تصویر #شیر_تخم_مرغ سرآشپز که با نان واووکادو🥑 سرو شد که ما ایرانیش کردیم و با ریختن عسل روش سرو شد من که خوشم اومد.شیر بافت نرم وسبکی به تخم مرغ میده..
اگر میخواهید فیلمش تو تلووبیون ببینید اینجاست اخر کلیپ رو ببینید👇👇
https://telewebion.com/episode/0x9e86dcd
واما #شیر_تخم_مرغ🥚🍶 خانم پز
#املت_شیر هم میشه بهش گفت ویا #خاگینه_شیردار
مواد لازم:
تخم مرغ ۱عدد
شیر پرچرب محلی یه ملاقه سرخالی خامه هم میتونید بزنید...
عسل یا شیره واسه سرو دلخواه
طرزتهیه؛
تخم مرغ رو شکسته درکاسه ای بریزید با شیر مخلوط کرده با چنگال هم بزنید تا از لختگی دربیاد مواد را درتابه ریخته شعله را روشن کنید ومرتب از یه گوشه که تخم مرغ مینده با قاشق یا لیسک مواد رو یه طرف جمع کنید وقتی همه تخم مرغ پخت یکی دودقیقه بیشتر نمیشه وهنوز ابدار هست اونو توظرف سرو بکشید..
همینطوری مزه خاصی نداره اما بافت نرم ولطیفی داره من روش عسل ریختم شما میتونید شیره یا اب مربا ویا شکر بپاشید ونوش جان کنید عالیه با نمک چنان جالب نیست..اما طعم شیرینش عالیه.
سرآشپز میگفت میخواهید ابکی نباشه جای شیر خامه بزنید.که البته من با شیر امتحان کردم وخوشم اومد.
یه #خاگینه متفاوت وزیبایی هست امیدوارم #صبحانه درست کنید وخوشتون بیاد.
ایتا آشپزی خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz