#تهیه_نان_تافتون_خونگی درخواستی تهیه #نان بربری ولواش و.... درکانال موجوداست. خانم پز👇👇👇 @khanompaz

میانبر به تهیه #نان 👆👆

🌙 #رمضان ماه مهمانی خدا نزدیک است.... خدایا به ما توفیق درک #ماه_رمضان را عنایت بفرما.🤲 پروردگارا؛ مارابیامرز وتوفیق روزه داری وعبادت وبندگی خالصانه به درگاهت را روزیمان کن.🌹 الهی آمین🙏 @khanompaz

💠 #سویق_عدس (عدس آسیاب شده وتف داده) 🔶بهترےن سویق مخصوص #فصل_بهار 🔶 براے هیجان دم مفید است 🔶گرمے بدن را خاموش مے ڪند 🔶درون را سرد مے ڪند 🔶تقویت معده 🔶درمان هفتاد درد* 🍚طرز تهیه سویق: 🌼عدس ها را شسته بعد از خشک شدن، بدون روغن تفت دهید، سپس عدس هاے سرد شده را آسیاب ڪنید. 🌳از این پودر یک قاشق صبح ناشتا و یک قاشق شب موقع خواب میل ڪنید. 🍃افراد دیابتے همراه با سه وعده ے غذا میل ڪنند* ⬅ڪانال‌طب‌استادخیراندیش ┄┅┅❅🌹✾🌹❅┅┅┄ @khanompaz

#سویق_عدس خانم پز #سویق_عدس دومدله یکی اول آسیاب کنی بعد تفت بدی دوباره آسیاب کنی چون عدس خام کامل آسیاب نمیشه ویا مثل من اول تفت بدی بعدآسیاب کنی. من شستم وبدون چیزی مانند گندم برشته روی شعله تفت دادم تابپزه وبوش بلند شه بعدآسیاب کردم.راحت پودرشد. خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#کالباس_گوشت یه خوشمزه اسون که سردنشده تمام شد😋 دقیقا مانند کالباس مرغ هست فقط به جای گوشت مرغ از گوشت گوسفند یامخلوط گاووگوسفند استفاده میشود. من اونو اسونتر کردم وباموادی که برای کوبیده اماده کرده بودم کالباس درست کردم عالی بود.فقط به مواد کوبیده یه تخم مرغ کامل نمک وادویه کالباس سیر ونشاسته ذرت اضافه کردم چون گوشتم چربی زیاد داشت روغن اضافه نکردم. موادروبعدمخلوط کردن دوباره ریختم تو میکسر وحسابی لهشون کردم.وبا قیف کاور کرده یک ساعت دراب گذاشتم بپزه. نکته جدیدی که فهمیدم اینه که نوع پخت وادویه کالباس هست که طعم اونو تعیین میکنه ومیشه باهرچیزی اونو پخت میتونید برای صرفه گوشت وسویا رو باهم چرخ کنید.ویا کالباس کاملا گیاهی بپزید.🤗 دستور کالباس گوشت پست بعدمیذارم. براتون👇👇👇👇 خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇 @khanompaz