشم😉 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند 💢خشک کردن میوه در فر🍊🍊🍋 ❇️سینی فر را برداشته و کاغذ روغنی پهن کنید. میوه ها را روی کاغذ روغنی طوری بچینید که با یکدیگر تماس نداشته باشند . دمای فر را روی کمترین حالت ممکن قرار دهید ( ۵۰ درجه سانتی گراد ) ۴ تا ۸ ساعت نسبت به میوه ای که میخواهید خشک کنید زمان نیاز دارد . حواستان به میوه ها باشد و آنها را هر چند وقت یکبار چک کنید . میوه خشک شده باید جویدنی باشد نه اینکه مثل چیپس خشک شود. #كدبانوگرى💕 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ 👇🏻 ___________ #اشکالات_کیک👇 😻چرا #کیکم_ترد_و_شکننده_ست؟⁉️ بیکینگ پودر بیشتر از دستور استفاده شده،کیک داغ داغ از قالب خارج شده،شکر کیک زیاد بوده،تخم مرغ و شکر را بیشتر از هفت دقیقه هم زدید. 😻چرا #سطح_کیکم_ترک_خورده؟⁉️ بیکینگ پودر را بیشتر از دستور ریختید،فر زیاد داغ بوده؛آرد کیک سنگین و زیاد تر از دستور بوده 😻چرا #وسط_کیکم_خمیره؟⁉️ دمای فر زیاد بوده و قبل از اینکه کیک فرصت مغز پخت شدن پیدا کنه سطحش پخته و خشک شده ولی وسط اون خمیر مونده،قالب استفاده شده کوچکتر از قالب مناسب دستور بوده،زمان اضافه کردن آرد مواد را زیاد هم زدید و بیکینگ پودر که عامل پف دهندگی کیک هست غیر فعال و کیک خمیر شده 😻چرا #پف_کیکم_بعد_از_پخت_میخوابه؟⁉️ یا کیک رو زودتر از تایم مغزپخت شدن از فر خارج کردید،یا در زمان پخت در فر رو باز کردید،یا بیکینگ پودر بیشتر از دستور استفاده شده،یا بیکینگ پودر مونده بوده،اندازه گیری درست نبوده و کیک زیاد رقیق و آرد اون کم بوده _._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿?

#ترفند_مهمانی سلام عزیزای دلم🙋‍♀️ ورق بزنین طرز تهیه: دوسوم لیوانتونو اب جوش بریزین و با شکر یا قند شیرینش کنین. برای استکان کمر باریک دو حبه قند بزرگ و برای لیوان فرانسوی یک و نیم ق غ شکر بریزین و مخلوط کنین . بعد چای دم کشیده رو به ارومی قطره قطره از کنار استکان روش بریزین تا قاطی نشن. به همین سادگی چایی دو رنگتون اماده اس. نوش جان ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#چهار_مدل_بستن_روسری_مهمانی با بستن این مدل شال دیگر نیازی به صرف هزینه هدبند و‌تل فانتزی نیست 😍فقط یکم حوصله باید به خرج داد🙂که اونم هنرمند هایی مثل شما کامل بلدین👌🏻👌🏻👏👏 فقط کافیه یه بار ببنید دیگه دستتون میاد چه جوری باید انجامش بدین🙂 به نظرم تنوع دادن چیزی خوبیه حتی تو بستن شال و‌روسری 🥰 به نظرتون کدوم جذاب تره؟؟؟ از بین ۴ تا بالایی؟؟ 👈 از شال های نرم استفاده کنید که راحت بشه مدل داد ، مثلا حریر خوب نمیشه برای بستن این مدل 🤔 #شال#روسری#شال_نخی #آموزش_بستن_روسری #آموزش_بستن_شال #هدبند #هدبند_فانتزی #تل #کلیپ_جالب #کلیپ_جدید #آموزش #دختر #دخترانه #مجلسی #زنانه #هنری # ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#روش_نگهداری_گوجه_فرنگی😍🍅 گوجه هارو حلقه ای نه نازک نه ضخیم برش بزنید سپس روی سینی که کاغذ روغنی انداختین بچینین و ۳ ساعت در فریزر بذارین سپس داخل ظرفهای یکیار مصرف در فریزر نگهداری کنین😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

