۵ دی ۱۴۰۳
۵ دی ۱۴۰۳
.
✅ #چهارشنبه_های_غذایی
✅ #تاس_کباب
📍مواد لازم: (برای ۴ نفر)
🔹 پیاز : ۲ عدد
🔸گوشت گوسفند: ۲۵۰ گرم
🔹 سیب زمینی: ۳ عدد
🔸 به: یک عدد
🔹 آلو آفتابی: ۱۰ عدد
🔸 روغن سالم: به مقدار لازم
🔹 غوره یا گرد غوره: در صورت تمایل
🔸 نمک و ادویهجات: به مقدار لازم
📍طرز تهیه :
داخل ظرف مورد نظرتون روغن بریزین
گوشت ریز شده رو داخل روغن کف قابلمه
بچینید، آلوها رو شسته و روی گوشتها
بزارین پیاز را حلقه حلقه کرده روی آلوها
بزارین به را نیز پوست بگیرین به صورت
دلخواه برش بدین و مانند موارد دیگر روی
پیازها بزارین، نمک و ادویهجات رو به
خورشت اضافه کنین، در صورت تمایل
غوره و گرد غوره رو به همراه ادویهها
بریزین این کار رو چند مرتبه تکرار کنین
(یعنی لایه لایه گذاشتن مواد)
حالا خورشت رو با دو پیمانه آب با حرارت
کم بزارین پخته بشه در یک ساعت آغاز
پخت در یک ساعت آخر پخت سیب زمینیها
رو ورق ورقه کنین روی مواد بزارین تا با
همون حرارت کم بپزه و جا بیفته .
نوش جان 😋🌹
@khanehehsan
✨
۵ دی ۱۴۰۳
۵ دی ۱۴۰۳
۶ دی ۱۴۰۳
.
#سفارشات_شما
ارسالی های شما 😍😍
البته در روزهای مختلف هفته بوده
ولی ارسالی ها رو ما پنج شنبه ها
تو کانال میزاریم ☺️
@khanehehsan
.
۶ دی ۱۴۰۳
۷ دی ۱۴۰۳
۸ دی ۱۴۰۳
۸ دی ۱۴۰۳