امروز اومدم‌با یه سس فوق العاده خوشمزه من سالهاست از این روش استفاده میکنم ✅ 100 میلی لیتر شیر اتاق ml 200 میلی لیتر روغن آفتابگردان ✅ قاشق چایخوری نمک ✅ قاشق غذاخوری شکر قاشق غذاخوری سس خردل ✅ قاشق غذاخوری آب لیمو ⠀ در یک ظرف ، ما شیر و روغن را ترکیب می کنیم - در یک لحظه با یک مخلوط غلیظ در یک توده غلیظ و یکدست. خردل ، شکر ، نمک ، آب لیمو را به مزه اضافه کنید و دوباره همه چیز را خوب ضرب کنید. ⠀ برای طعم و مزه ، این سس مایونز مرا از سس مایونز باکیفیت از فروشگاه یادآوری می کند ، اما در عین حال من دقیقاً می دانم که من از چه چیزی تهیه کردم و مطمئناً مواد نگهدارنده را اضافه نکردم))) نوووووش جاااان😋😋😋 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

👇 چند تا نکته👇 🌼 . 1⃣ کندن پوست تخم مرکبات باعث می‌شود زودتر به نتیجه برسید. 🌼. 2⃣ سعی کنید خاک گلدان را همیشه مرطوب نگه دارید. 🌼. 3⃣مدت زمانی که طول می‌کشد تا هسته‌ها جوانه بزنند متفاوت است و بین دو هفته تا یک ماه ممکن است طول بکشد پس صبور باشید. 🌼. 4⃣ این آموزش برای کاشت و سبز کردن هسته تمامی مرکبات مانند :پرتقال, لیمو ترش، نارنگی، لیمو شیرین و حتی گریپ فروت نیز می باشد. 🌼. 5⃣ اگر میخواهید این کار را انجام بدهید باید از همین روز‌ها شروع کنید تا برای سفره عیدتان نهال‌های کوچک و زیبایی داشته باشید. . 🌷🌷🌷🌷 . میتونید با پوستش هم بکارید، فقط زمان بیشتری میبره تا سبز بشه ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#سیر نگهداری سیر خشک بە مدت طولانی سیر اگر بە مدت طولانی بمونه خشک وپوک میشه الان فصل خوبیه برا خرید سیر ونگهداریش که هم ارزونه هم کاملا تازه ست سیرهای تازه رو کاملا گذاشتم به مدت دوهفته خشک شد بعد پوستشون رو گرفتم وخرد کردم میتونیم چرخ یا رنده هم کنیم و روشون روغن مایع ریختم از هر روغنی میشه استفاده کرد به این صورت همیشه سیر داریم و در ضمن وقتی هم که گرون شد دیگه نگران نیستیم تو یه قسمت از فیلم نوشتم سیرهای تازه رو خرد کردم منظورم سیر خشک شده تازه هست نه سیر سبز ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari

#پست_نظافتی✨ تنها چیزی که تو نظافت خونه زیاد بهش توجه نمیشه تشک تختِ و تمییز کردنش خیلی مهمه من برای نظافتش از مخلوط دو لیوان اب ولرم +سه قاشق سرکه سفید+دوقاشق مرباخوری جوش شیرین +نصف صابون سفید رنده شدهاستفاده میکنم .همرو باهم مخلوط میکنیم تا تقریبا صابون حل بشه بعد با اسفنج یا اسکاچ نرم روی تشک بکشین و با دستمال تمییز پاک کنید و اجازه بدید کامل کامل خشک بشه بسیار تمییز میشه و ضد عفونی میشه و لک ها رو از بین میبره . اگه خوشتون اومد لایک کنید و نظرتونو کامنت کنید برام ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

هر کس هنوز هفتسین درست نکرده این کلیپ حتما ببینه آموزش ساخت #سبدهفتسین با کنف 😍 #هفت‌سین ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

چیپس پاپیونی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#ترفند_آشپزی 🍽 🥝آموزش خشک کردن میوه روی شوفاژ یا بخاری 🍌برای این کار باید میوه ای رو که دوست دارید نازک برش بدیدبعد یک تکه پارچه تترون تمیز روی بخاری که شعلش کم هست پهن کنید و میوه ها رو روی پارچه بچینید. 🍑 کاری با میوه ها نداشته باشید چند ساعت بعد فقط به پشت برگردونید . ⬅️ راستی بعضیا به جای پارچه از الک و سینی استفاده میکنن که اصلا خوب نیس چون هم میوه ها مزه ی آهن میگیرن و هم به سطح سینی و الک میچسبند👍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

