#ترفند برای از بین بردن بوی پیاز و سیر از چاقو بهتر است : 1. با کارد بو گرفته خود چند عدد هویج را حلقه حلقه ببرید تا بوی بد آن از بین برود 2.با چند قطره آب لیمو ترش کارد آشپز خانه را تمیز کنید تا بوی آن به کلی از بین برود 🎀 🌸 🎀 🍃🌹 @khanedari1

گرانولا (صبحانه مقوی) مواد لازم جو‌ دوسر پرک 3 پیمانه گردو 4 عدد بادوم خام 3 قاشق غذا خوری مویز 3 قاشق غذا خوری عسل 1/4 پیمانه دارچین 1 قاشق چای خوری پود کاکائو 2 و‌نیم قاشق چای خوری نان جو برای صبحانه 4 عدد ماست کم چرب 4 قاشق غذا خوری موز 1 عدد پودر نارگیل 2 قاشق غذا خوری ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

#آبدوغ_خیار 🥒🥣 موادلازم: ماست دوغ خیار سبزی خوردن گل سرخ کشمش گردو نمک همه رو با هر مقداری که دوست دارید مخلوط کنید و با یخ و نون خشک نووووش جااان کنید 😍😋 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

بستنی #یخی با عرقیات گیاهی 🌸 عرق طارونه و گلاب رو با مقداری اب و شکر مخلوط کنید و بهش تخم شربتی و خاکشیر ک از قبل خیس کردید اضافه و برای رنگی شدنش از رنگ خوراکی و زعفران استفاده کنید بعد تو قالب بستنی یا توی لیوان بریزید و ی چوب بستنی داخلش قرار بدید بدازید فریزر وقتی میخواید از قالب یا لیوان بیرون بیارید چند دقیقه قالب رو داخل اب ولرم بذارید تا راحت تر بیرون بیاد طعم و مزه عرقیات خیلی خوب توی دهان حس میشه و واقعا خوش مزه اس 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰ 👇🏻 ____________ 💕 #بازیابی_ماهیتابه_چدنی 💟برای بازیابی ماهیتابه چدنی اون رو توی لگنی حاوی سرکه سفید غوطه ور کنین و بعد از 24 ساعت با اسکاچ حسابی بسابینش ✔️ سپس ماهیتابه رو داخل فر با دمای 250 درجه سانتی گراد به مدت به مدت یک ساعت قرار بدین ✔️.مرحله بعد مالیدن یک لایه روغن زیتون به تمام قسمتای ماهیتابه ست. فلز داغ مقدار مورد نیاز از روغن رو جذب می کنه پس از اون شما می تونید با یک پارچه تمیز و خشک ماهیتابه رو پاک کنین و دوباره ماهیتابه رو توی فر قرار بدین البته این بار وارونه. ✔️ پس از 15 دقیقه ماهیتابه رو بیرون بیارین و با یه دستمال خشک حسابی پاک کنین و آخرین مرحله قرار دادن توی فر رو به مدت 15 دقیقه دیگه تکرار کنین و ماهیتابه بازیابی شده تون رو تحویل بگیرین😍 _._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #ژله⏰ 💟#ژله_خاک_شیر_و_تخم_شربتی🔝 #کلیپ 🎥 ✍ ڪامل با تمام نڪات💢💯💯 _._._._._._._._._._ ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

هنگام درست کردن تهيه ته چين 🍥 در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن به برنجتان زعفران بزنید به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهتر خواهد شد 🥘 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

شربت کهکشانی 😋 گل پنیرک یا گل ختمی رو با نصف لیوان آب سرد خیس کنید اگه آب گرم یا آب جوش باشه باعث میشه رنگ لعاب گل کم رنگ بشه هر قاشق غذاخوری گل پنیرک را برای 2لیوان آب در نظر بگیرید آب را با مقدار کافی شکر مخلوط کنید میتوتی داخل شربت گلاب یا عرق دلخواه بریزید سپس پنیرک اضافه کنید شربت امادس حالا من اینجا یک لیوانو با شربت زعفرون وتخم شربتی دزست کردم ،لیوان دیگه رو تخم شربتی و همون گل پنیرک با چند قطره ابلیمو مخلوطش کردم که صورتی شد،همینجوری اگه زعفرونشو بیشتر کنیم به رنگ سبز در میاد .... 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #نوشیدنی⏰ 👇🏻 💟سلام 🤚🤚🤚 من اومدم با #یخهای_خوشگل ✅برای گل محمدیامون ،آب جوشیده ی سرد شده بهتره بریزید (برای شفاف شدنش)و یه نکته ی دیگه اینکه گلهارو از قبل کمی خیس کنید با گلاب ،که وقتی داخل جایخی میزاریم ،روی آب نمونه . ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

#کیک_بستنی 🍰 کیکی که از قبل آماده کردید رو بعد سرد شدن لایه لایه برش بزنید کف قالبی که کیک رو داخلش درست کردید نایلون فریزر یا سلفون بندازید لایه اول کیک رو بزارید و روش بستنی که کمی در محیط اتاق بوده رو روی کیک مثل خامه بمالید و بزش های نازک‌از میوه دلخواهتون رو روش بچینید اینکار رو تا اتمام کیک انجام بدید روی کیک رو هم میتونید با دو نیم کردن انگور درشت تزیین کنید 🍇😋 🎀 🌸 🎀 ✨ @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰ #ترشی_آلبالو🍒🍒🍒🍒🍒 #ترشی_ 🍒 آلبالو ها رو پاک کردم و شستم آبکش کردم آب بهش نباشه ریختم تو بطری و روش کمی نمک ریختم و کامل روش با سرکه قرمز پر کردم سرکه سفیدم میشه ،گذاشتم یخچال بعد یه ماه قابل خوردنه. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰ خانوما سوال پرتكرار خيلي هاتون اينه كه نشاسته گل چيه ؟ ⁉️ نشاسته ذرت چيه ؟ ⁉️ 🎀 #نشاسته_گل👇👇 اونی که دونه دونه یا پودری نیست، نشاسته گل هستش که نشاسته گندم هم بهش گفته میشه اما بیشتر به نشاسته گل معروفه با این نشاسته بیشتر ، مسقطی ، باسلوق ، فرنی ، مشکوفی ، زولبیا و فالوده درست میشه. 🎀 #نشاسته_ذرت👇👇 اما نشاسته ذرت سفید و پودریه که طی فرآیندی از دانه های ذرت گرفته میشه و مانند نشاسته های دیگه معمولا عامل غلظت در غذاها و شیرینی هاست. در دستورات شیرینی عموما از نشاسته ذرت استفاده می شود نشاسته ذرت معمولا برای لطافت کیک و شیرینی به جای مقداری از آرد دستور جایگزین می شود. یا در تهیه دسرهایی مثل پودینگ و کاسترد کاربرد دارد و یا عامل غلیظ کننده سوپ هاست. علاوه بر این به دلیل خنثی بودنش از لحاظ طعم و بو و رنگ در شیرینی پزی و کیک پزی و همچنین تزئینهایی که با فوندانت صورت میگیره کاربرد زیادی داره. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