شام خوشمزه و فوری👌 گوجه فرنگی 2 عدد - 3 عدد تخم مرغ - پودرهای سوخاری - پنیر 150 گرم - خامه ترش ۳ قاشق - سبزیجات - نمک / فلفل ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

اگه مثل من عاشق سس های ترکیبی هستین 🙂بهتون پیشنهاد می کنم که این کلیپ رو‌ببینید🥰 برای شما هم حتما اتفاق پیش اومده که با خودتون بگین چرا سس های رستوران ها اینقدر خوشمزه هست🙈🙈این ترکیب سس مثل سس های رستورانی میشه😋 این دو‌تا سس برای استفاده تو‌انواع ساندویج ها و پیتزاها و‌حتی سالاد ها هست 👌🏻👌🏻 فقط استفاده از سبزیجات ، ادویه و‌سس خردل رو‌با توجه به ذائقه خودتون می تونید کم و‌زیاد کنید 😉😉 و‌اینکه بهتر چند ساعت قبل از مصرف درست بشه تا مواد کامل به خورد هم‌برن😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

خشگلای من اینم یه ناهار خوشمزه مخصوص شما معرکست 🤩 برای خمیر 3 فنجان آرد (250 میلی گرم) 1 قاشق چایخوری نمک 1 فنجان آب (250 میلی گرم) برای مواد داخلی 250 گوشت چرخ کرده 1 پیاز 1 قاشق غذاخوری کره 1 مشت گردو نمک فلفل سیاه فلفل تند. برای درست کردن خمیر ارد و رو به تدریج به آب اضافه کنید و حسابی ورز بدین و اینکه استراحت بدین یک ساعت. برای سرخ کردن هم از قسمت پلیسه ای سرخ کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#پیراشکی_گوشت 500 گرم (4 فنجان) آرد 1 قاشق چایخوری. نمک 1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه 150 گرم کره 1 تخم مرغ 200 گرم خامه ترش پر كردن: 350 گرم گوشت مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد سیب زمینی نمک فلفل قرمز فلفل 50 میلی لیتر (0.23 فنجان) روغن جعفری کنجد زرده روش همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. همه مواد را برای پر کردن مخلوط کنید. خمیر را به 12 قطعه تقسیم کرده و به شکل گلوله درآورید. کیک ها را رول کنید. مواد را وسط کیک قرار داده و روی آن را با کیک دیگری بپوشانید. لبه ها را به شکل گل ببندید. خمیر های شکل گرفته را روی صفحه پخت قرار داده و با زرده مسواک بزنید. برگ های گل را شکل دهید و دانه های کنجد را بپاشید. به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

دونات مجلسی صبحانه مواد لازم: ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم ۲ قاشق غذاخوری شکر مخمر ۷ گرم ۱/۲قاشق چایخوری نمک ۱ عدد تخم مرغ ۴۰۰ گرم آرد ۴۰ گرم کره روغن شکر 🍩🍪🍩🍪🍩 دستور تهیه: همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. اجازه دهید به مدت ۴۵ دقیقه استراحت کند. خمیر را به ۱۲ قسمت تقسیم کنید و به شکل یک کره درآورید. هر کدام از قسمتها را پهن کنید و مثل ویدیو یک دونات درست کنید. بگذارید ۳۰ دقیقه استراحت کند. در مقدار زیادی روغن سرخ کنید. روی آنها شکر بپاشید و نوش جان کنید.🥰🥰🥰 . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

سلام کدبانو ها من اومدم با یه #غذای_نونی جدید اومدم که بیشتر شبیه دلمه اس😁😁😆 مواد لازم فلفل دلمه ای ۴عدد گوشت نگینی خرد شده ۳۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز ۲ عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک و فلفل دو حبه سیر رنده شده فویل طرز تهیه گوشت هامون رو تفت میدیم بهش پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم پیا هامون که سبک شد ادویه جات و گوجه فرنگی خرده شده و سیر رنده شده رو اضافه میکنیم و میزاریم‌میپزه فلفل دلمه هامون رو نصف میکنیم و میشوریم و موادمون رو میریزیم داخلش و روشون فول میکشم میزاریم داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت یک ساعت ده دقیقه اخر پخت از فر خارج میکنیم پنیر پیتزا میریزیم روشون و مجدد میزاریم دوخل فر تا پنیرمون ذوب بشه شام ما اماده اس نوش جاااان ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1