🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #نكات نگهدارى #روغن 💢روغن ها و چربی ها ترکیبات فاسد شدنی هستند. به طور کلی وجود رطوبت ، مجاورت با اکسیژن هوا ، آهن و مس ، حرارت و نور باعث تشدید فساد روغن میگردد. 💟بنابراین در نگهداری از روغن باید به موارد زیر توجه کنیم👇 ❇️* از قرار دادن روغن در کنار شعله ی گاز به طور جدی خودداری شود. ❇️* روغن مصرف شده نباید دوباره به ظرف اصلی برگردانده شود. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

#دونر_مرغ با صدا ببینید🔈 بالای ران مرغ استفاده کرده و کامل استخوانهاش جدا شده اول میریم سراغ درست کردن سس ماست خامه ای یا ماست پرچرب 3 تا 4 قاشق غذاخوری آبلیمو یا لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری رب کوجه فرنگی 1 و نصف قاشق چایخوری روغن مایع 6 قاشق غذاخوری ادویه ها پودر کاری پودر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه خب حالا مرغ هارا میخوابونیم تو سس یه سلیفون پهن میکنیم مرغهارو میچینیم روی هم به صورت فشرده سعی کنین با سلفون مرغ هارو رول کنین و سلفونو چند لایه بپیچین تا یه رول محکم مثل رول کالباس شه مثل رولت خامه ای که قشنگ رولش میکنین بعد که حسابی پیچیدین سلیفونو محکم کردین بزارین 18 تا 24 ساعت تو فریزر بمونه حالا از فریزر خارج میکنیم سلفونو از دورش باز میکنیم چند دقیقه صبر میکنم تا قابل برش زدن بشه ولی هنوز حالت یخی داره و نباید بزارین اب شه با یه چاقوی تیز ورقه های نازک میبریم و با یکم روغن کف تابه نچسب سرخش میکنیم کنارشم فلفل و گوجه میتونین بزارین و ساندویچش کنین. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾. 💕 @Kanedari1

بلانچ کردن نخودفرنگی ✅🌸 پست رو سیو کن‌تا گم نکنی و برای دوستات بفرست 🍃🌸🍃 . بلانچ کردن باعث میشه که یه سری آنزیم‌هایی که داخل سبزیجات هست بر اثر شوک حرارتی از بین بره و طعم‌ و رنگ سبزیجات ثابت بمونه. حتی در مدت طولانی‌. . از نخودفرنگی برای ماکارونی، استانبولی، انواع سالاد، الویه، لازانیا، تزیین مرغ و بقیه غذاها، نخود پلو و....استفاده کرد. . چون حرارت زیادی نمی‌بینه پس مواد مغذیش از بین نمیره. . 🍃نخودها رو میشوریم. 🍃 آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. 🍃 نخودها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت 10 دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. 🍃 آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. 🍃بعد از 5 دقیقه آبکشی می‌کنیم. 🍃 روی دستمال نمگیر پهن می‌کنیم و بسته‌بندی می‌کنیم . 🍃بهتره ک از زیپ کیپ استفاده بشه. #بلانچ_نخودفرنگی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

آخجوون #بستنی🤩 به نظر من این بستنی طعم بستنی های ایتالیایی رو میده. درست کن پشیمون نمیشی🙌 ⁦☘️⁩میتونین مقدار مواد رو به ذائقه خودتون تغییر بدین، مثلا کاکائوشو بیشتر کنین، یا ماستشو کم کنین یا حذف کنین، ولی خامه و شیر عسلی رو اصلاا حذف نکنین. پس قبل از گذاشتن توی قالب، مزشو تست کن، تا دستت بیاد😋😉 . . #بستنی_موکا #بستنی_شکلاتی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

ته انداز مرغ 🍗🍗 واسه نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد وتوی چند قاشق روغن تفت دهید تاسبک بشه بعد مرغ که بهتره ران باشه وبا پوست، را هم تفت بدهید بعد زردچوبه وفلفل سیاه ونمک زده بع آب یه لیموی تازه، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه، حدود 15دقیقه کافیه برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن وزعفران بریزید، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزید کمی با پشت کفگیر فشرده کنید ودم کنی واگر دوست داشتید قالبی برگردونید😋 . ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#کوفته_گوشت شام امشب ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه درآورید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#فیلم_روش_فریزکردن_نخودفرنگی #فریزکردن #فریز #فریز_کردن ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1 💕

آموزش بانکه های خوشگل یادبگیر و داخل کابینتهاتو نظم بده 😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_دونات_توپی ✍ کامل با تمام نکات 😋👆🍴 🍴 نوش جان😋😋 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #خانه_داری⏰🔝 👇🏻 ____ ✅ #ترفند_آشپزی 👌👩🏻‍🍳 🍃〰از ابتدا سبزی رو اضافه نکنید وقتی پیاز و گوشت 🍖و تفت دادید و لوبیا و اب 💧 اضافه کردید بزارید چهل دقیقه ⏰ تا یک ساعت بپزه 🍃🔥 بعد سبزی سرخ شده رو بریزید و لیمو 🍋 رو و بزارید اروم آروم خورشتتون جا بیافته و روغن بندازه. اگه احیانا آب خورشتتون خیلی کم شد یه مقدار آب جوش میتونید اضافه کنید. ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1 ✿ 🍀✿ ✿🍀✿

🎥 #فیلم_حلوا_مدرن_شکلاتی قسمت اول ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎥 #فیلم_حلوا_مدرن_شکلاتی قسمت دوم 🦋┅┅❅❈❅┅┅🦋 ➥🏵 @khanedari1

واسه روز مرد چه برنامه ای داری؟؟ 😁😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

خلاقیت با تنگ شیشه ای ماهی⚡🐟⚡🐟 ⚡🌟خیلی شیک در عین حال راحت درست کنین حالشوببرین⚡🌟 #تنگماهی #تنگ_ماهی #تزیینی #جاشمعی_توپی #خلاقیت_در_پنج_دقیقه #فالو_یادت_نره #سیو_پست ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

چجوری اتو رفت پارچه رو بگیریم؟ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎥 #فیلم_تهدیگ_سیب_زمینی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند 🍚بوی سوختگی برنج را با یکی از این 4 ترفند ساده از بین ببرید 🔸چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید تا بوی سوختگی غذا را بگیرد. 🔹پنبه ای را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. بوی سوختگی برطرف خواهد شد. 🔸موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید، موقع کشیدن برنج میتونید نون رو بردارید. 🔹یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی رو بگیره. به همین راحتی! ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

🧚‍♀🧚‍♀ #ترفند #ليمو🍋 اگه ميخوايد طولاني مدت ليمو رو نگه داريد، کافیه لیموها رو بشویید و در ظرفی پر از آب قرار داده و داخل یخچال نگهداری کنید ! با این ترفند لیموها تا « 3 ماه » تازه خواهند ماند. ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

طرز تهیه #میوه_خشک (چیپس میوه): ‌ برای تهیه چیپس میوه از هر میوه ای میتونید استفاده کنید...( بارها با میوه های مختلف داخل پیج گذاشتم) خرمالو رو خوب بشویید و با چاقوی اره ای تیز برش بزنید تا اینجا برش ها آماده شدند حالا نوبت به خشک‌ کردنشونه... برای خشک‌ کردن و تهیه چیپس میوه چندین راه متفاوت وجود دارد که شما می‌‌توانید بسته به زمان و امکاناتی که دارید، یکی از آن‌ها را انتخاب کرده و میوه‌های آماده‌ شده را خشک کنید. نحوه خشک کردن میوه‌ها ۱.خشک‌ کردن میوه روی بخاری یا شوفاژ ۲.استفاده از دستگاه میوه خشک کن ۳.خشک کردن در سایه من از روش اول استفاده کردم و روی شوفاژ دستمال نخی تمیز پهن کردم و برش های خرمالو رو رو با فاصله کنار هم چیدم و اجازه دادم آب داخل میوه خشک بشه و بعد داخل ظرف در بسته نگهداری کردم. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

خانه‌داری خانما اين عكس مربوط به #فريزر كردن فلافله (ازطرف يه كدبانو). اول از هر چيز سعي كنيم كمتر از فريزر كردن اين موارد استفاده كنيم . بعنوان مثال ،مثلا فردا مهمون دارم تصميم گرفتم #فلافل درس كنم ،چون فردا كلي كار دارم ،امروز فلافل رو اماده ميكنم ميزارم فريزر ،كه فردا فقط سرخش كنم .دقت كنيد كه فقط به مدت يك شب فلافل رو فريزر گذاشتم،البته خانماي ساغل يا بچه دار هم ميتونن هروقت فلافل درس كردن ،مايه مواد رو دو برابر كنن و يك قسمتش رو بزارن فريزر ،كه بعدا فقط سرخش كنن،البته بايد حداكثر تا سه روز بعدش مصرف بشه . اينم توضيحات از زبان اين دوستمون : (سلام من همیشه مایع فلافل رو به مقدار زیاد درست میکنم و اینجوری قالب میزنم و داخل فریزر میزارم کمی که خودشو گرفت جدا میکردم و به اندازه نیاز بسته بندی میکنم خیلی راحته کافیه کمی زودتر از فریزر در بیارید و قبل اینکه کامل یخش باز بشه سرخ کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

