. خب حالا بریم برای معرفی محصولات جدید دیگمون 😍 فقط قبلش ی گل بدین انرژی بگیرم

🌹

@khanehehsan_admin .

. ممنونیم از فعالان کانال 😍 ی #پفک سالم پیش من دارین 😉 اینم از محصولات جدیدمون به مناسب روز جهانی غذا 🍿 .

. سویق ها رو که قبلا معرفی کردم براتون ، یادتون هست ؟ 😇🧐 اینا پفکای سویقی هستن که سرشار از مواد لازم برای بدن هستن 💪👊 .

. با این پفکا استرس این که وای نکنه بچم بخوره بعدا سرطان بگیره نداری و راحت میتونی بهش بدی بخوره 😋 نه تنها مانع رشد قد کودکتون نمیشه بلکه به رشد قدش هم کمک می‌کنه تازه کلی مواد مغزی داره و بدنشو خیلی قوی میکنه🏃‍♂🤸‍♂🏋 .

. خب قبل از اینکه غذای امروز رو معرفی کنیم کتابی که دستورات غذایی رو قراره ازش برداریم رو معرفی کنم ☺️ توی این #کتاب سعی شده بهترین غذاهای سنتی و سالم گردآوری بشه و کاری از مجموعه خودمونه ☺️ 📌 قیمت ( 👉 بزن روش ) @khanehehsan ✨

. #کوفته_تبریزی : #مطبخ ⛔️ مواد لازم : برای ۳ نفر 🔹 گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم 🔸 برنج : ۵ قاشق غذاخوری 🔹 لپه : ۴ قاشق غذاخوری 🔸 تخم مرغ : یک عدد 🔹 پیاز : دو عدد متوسط 🔸 سبزیجات معطر (ترخون، جعفری، مرزه) : دو قاشق غذاخوری 🔹 زرشک ، آلو و گردو : به مقدار لازم 🔸 روغن سالم : به مقدار لازم 🔹 ادویه جات، زعفران و نمک : به مقدار لازم 🔸 رب گوجه : ۳ قاشق غذاخوری 🔹 آب : به مقدار لازم 🌱@khanehehsan .

. ✅ طرز تهیه : برنج و لپه را از قبل بزارین خیس بخوره. بعد اونا رو جداگانه نیم پز کنین و بعد از اینکه نیم پز شدن با گوشتکوب اونا رو نیم کوب کنین. در حین خنک شدن این مواد، پیاز رو در روغن تفت بدین و بعد از طلایی شدن زردچوبه، فلفل و رب رو اضافه باز کمی تفت بدین و نمک را اضافه کنین حالا ۴ تا ۵ پیمانه آب بریزین و بزارین کمی بجوشه بعد هم شعله گاز را کم کنین. ✨@khanehehsan حالا پیاز دیگه رو با رنده متوسط رنده کنین و آب اضافه‌ شو بگیرین پیاز،گوشت، نمک و فلفل و زردچوبه رو ورز میدین و بعد برنج و لپه‌ای که نیم کوب کردین رو به مخلوط گوشتمون اضافه و باز به مدت ۱۰ دقیقه ورز میدین وقتی مواد به خورد هم رفت سبزیجات را اضافه و دوباره ورز بدین در انتها هم تخم مرغ را اضافه و مجدد ورز بدین و یک گلوله کاملاً گرد درست کنین داخلش رو آلو یا زرشک یا گردو بزارین و کاملاً گردش کنین و به آرامی در قابلمه سس روی حرارت ملایم بزارین آب رب قل بزنه کوفته وا میره بهترین اینه که کوفته‌ها کاملاً در آب غوطه ور باشن حرارت رو زیاد نکنین و درش را نیم باز بزارین بعد از یک ساعت از پخت کوفته‌ها رو جابجا کنین البته به آرامی در یک ربع اول به کوفته‌ها دست نزنین چون هر تکون کوچیکی ممکنه موجب ترک خوردنشون بشه. ✨ @khanehehsan .

. منتظر بازخورداتونم 😎 اگه پی ویم منفجر نشه از هفته دیگه غذا مَذا کنسِلِه 😒 این همه زحمت کشیدم ی

خداقوت

ندارم 🥲👇 (بزنی رو

خداقوت

کپی میشه) @khanehehsan_admin پ.ن : راستی من غذارو برای بیشتر از سه نفر درست کردم🙏 .

. مرسی که همراهمونین 😍☺️ فردا سوالاتتون در مورد کوفته رو هم جواب میدم و البته منتظر بقیه هستم که بیان پی ویم ( 🎁😀 داره ) https://harfeto.timefriend.net/17181017991787 👆👆 تو لینک ناشناس هم میتونین نظراتتونو بزارین برای خدمت رسانی بهتر بهتون آماده شنیدن انتقادات و پیشنهاداتتون هستیم 🤝 شبتون بخیر ✨ .

. #انگیزشی بسم الله النور 💫 آخرین پنج شنبه مهر بخیر و شادی 🌹 .

. اول بریم سراغ شارژ شده ها و محصولات جدید 🚚 بعد میام پی‌وی رو صفر میکنم و جواب سوالاتتونو میدم ☺️🙏 .