#كيك_برنجی
موادلازم؛
تخم مرغ ٣ عدد
شكر يك پ(میتونین یک ونیم پ هم استفاده کنین)
آرد سفيد يك پ
آرد برنج يك پ
روغن ۳/۴پ
شیر ۳/۴ پ
وانيل۱/۴ ق چ
بكينگ پودر يك ق غ
پودر كاكائو دو ق غ (به دلخواه)
طرزپخت؛
تخم مرغ و وانيل رو با دور كند همزن كمي زده و بعد شكر رو اضافه و دو سه دقیقه هم ميزنيم وبعد شير و روغن رو ريخته و دوباره هم زده تا يكدست بشه
و بعد هر دو آرد و بكينگ پودر رو سه بار الك كرده و به تدريج به مايع اضافه و با لیسک هم ميزنيم
مايع رو نصف كرده و پودر كاكائو رو به یکی اضافه و بعد قالب رو چرب و ارد پاشي كرده و اول مايع ساده وبعد کاکائو رو وسط ساده ريخته و در فر از قبل گرم شده و طبقه وسط با ١٨٠ درجه به مدت ۴۰تا۵۰ دقيقه قرار ميديم. ویادرقابلمه بادمکنی وشعله ملایم میپزیم.
نوش جان
خانم پز👇👇👇
@khanompaz
@khanompaz1
کانال کیک وشیرینی👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸صدای پای #عید می‌آید
و دل مومن بر سر
دو راهی آمدن عید رمضان و
رفتن ماه رمضان بلا تکلیف است🌸
🌸از آمدن آن یک دل شاد
باشد یا از رفتن این یک محزون🌸
پیشاپیش #عید_فطر_مبارک🌸🎊🌸
@khanompaz
#کیک_خیس_کاراملی
شکر یک پیمانه سرخالی
شیر یک پیمانه
روغن ما‌یع یک پیمانه سرخالی
پودر کرم کارامل یک بسته
تخم مرغ سه عدد
آرد یک ونیم پیمانه
بکینگ پودریک قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
✍طرز تهیه:
شکر و شیر و روغن را مخلوط کرده یک دقیقه با همزن میزنیم میزنیم بعد پودر کرم کارامل رو میریزیم ویک دقیقه میزنیم حالا یک لیوان از این مواد رو برداشته میزارم کنار بعد تخم مرغ ها رویکی یکی اضافه میکنیم ومیزنیم وبعد وانیل میریزیم ودرآخرکار مخلوط آردوبکینگ پودر رو در دو مرحله اضافه وبالیسک به هم میزنیم خمیررادرقالبی که کاغذ روغنی انداخته میریزیم ودر فری که بادمای ۱۸۰درجه ازقبل گرم شده میگزاریم مدت پخت هم چهل وپنج دقیقه تا ۱ ساعت است بستگی به فرشماداردبعدازاینکه کیک روبیرون آوردیم وخنک شد برش زده یا سوراخهای ایجاد میکنیم و اون لیوان سس راکه داشتیم روکیک میریزیم سه الی چهار ساعت و درمحیط بمونه تا سس به خورد کیک بره
نوش جانتون
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
خانم پز
@khanompaz
@khanompaz1
💢 #فطریه_میهمان در شب #عید_فطر را چه کسی باید پرداخت کند؟🤔🤔
#احکام
#رمضان
•┈┈••✾❀✿💙✿❀✾••┈┈•
@khanompaz
🕊
#رمضان میرود🌸
ای کاش صفایش نرود🌸
سحر و جوشن و
قرآن ودعایش نرود🌸
کاشکی پرشده باشددلم ازنورخدا🌸
همره روزه وافطارنوایش نرود🌸
پیشاپیش #عید_فطر مبارک
طاعاتتون قبول💫
@khanompaz