آرد سوخاری خانگی : آرد سوخاری به چندین روش میتونید تهیه کنید ولی خوشمزه ترین روش اینه 😍 برای درست کردن آرد: 👇🏻 1-باید کناره های نان تست سالم و بدون کپک ک کمی ضخیم هستن رو برش بدیم. 2-کناره های نان تست رو توی یک سینی بچینید و در جایی بزارید ک کاملا خشک بشن. 3- حالا کناره های نان تست خشک شده رو داخل آسیاب کن یا بلندر بریزید و کاملا پودر کنید. 4-میتونید ادویه هایی ک دوست دارید به آرد اضافه کنید و توی تابه بریزید با حرارت کم تفت بدین. 🙋🏻‍♀️ آرد سوخاری شما آماده شد. نوش جااااان... ❤️ 👆🏻 میتونید وقتی آرد سرد شد داخل ظرف سربسته و توی یخچال نگهداری کنید ✔️ از این آرد برای انواع سوخاری ها و کتلت و کوکو و... استفاده کرد✔️ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🔮🔮🔮 .باز من اومدم با یه آموزش دیگه 🤗 ایندفه یه مدل دیگه براتون کاشت سبزه آوردم که همزمان میتونید سبزه عید و ماهی گلی رو توش جا بدید😁 بذر مورد نیاز : مونتکارلو مینیاتوری خاک مورد نیاز: خاک بستر کشت گیاهان آبزی بذر رو‌ از آکواریوم فروشی ها و خاک رو از گلخونه ها میتونید تهیه کنید ، بعضی از گلخونه ها بذرش هم دارن . . بعد از سبز شدن بذرتون احازه بدید ریشه تو خاک یکم قوی بشه بعد آب بریزید توش . باید خیلی آروم اینکارو انجام بدید . .به گیرنده هاتون دست نزنید که فردا کلی ایده ناب و جذاب براتون دارم😍 . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#پست_نظافتی 🚿 #رسوب_زدایی_کاشی_سرامیک ✨ دوستان سرامیکهای سرویس بهداشتی مخصوصا حمام چون نمیشه دائم دستمال کشید و خشک کرد رسوب میکنن برای رسوب زدایی هر وقت که دیدین لازمه میتونیک از اسپرس های رسوب زدا که برای شیرالات هست استفاده کنین.‌ مارکهاس مختلف توی بازار هست. من شخصا استونیش استفاده میکنم. اما دوستایی که مارکهای قیمت مناسب تر میخوام مارک اکتیو هم خوبه. با این اسپری ها میتونین شیرالات. سردوش. کابین دوش. سرامیک و کاشی هارو تمیز کنین. گاهی وقتها پشت لگن یا وان پلاستیکی های حمامم رسوب میکنه که با همین اسپری ها و اسکاج راحت تمیز‌میشه😊 اگر رسوب تازه باشه میتونین اول مایع ظرفشویی رو تست کنین. اکثرا تمیز میشه 👌 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

جوانه‌ها، غنی‌ترین منبع آمینواسیدها (برای پروتئین)، ویتامین‌ها و مواد معدنی محسوب شده همچنین به دلیل فیبر کافی آنها را به عنوان میان‌وعده پیشنهاد می‌کنن. میتونید بصورت خام یا خشکش کنید و توی شیر ، آبمیوه ، ماسک صورت و غذا استفاده کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

"شوخی شوخی" تا عید 5 تا 8 کیلو لاغر شوید😱 کلیپ و ببین تا تو هم یاد بگیری جهت اطلاعات بیشتر لینک زیر را لمس کنید👇 https://b60.ir/landing/main.html&id=Tnpjek9BPT0=

دیزاین سبزه به صورت آبشاری 🌱 یک بشقاب و لیوان بدون استفاده یا یک بار مصرف تهیه کنید و سر و ته یک قاشق یا چنگال رو کمی خم کنید و با چسب حرارتی به بشقاب و لیوان بچسبونید روی کارتون رو پنیه بچسبونید بعد از نم دار کردن پنبه تخم شاهی رو که قبلا خیس کرده و لعاب دار شده روش بمالید 👏☺️ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari

پست تمیزکاری داریم از نوع شستن چدن وسرشعله های گاز با صابون گلنار رنده شده (صابونای قدیمی که رنگ سبزوسفید بودن قالب مستطیلی داره ازهمونا بخرید رنده کنید وتوی یه قوطی درب داربریزیدوواسه اینجور مواقع ازش استفاده کنید) توی یه تشت؛ آب گرررررم گرم بریزید چدنارو توش بذارید و تایه ربع فرصت بدین وبعداسکاچ بکشیدوآبکشی کنید فوق العاده تمیزمیشه و لکش پاک میشه خیلیا میگن لوله بازکن بهتره بله شاید سریع تمیزکنه اما عمر چدن وسرشعله های گازتونو کم میکنه و به سال نرسیده کاملا خراب و پوسیده میشن 🤗 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#ایده تمیزکردن فرش روش اول: مقدار زیادی نشاسته ذرت را با نمک مخلوط نموده و ترکیب حاصل را روی فرش بپاشید. با گذشت یک ساعت با استفاده از جاروبرقی فرش را تمیز کنید. روش دوم: جوش شیرین را بر روی فرش ریخته و اجازه دهید یکساعت روی آن باقی بماند. سپس اقدام به جاروکشیدن نمایید. روش سوم: این روش برای فرش دست بافت نیست ابتدا با استفاده از اسفنج یا یک پارچه مناسب ترکیبی از آب و سرکه را به آرامی روی فرش بکشید تا کمی مرطوب شود. پس از خشک شدن فرش، ترکیب جوش شیرین و نشاسته ذرت را با استفاده از یک برس روی فرش بکشید. با گذشت یکساعت مواد را با جاروبرقی جمع آوری نمایید. در انتها با یک پارچه خیس تمام قسمت های فرش را تمیز کنید.👌 شما روش دیگه ای رو استفاده میکنید🤔 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

گوشت چرخ کرده قالبی🙋 من ماهیچه گوسفند استفاده کردم ولی نوع گوشت یا مرغ فرقی نداره گوشت رو از استخون جدا کردم .بعد چرخش کردم و داخل قالب شکلات ریختم. و کامل فشرده کردم. البته اندازه اش از شکلات بزرگتره تقریبا قالبها اندازه نصف تخم مرغ هستند. بعد داخل فریزر گذاشتم و وقتی کامل منجمد شدن از قالب درآوردم و داخل ظرف دربسته داخل فریزر نگهداری میکنم. هردفعه برای غذای دخترم یه دونه یادوتا میندازم. گوشت یامرغ چرخ کرده سریعتر پخته میشه و برای غذای کودک مناسبتره. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

آموزش #سبزه_داخل_تنگ 👇 ابتدا یه ظرف زیبا انتخاب کنید و به اندازه دو سانت خاک تزیینی و بعد به اندازه سه سانت خاک مخصوص کشت بریزید و بعد تخم چمن رو روی اون بپاشید و دوباره دو تا سه میلی متر خاک بپاشید و بعد خاک رو مرطوب کرده و با سلیفون درشو میبندیم خاک باید مرتب مرطوب باشه بعد از یک هفته چمن رشد میکنه میتونیم داخلش اب بریزیم و ماهیهای عیدمونو داخل همون تنگ بریزیم🌸🌸🌸🌸 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

آموزش سبز کردن تخم مرکبات : هسته نارنج یا پرتقال یا لیمو را توی آب میذاریم تا ۲۴ ساعت بمونه. بعد ۲۴ ساعت پوست روی هسته را با دقت می‌کنیم که به مغز دانه آسیبی نرسه دونه مرکبات پوست کنده را توی آب میذاریم که خشک نشن. دونه‌ها رو با دقت و مرتب روی خاک گلدون می‌چینیم. خاک باید شبک باشه فاصله‌ها نه خیلی کم باشه و نه زیاد روی دونه‌ها رو یه لایه نازک (حدود یک سانت) خاک ریخته و با سنگ‌های ریز می‌پوشونیم با اسپری خاک رو خیس می‌کنیم. دو روز اول روشو پلاستیک بذارین و چند بار آب بدین.کم کم دونه‌ها سبز می‌شن و از لابلای سنگ‌ها میان بیرون و تبدیل به نهال‌های سبز و زیبایی می‌شن ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

روش سریع رنگ باز کردن زعفران 🌸 برای مواقعی که خیلی عجله دارید میتونید از این ترفند برای رنگ باز کردن زعفران استفاده کنید زعفران رو بسابید و در ظرفی یخ رو پودر کنید زعفرون آسیتب شده رو روی اون بپاشید و بعداز چند دقیقه که رنگ پس داد مقدار خیلی کمی آب جوش روی اون بریزید، دادن شوک سرد و گرم به صورت همزمان باعث میشه زعفران شما خیلی خوشرنگ بشه 😍👏 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

