5.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خلاقیت 💥💎
درسته درآوردن مغز گردوهای بدقلق
نگران مرطوب شدن مغزا نشین زود خشک میشه
🍃🌸🍃@khanomanehha
نان روغنی فوری
شیر نصف لیوان
روغن جامد یک چهارم لیوان
شکر یک سوم لیوان
آرد تاجایی که خمیر بدست نچسبه(دولیوان به بالا)
بکینگ پودر نصف قاشق مربا خ
.
ابتدا شیر و شکر و روغن رو باهم داخل کاسه ای بریزید و باهمزن دستی مخلوط کنید. بعد بکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید چند دقیقه کنار بذارید تا بکینگ داخل شیر عمل بیاد بعد آرد رو کم کم اضافه کنید و ابتدا که شله با همزن دستی و در آخر با دست ورز بدین تاخمیرمون درست بشه و به دست نچسبه. اگر نیاز بود آرد بیشتری بریزید چون جذب آب آردها باهم دیگه فرق میکنه. خمیرو داخل کیسه فریزر یک ساعت داخل یخچال بذارید بعد روی سطح کار آرد بپاشید خمیر رو با وردنه بازکنید(هرچی نازکتر پهن کنید تردتر و بهتر میشه) و خمیر رو به شکلهای مختلف برش بزنید یا باقالب طرح های مختلف درست کنید و داخل روغن سرخ کنید. میتونید هم بدون یخچال گذاشتن سرخ کنید فرقی نمیکنه.
.
.
من نصف لیوان شیرخشک قنادی هم زدم(چون خمیر رو ترد و خوشمزه میکنه)(این گزینه اختیاری هست) بعد آرد رو کم کم اضافه کردم.
بجای روغن کره نرم شده یا روغن محلی هم میشه ریخت. روغن جامد یانیمه جامد فرق نمیکنه.
البته یه سری دوستان گفتن با روغن مایع هم درست کردن
بجای شیر ماست هم میشه زد.
.
من با روغن سرخ کردنی سرخ کردم با روغن جامدم میشه ولی سرخ کردنی بهتره.
هرچی توی روغن شناور باشن روغن کمتری موقع سرخ کردن جذب میکنند.
میتونید پودر هل و دارچین هم بزنید
🍃🌸🍃@khanomanehha
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطور روی قهوه را به شکل قلب تزیین کنیم؟
#باسلیقه_باشیم
🍃🌸🍃@khanomanehha
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم سه ترفندمدل بافت فرانسوی ، هلندی و چهارتایی برای موهاتون
#آرایشی
🍃🌸🍃@khanomanehha