نوستالوژی ترین غذا برای شما کدومه؟ اخ اخ ترشی بادمجون کنار دمی گوجه طعم یه بهشت واقعیه امتحانش کنید. مواد لازم: بادمجون کوتاه و تپل(مدل دلمه ای نه) سبزی معطر ریحان نعنا گیشنیز،ترخون کمی جعفری هویج سیر فلفل تند ادویه نمک فلفل و کمی گلپر ❌❌همه مواد شسته شده باید کامل خشک بشه خیس باشه کپک میزنه.خود ظرف هم خشک باشه. (مقدار مواد سلیقه ایه یکی دوست داره هویج بیشتر باشه یکی دوست داره سیرش بیشتر باشه . من برای ۱۲ تا بادمجون ده حبه سیر و سه تا هویج بزرگ و سه تا فلفل تند ریختم) ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

دوخت سوتین تور با پارچه تور کش و بند سوتین . . برای قسمت کاپ سوتین شما میتونید از یکی از سوتین ها الگو برداری کنید و برش بزنید به راحتی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Kanedari1

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #کابینتهای خونتون به هم ریخته شده,جا ندارن ,یه ایده عالی داریم ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

#املت#پیتزایی 🍅🥚 مواد لازم :👇 گوجه فرنگی پوست گرفته شده ۳ عدد بزرگ تخم مرغ همزده ۴ عدد پیاز نگینی یک عدد متوسط نصف فلفل دلمه ای نگینی رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غداخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا ۵ قاشق غذاخوری زیتون سبز یا سیاه به مقدار لازم (میتونید مواد بالا به دلخواه عوض و یا کم و زیاد کنید) . دستور تهیه :👇 ابتدا پیاز رو با یک چهارم لیوان یا قاشق غداخوری ۶ قاشق غداخوری تفت میدیم اما نیاز به سرخ شدن نداره فقط در حدی که نرم بشن. بعد گوجه رو اضافه کرده و تفت میدهیم کمی که نرم شد فلفل دلمه ای را اضافه کرده کمی تفت میدهیم بعد رب گوجه و نمک و فلفل را اضافه کرده کمی تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه. حدودا ۲تا ۳ دقیقه بعد تخم مرغ هم زده را اضافه کرده و خوب هم میزنیم و میزاریم کمی ببنده. پنیر پیتزا را اضافه کرده در همین حین آب میشه بلافاصله زیتون را اضافه کنید و ۲ دقیقه در تابه رو ببندین. آماده است ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 🍁 ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─🍁 @khanedari1

ترفند آشپزى 🍛 🌀برای اینکه #شوید_پلوی شما خوشمزه تر شود می توانید 🌿 از ادویه مخصوص پلو که سبز رنگ است استفاده کنید. بعد از آبکش کردن برنج کمی ادویه لابه لای برنج 👨‍🍳 🔝🔝 🏡🧿☜ (به ڪاانال #نڪات_خانه_دارے بپیوندید •.•)👇🧿🏡 ⊱✿❤️❥⊱━━━━━━━━━━⊱✿❤️❥⊱ ─═इई 🍃🌸🍃ईइ═─ @khanedari1

این آموزش جذاب رو از دست ندید برای درست کردن این باکس شکلات خوشگل فقط به یه مقوا به اندازه ی پانزده در سی سانتی متر احتیاج داریم. در مرحله بعد عرض مقوا رو به سه قسمت مساوی تقسیم میکنیم یعنی سه تا پنج سانت، و برای طولش ۴/۷ جدا میکنیم که شش قسمت میشه و ۱/۸اضافه میاد که همونجور که در فیلم میبینید تا میخوره بقیه مراحل توی ویدیو کاملا مشخصه، امیدوارم درست لذت ببرید ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

#دکوپاژ شیشه های ترشی و خیارشور رو با رنگ های آکریلیک و چسب کاغذی رنگ کنید . برای درست کردن رنگ های پاستلی رنگ ها رو کمی با رنگ سفید مخلوط کنید . و در نهایت بعد از رنگ زدن برای ضد آب شدن از وارنیش یا اسپری کیلر میتونید استفاده کنید. .. #ایده##رنگ_کردن_شیشه#شیشه_رنگی #ترفند#رنگ_زدن #رنگ_آمیزی #رنگی_رنگی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1

خانوما خودتون به راحتی ماسوره درست کنید🤗🤗 🔝🎥 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 💕 @Khanedari1