سلاام خوشگلا چطورمطورین؟ کجایید که سرخانم پزتون امشب کلاه رفت...بدم رفت🤪👒🎩 رفتم لوازم قنادی شیرخشک بخرم گفت کیلو ۳۱۰گفتم یقینا شیرینه؟؟ گفت: نمیدونم اسمش که شیرینه. . گفتم شیرخشک بچه ندارید گفت از داروخونه بگیر.. کنارلوازم قنادی داروخونه بود یادمه پارسال یه "نان کید" شیرخشک بالای سه سال گرفتم خیلی خوشمزه بود ... رفتم داروخونه "نان کید"که نداشت گفت یه شیرخشک عالی داریم طعم دارم هست..طعم توت فرنگی بیسکویت و.... گفتم چنده قیمتش؟ گفتن: ۲۵۰ تازه گفت عالیه چاق کننده هم هست..😀 دیگه روم نشد بگم واسه بچه نمیخوام واسه ننه بچه میخوام😁😁 ذوق زده گفتم چقدر خوب این که ارزونترم هست یکی بدید... طعم بیسکویتش لطفا .... خلاصه گرفتم داروخانه شلوغ بود نگاه نکردم.. حالا که اومدم خونه👇👇👇👇 میبینم ۳۰۰گرم بوده نه یک کیلو😱😩😄 حالا بازش کردم انگار قوطی خیلیش هوایه ببینید.. شمام مثل من گول قیمت نخورید.. اما تست کردم خوشمزه است.. ستاد دلداری آدمهای کلاه سرشون رفته😄😄😄

این هست نگاه کنید چقدر از درقوطی خالیه... اسمشم عجیب غریبه این برامن حکم زعفران داره هر قاشق چایخوریش باید شیرینی روخوشمزه کنه .... وگرنه کلامون توهم میره😄😄😄

هرچی توخرید شیرخشک سرم کلاه رفت این خوشگلو ارزون پیدا کردم.. فقط👈 ۱۵تومان قالب کلوچه کاشان هست که من مشهد پیدا نکردم جاش ۷۸دادم قالب کلمپه گرفتم..🙈🤪 نگو شاندیز کنار گوشمون بوده...😉 وقتی هوا سرده مخ منم یخ میزنه اینطوری میشه...دیگه...😄 نفست توهوایخ میزه بیرون از بس سرده❄️❄️

میگین چرا شیرخشک خریدم؟؟ عزیزان اضافه کردن یک قاشق شیرخشک به شیرینیها، بیسکویتها، مخصوصا کلوچه ها، بهشون بافت وطعم خیلی خوبی میده.. واینکه میخوام واسه وقتهایی که شیر ندارم با ابجوش مخلوط کنم بزنم توشیرینی ها؟ از آب بهتره... عزیزان این شیرخشک که من گرفتم مال نوزاد نیست❌️ مخصوص بچه های بالای ۳سال و بالاتر هست.

عزیزان نتیجه یک تست دیگه روبهتون بگم.. تست شکلات سفید درخانه👇👇👇 هفته پیش من خودم طعم شکلات سفید رو که دیدم گفتم این احتمالا روغن قنادی وپودرقند وشیرخشک هست...ودرست کردم شکلش دقیقا شکل شکلات سکه ای شد.. حتی تومحیطم هست ذوب نشده..فقط طعم جالبی نداره... بعدتونت دنبال دستور گشتم.. یه دستور پیدا کردم که با کره درست کرد... گفتم اگر بشه خیلی خوبه مسئله طعمش هم حل میشه.. وتست کردم ودرست شد اما دوتا مسئله بود یکی رنگش ویکی تومحیط نرم وشل میشه... پس دستور کره منتفی هست.. ببینیم عکسارو👇👇👇

این شکلات با کره هست که زرد شد منم زعفران زدم لااقل زردتر بشه... اما اصلا نبست وکاملا نرم موند توفریزر میذاشتی کمی سفت میشد. اما بیرون کاملا نرم وشکلشو از دست میداد.. گذاشتم چندروز بمونه اما سفت نشد.. پس این دستور منتفی هست..❌️❌️❌️

درست کردن شکلات سفید درخانه 👇👇👇 اما این شکلات سفیدا با روغن قنادی هست... واون کرمیها مخلوط کره وروغن قنادی که ریختم توقالب سیلیکونی.. اما بازم مثل تمام روغن قنادی نشد.. شکلاتی که با روغن قنادی هست تومحیطم همینطور هست واصلا بهم نمیچسبن وسریع میبنده...دقیق عین بیرونیا.... فکر کنم این شکلات واسه تزیینات کم خوب باشه اما طعم خوبی نداره.. البته هنوز امتحان نکردم ذوب شده اش رو... اینم آزمایشات من.... ان شاءالله به دستوری خوبی برسم میگم خدمتتون..

عزیزمون گفتن اگر موز 🍌درحال پلاسیدن داشتیم باهاش چی درست کنیم غیر تازه خوری؟؟ عزیزان موز به همه دسرها طعم عالی میده..میتونید لابلای فرنیها بریزید.. میتونید شیر موز درست کنید🥛🍌 🍌کوکی موز 🍌کیک موز 🍌ودسرها 🍌بستنی موز 🍌ترافل 👈یعنی با پودربیسکویت ورز بدید شیرینی بیسکویتی درست کنید. دستورکوکی وکیک تو کانال هست.. دستور #حلوا_بوتیکی_موز من قبلا پختم.. طعم قوی موز داره جالبه 👇👇👇 اردوکره وتفت میدید بعد موز وکره تفت میدید توظرف جداگانه کمی به موز تفت خوره شکر اضافه میکنید. وبه اردها اضافه کرده ورزمیدید تا مواد به خوردهم برن..حلوا آماده است.. برای طعمش دارچین وگردوهم میتونید بزنید... یه حلوای دیگه هم هست مثل حلوا هویج که موز نیاز به پختن نداره فقط له کنید اضافه کنید. اما چون موز حالت لیزی داره معمولا از ارد سمولینا که زبرتره استفاده میشه... که درادامه میذارم براتون👇👇👇