سلام عزاداریهاتون قبول🌹🌹
عزیزان دستورهای زیادی از انواع حلواها وغذاهای #نذری درکانال موجوداست که میتوانید استفاده کنید چند پست قبل میانبر براشون گذاشتم.
پختید ممنون میشیم عکساتون برامون بفرستید اینجا ایدی من👇👇👇
@nasimsobh
سلام خوشگلا عزاداریهاتون قبول انشاءالله
بفرمایید چند خوشمزه جذاب فقط با خمیر ساده نان...😋
ساعت به وقت #نان خانگی 😋 با یه خمیر ساده چندین خوشمزه پختم....
✅️نان معمولی پخت درفر
✅️نان چریشی با اضافه کردن سبزی چریش با جزلاق دنبه وپیاز وروغن
✅️نان روغنی یا مابهش میگیم #چوزمه که خمیر مانند دونات توروغن سرخ شد که اونم به شکلهای مختلف گیسو ساده دوناتی شکل دادم عالی ان.بعدروش شکرودارچین میپاشیم.
و #نان شیرازی #شل_شلی که شنیده بودم وخواستم تست کنم شبیه #کرپ خودمون هست درادامه بیشتر توضیح میدم براتون.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
#نان_شل_شلی
از این نونهایی هست که عشایر رو ساچ میپزن ویه خمیر شل هست که با دست صاف میکنن از جایی که من توتابه پختم ودست میسوخت با کفگیر چوبی صافش کردم...
همون خمیر که ورامد اینقدراب اضافه کردم وهم زدم تا به غلظت مایه کیک شد بعد ملاقه ملاقه توتابه با شعله روشن ریختم وتند تند صاف کردم.
واسه صبحانه لاش نیمرو بذارید خوبه...
توروش سنتی روش زرده تخم مرغ میریزن هنگام پخت من امتحانی بود دیگه چیزی نریختم.با مذاق ما خراسانیها این نونها جور نیست😉
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@khanompaz
#نان_چریشی خانم پز
خمیر که ورامد مقداریشو با سبزی کوهی چریش که میتونید اسفناج هم بزنید با پیاز وجزلاق دنبه وروغن وزردچوبه تفت دادم وبه خمیر اضافه کردم... ۶دونه شد چونه کردم وبعد با وردنه باز کرده روش سوراخ ایجاد کردم.وبا فر ۲۲۰درجه پختم ۲۰دقیقه شد...
ایتا اشپزی خانم پز👇👇👇
@khanompaz
#نان_ساده_خانگی خانم پز پخت درفر
دما فرداغ برافرمن اخرین درجه فر
@khanompaz
#روغن_جوشی یا #چوزمه با خمیر نان
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
که دوتا از چانه ها رو به صورت #دونات یا تکه های مربع گرد ویا لوله ای پیچیده ویا شکل گیسو پیچیدم وتو روغن سرخ کردم
من توتابه دسترسم بود عجله ای گذاشتم پختم شما توظرف گود روغن فراوان بریزید بهتر وراحت تره...
بسیار خوشمزه وراحت هستند میتونید واسه #میانوعده یا #نذری درست کنید خیلی زیاد میشن...
فقط شعله متوسط باشه روغن به خوردش نمیره...شعله کم نباشه....
بعد پخت روش مخلوط شکرودارچین بریزید ونوش جان کنید عالیه تنهایی هم خوشمزه است با شکلاتم خوشمزه هست.واصلا داخل خمیرش شکر نداره...
میتونید از خمیر نانوایی استفاده کنید.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
امیدوارم مطلب براتون مفید باشه
خانم پز کانالی پراز خوشمزه های اسان ارزان خوشمزه👇👇👇👇
@khanompaz