#نکات_پاک_کردن_زعفران_تازه🌸
#گرده_گیری_زعفران👇
فصل #گل_زعفران فرارسیده اگر دوست دارید خودتون گل بخرید وپاک کنید این مطلب روبخونید👇👇👇
اگر میخواهید زعفران #براقی داشته باشید بعداز پاک کردن نیم ساعت آنرا در یخچال گذاشته ویا روی بخاری کمی گرم کنید.
وبعد پلاستیک فریزی ریخته وپلاستیک را باد کرده وتکان دهید تا گرده ها به پلاستیک بچسبد.پلاستیک زرد رنگ میشود.
وسپس در ظرفی ریخته وروی بخاری با کمترین شعله خشک کنید.بااین روش #زعفران براقتر وخوشرنگتری خواهید داشت.
نکته 👈زیاد زعفرانها را تنک درسینی نریزید وگرنه فرمیخورد.
🌸🌻🌸🌻🌸🌻🌸
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#نکات_پاک_کردن_زعفران_تازه🌸 #گرده_گیری_زعفران👇 فصل #گل_زعفران فرارسیده اگر دوست دارید خودتون گل بخر
اگرهم دراستان شما گل #زعفران نیست
👇👇👇👇👇
نگران نباشید مابراتون خشک میکنیم واگر خواستید به آیدیم👇
@nasimsobh
پیام بدید براتون میفرستیم درهرجای ایران عزیزمون. زعفران عالی وکاملا طبیعی وارگانیک👌🤗محصول خودمون🌸
#خانه_داری 🍃
ﻣﺪﺕ ﺯﻣﺎﻥ ﻭ ﺷﺮﺍﯾﻂ #ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺗﻌﺪﺍﺩﯼ ﺍﺯ #ﻣﻮﺍﺩ_ﻏﺬﺍﯾﯽ👇
1- ﺳﺲ ﮐﭽﺎﭖ ﻭ ﺧﺮﺩﻝ: 4 ﺗﺎ 6 ﻣﺎﻩ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﺨﭽﺎﻝ
2- ﺗﺮﺷﯽ : 1 ﺳﺎﻝ
3- ﻧﺎﻥ : 3ﺗﺎ 5 ﺭﻭﺯ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﯾﺨﭽﺎﻝ، 1ﻫﻔﺘﻪ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﺨﭽﺎﻝ، 3ﻣﺎﻩ ﺩﺍﺧﻞ ﻓﺮﯾﺰﺭ
4- ﺁﺟﯿﻞ : 8 ﻣﺎﻩ
5- ﻣﺎﮐﺎﺭﻭﻧﯽ : 2 ﺳﺎﻝ (ﺩﺭ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﯼ)
6- ﺁﺏ ﻣﯿﻮﻩ(ﺩﺭ ﻗﻮﻃﯽ) : 6 ﻣﺎﻩ
7- ﺳﺮﮐﻪ : ﻧﺎﻣﺤﺪﻭﺩ (ﺗﻨﻬﺎ ﺩﺭ ﻇﺮﻭﻑ ﺷﯿﺸﻪ ﺍﯼ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺷﻮﺩ)
8- ﺍﺩﻭﯾﻪ ﺟﺎﺕ : 24 ﻣﺎﻩ (ﺩﺭ ﺟﺎﯼ ﺧﺸﮏ ﻭ ﺩﺭﺑﺴﺘﻪ)
9- ﭼﺎﯼ : 18 ﻣﺎﻩ (ﺩﺭ ﺑﺴﺘﻪ)
10- ﺷﮑﺮ : 24 ﻣﺎﻩ (ﺩﺭ ﺟﺎﯼ ﺧﺸﮏ ﻭ ﺩﺭ ﺑﺴﺘﻪ)
11- ﺑﺮﻧﺞ: 24 ﻣﺎﻩ (ﺩﺭ ﻣﮑﺎﻥ ﺧﺸﮏ ﻭ ﺩﺭﺑﺴﺘﻪ)
12- ﺭﻭﻏﻦ ﺯﯾﺘﻮﻥ: 24 ﻣﺎﻩ
13- ﺑﯿﮑﯿﻨﮓ ﭘﻮﺩﺭ: 18 ﻣﺎﻩ (ﻣﮑﺎﻥ ﺧﺸﮏ ﻭ ﺩﺭ ﺑﺴﺘﻪ)
14- ﺟﻮﺵ ﺷﯿﺮﯾﻦ: 24 ﻣﺎﻩ (ﻣﮑﺎﻥ ﺧﺸﮏ ﻭ ﺩﺭ ﺑﺴﺘﻪ)
15- ﻏﻼﺕ: 6 ﺗﺎ 12 ﻣﺎﻩ (ﺩﺭ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﯼ)، 2 ﺗﺎ 3 ﻣﺎﻩ
16- ﺷﮑﻼﺕ: 12 ﻣﺎﻩ (ﺩﺭ ﺟﺎﯼ ﺧﻨﮏ)
17- ﺁﺭﺩ: 6 ﺗﺎ 8 ﻣﺎﻩ (ﻇﺮﻑ ﺩﺭ ﺑﺴﺘﻪ)
18- ﮊﻟﻪ: 7 ﻣﺎﻩ
19- ﻋﺴﻞ : 12 ﻣﺎﻩ
20- ﺳﺲ ﻣﺎﯾﻮﻧﺰ: 2 ﺗﺎ 3 ﻣﺎﻩ (ﺩﺭ ﻓﺮﯾﺰ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﻧﮕﺮﺩﺩ)
21- ﻧﻤﮏ : ﻧﺎﻣﺤﺪﻭﺩ
خانم پز👇👇👇👇
@khanompaz
شب #جمعه است یاد شهدا صلحا ومومنین آسمانی فاتحه و #صلوات
🌸اللهم صل علی محمدوال محمد وعجل فرجهم🌸
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
#حلوا_شیرکاکائو
۲قاشق آرد را تفت میدهیم بهش روغن اضافه میکنیم نصف لیوان شکر را دریک لیوان شیرکاکائو حل می کنیم کمی گلاب اضافه کرده وبه آردتفت خورده اضافه می کنیم .میذارین غلیظ بشه.
نوش جان
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
💫🌹💫🌹💫🌹💫🌹💫
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
شب #جمعه است یاد شهدا صلحا ومومنین آسمانی فاتحه و #صلوات 🌸اللهم صل علی محمدوال محمد وعجل فرجهم🌸 🌸
گلهای کنارحلوا #فاج ارده عسل هست که دستورش پست بعدی میذارم👇👇👇
#فاج_ارده_عسل🍯🍫
یه خوشمزه آسان ومقوی با اَرده وعسل
🍯🍫🍯🍫🍯🍫🍯🍫🍯
۱پیمانه اَرده(ارده کنجد) ویک پیمانه عسل رو مخلوط کرده روی شعله میذاریم وهم میزنیم همین که از گوشه ها ریز قل زد گاز روخاموش کرده کمی که از داغی افتاد توش مغزیجات دلخواه بریزید
و توقالب شکلاتی یا یک ظرف شیشه ای بریزید تا ببنده .وبعد برش بدید.
👈نیاز به چرب کردن نداره مراقب باشید زیاد نجوشه همه روغنش خارج میشه. (بامواد کم امتحان کنید من با۳قاشق ارده درست کردم) وتوقالب سیلیکونی شکلات ریختم.
جاتون خالی شبیه سوهان هست مزه اش😋😍
#خانم_پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇
@khanompaz
#فورواردفوری🤗
نظر ز راه نگیرم مگر که باز آیی
دوباره پنجره ها را به #صبح بگشایی
تمام شب به هوای طلوع تو خوانم
که آفتاب منی آبروی فـردایی
💫 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 💫
سلاااااام🤗 آدینه تون بخیر و شادی🌹
🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
@khanompaz