🔮🔮🔮 .باز اومدم من 🤗 ایندفه یه مدل دیگه براتون کاشت سبزه آوردم که همزمان میتونید سبزه عید و ماهی گلی رو توش جا بدید😁 بذر مورد نیاز : مونتکارلو مینیاتوری خاک مورد نیاز: خاک بستر کشت گیاهان آبزی بذر رو‌ از آکواریوم فروشی ها و خاک رو از گلخونه ها میتونید تهیه کنید ، بعضی از گلخونه ها بذرش هم دارن . . بعد از سبز شدن بذرتون احازه بدید ریشه تو خاک یکم قوی بشه بعد آب بریزید توش . باید خیلی آروم اینکارو انجام بدید . .به گیرنده هاتون دست نزنید که فردا کلی ایده ناب و جذاب براتون دارم😍 . . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#خشك_كردن_سبزى : سلام همراهان عزيز😍🌹 : باز يه پست آموزشى بسيار مفيد خيلى سخت هم نيست : من هر سال همه نوع سبزى رو به اين روش خشك ميكنم پس لطفا هم ويدئو و هم كپشن رو خوب بخونيد : هم سبزى ها رو جداگانه هم مخلوط خشك ميكنم : سبزى مخلوط شامل؛ سبزى كوفته، دلمه، خورشتى قورمه سبزى : تو خونه رو بالكن و دور از نور خورشيد خيلى خوب خشك ميشه : اگر مراحلى كه ميگم رو رعايت كنيد هم زود خشك و هم بدون خرابى خشك ميشه : سبزى حتما بايد سه بار شسته و ابكش كرده و تا كاملا ابش بره ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#پیتزا_لقمه_ای یا #پیتزا_تک_نفره 🍕🍕 مواد لازم سینه مرغ دو عدد پنیر موزارلا هر چی بیشتر بهتر😋😋 پیاز گوجه فرنگی آواکادوو سس خردل نان لواش بدون سوراخ برای مریناد مرغ سس سویا ، خردل ، تخم مرغ ، نمک ، ادویه جات اضافه کردم. بگذارید تا مزه دار شود ، سپس آرد سوخاری بغلتونید و سرخ کنید نان لواش بدون سوراخ گرد برش بزنید و از یک چهارم برش ایجاد کنید و مواد رو بچینید وطبق ویدیو ببنیدید (تکه های مرغ رو ،روی قسمتی که سسخردل زده شده چیدم شرمنده تو ویدیو یادم رفت بگم💋🙏 ) شما می توانید از سس های مورد علاقه خود استفاده کنید ، همچنین از گوشت و سبزیجات نیز استفاده کنید با زره تخم مرغ رو مال کنید و کنجد بپاشید بزارید داخل فر 180 درجه به مدت20 دقیقه تا برشته شود می توانید روی یک کوره برقی ، در یک ماهیتابه معمولی تفت دهید یا در فر نیز بپزید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

خب اینم کلیپ تمیز کردن مس که قولشو دادم . تمیزکردن بدنه ظروف مسی با استفاده از سرکه و‌نمک راحترین و سریعترینه . نوع سرکه فرقی نمیکنه . من سرکه سفید استفاده کردم . نباید از سرکه برای تمیزکردن داخل ظروف مسی استفاده کرد،داخل ظروف تا زمانی که قرمز نشدن مشکلی نداره،اما وقتی داخل ظروف قرمز شدن دیگه خطرناکه و برای سلامتی مضره . باید بدین مسگری براتون قلع بزنن . و دیگر راه ها مثل استفاده از رب گوجه،سس کچاپ،دوغ،آبلیمو،قره قروت و خیلی روشهای دیگه هم عالیه، . . اما بنظرم این روش هم به صرفه است هم سریع و راحت تر هستش. . پاشید ظرفاتونو تمیز کنید😁😉😘 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

بلانچ_کردن_قارچ☝️🎥 طرز تهیه........ قارچ را هم میتونید پوسته نازک روی اونو بردارید که خیلی سفید می شه وهم میتونید بابرس یایه دستمال شنهای قارچ را پاک کنید بستگی به خودتان داره هر روشی که راحتید بعد دونه دونه زیر شیر اب بگیرید فشار اب خیلی کم باشه وبا برس ویا دست ارام بشورید هرگز قارچ را توی ظرف پر اب نریزید وبعد بشورید چونکه کلی اب بخودش جذب می کنه وبعد سریع خشک کنید که سیاه نشه ادامه کار... توی قابلمه اب را جوش بیارید ونمک وسه قاشق ابلیمو وقارچ خرد شده یا درسته می تونید اسلایس نکنید وبعد بلانچ کردن خرد کنید فرقی نداره حدود سه تا پنج دقیقه بجوشه کافیه وابکش کنید وبذارید خنک بشه وبسته بندی کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#گیاهان_مقاوم_آپارتمانی نگهداری گل و گیاه در منزل و آپارتمان، درظاهر کار سختی به‌نظر می‌رسد و تنوع گیاهانی که متناسب با شرایط آپارتمان‌ها باشند هم بسیار زیاد است. گیاهان آپارتمانی به فضای منزل‌تان سبزی و تازگی می‌بخشند و برای تصفیه هوا هم بسیار مفید هستند. پس اگر شما هم نگران رسیدگی به گیاهان آپارتمانی، نور کم یا کمبود جا هستید، اصلا نگران نباشید؛ در اینجا تعدادی از بهترین گیاهان آپارتمانی مقاوم را معرفی خواهیم کرد که با سبزی‌شان حسی مثبت را به شما القا می‌کنند. این روزها دیگر آوردن فضای سبز به داخل خانه کاری مهم است و در بسیاری از خانه باغچه کوچکی انباشته از گلدان های بزرگ و کوچک به چشم می خورد. برخی افراد از نگهداری گیاهان ترس دارند و یا فکر می کنند زنده نگه داشتن و رسیدگی به این موجودات کار دشواری است که آنها از پسش بر نمی آیند. در این پستبه شما میگوییم کدام یک از گیاهان را می توانید به سادگی در خانه نگهداری کنید. این گیاهان آپارتمانی مقاوم در صورت رسیدگی کم مقاومت نشان داده و همچنان سبز بودن خود را حفظ می کنند. سانسوریا زاموفیلیا دیفن باهیا برگ انجیری برگ قاشقی برگ عبایی گندمی پتوس آگلونما ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ایده_شام #غذای_جدید #کوک_پیتزا 2 عدد سیب زمینی 1 فلفل قرمز 2 عدد فلفل چیلی 2 گوجه فرنگی پیاز سبز جعفری 4 تخم مرغ 220 میلی لیتر (1 فنجان) روغن 370 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر نمک فلفل سیاه 440 گرم (3/2 فنجان) آرد (همه منظوره) بیکینگ پودر 20 گرم 50 گرم پنیر پنیر رنده شده روش ریز خرد کنید: سیب زمینی ، فلفل قرمز ، چیلی ، گوجه فرنگی ، پیاز سبز و جعفری. تخم مرغ ، شیر ، روغن ، نمک ، فلفل ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید. سبزیجات و پنیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کردن. مخلوط را روی یک ورق پخت چرب قرار داده ، پنیر را بپاشید. به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

آموزش شیرینی نخودچی لطفا پست بعدی رو هم کامل ببینید.👇🏻👇🏻 کلیپ رو به دو بخش تقسیم کردم که سرعتشم پایین باشه و راحت تر بتونید مراحل کار رو ببینید. یه سری نکاتش مونده بود. ا✔: حتما از روغن جامد استفاده کنید. اگر از روغن نیمه جامد استفاده کردید اون قسمتای شل رو نریزید، اون قسمت های سفت تر کف قوطی رو بریزید. من از روغن لادن طلایی استفاده کردم. ا✔آرد نخود انواع مختلفی داره،یه نوع دو آتیشه داره و یه نوع ممتاز یا مرغوب، نوع دو آتیشه از لحاظ کیفیت بهتره و رنگش هم خییلی تیره تر از آرد نخود های دیگه هست.. اما بخاطر همون تیره بودن بیش از حدش و قالب بودن طعم نخود بهتره تو شیرینی نخودی استفاده نکنید. ا✔: برای اینکه طعم نخود تو شیرینی خیلی قالب نباشه آرد نخود رو با چند قاشق آرد سفید جایگزین میکنیم. ا✔: اگه خمیر شیرینی رو زیاد ورز بدید به روغن میفته واسه همین از چرخگوشت رد میکنیم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1