#همبرگرمرغ #چیکن_برگر #برگرمرغ #همبرگر یه دستورآسون وخوشمزه از آشپز بین الملل ابولفضل جعفری. 🍔🌮🍔🌮🍔 ۲تاسینه مرغ چرخ شده یک پیازدرشت رنده شده ۲حبه سیر ومغز ۲تانان باگت نمک وفلفل مخلوط کرده ورزداده دریخچال بذارید. سپس کمی از مایه برداشته درآرد بعد درتخم مرغ ودراخر درپودر سوخاری غلطانده درروغن کم سرخ کنید. نوش جان خانم پز @khanompaz #غذای_فوری

#کیک_قاشقی #کیک_کاکائویی_ساده کیک اسفنجی کافی شاپی فوری بدون نیاز به همزن. این کیک میتونه پایه تزیین بافوندانت باشه. 🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂 موادلازم ۸قاشق آردسفید ۸قاشق شکر ۶قاشق شیر ۶قاشق روغن مایع ۲ق پودرکاکائو ۲قاشق چای خوری بکینگ پودر ۲عدد تخم مرغ وانیل نصف ق چ طرزپخت؛🎂 تمام مواد خشک راباهم الک کنید وسط آنرا گود کرده همه مواد تر فرقی نمیکنه کدوم اول باشه را اضافه کرده وباقاشق مخلوط میکنیم. سپس در قابلمه باشعله کم ودمکنی یا درفر ۱۸۰درجه ۴۰دقیقه میپزیم. اگر کاکائویی نمیخواهید میتوانید آنرا حذف وبجاش ۲قاشق آرد بزنید. نوش جان خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇 @khanompaz

#تزیین_عاالی_میوه_یلدا🍊🍌 #میوه_آرایی آسون وکاربردی پرتقال به شکل گل زر وتزیین موز.. 🍊🍌🍊🍌🍊🍌🍊 #یلداتون شاد جمعهاتون صمیمی وگرم با ایده های ساده وخلاقانه👌 خانم پز👇👇 @khanompaz

#دسر_شب_یلدا @khanompaz

خواص تعدادی از داروهای گیاهی👇 🌿افسنطین🌿 رفع آسم، تقویت قلب، محرک جریان گردش خون، رفع سرماخوردگی 🌿اکالیپتوس🌿 ضد عفونی کننده، تسکین رماتیسم و آسم و برونشیت مزمن، کرم کش، تب بر 🌿انیسون🌿 محرک دستگاه هاضمه، باد شکن، رفع ناراحتی معده و روده 🌿بابونه🌿 تصفیه کننده خون، زیاد کننده ترشح صفرا، رفع دردهای قاعدگی زنان، رفع میگرن دفع کرم، رفع ناراحتی معده و روده، رفع دردهای قاعدگی زنان، رفع میگرن 🌿بادرنجبوبه🌿 نیرو دهنده، رفع کرم خونی، ضعف اعصاب، تسهیل کننده عمل هضم 🌿بارهنگ🌿 تصفیه کننده خون،آرام کننده، درمان ناراحتی های آسم، رفع نزله های مزمن 🌿بالنگو🌿 رفع خونریزی لثه، تقویت کبد، خنک کننده و آرام بخش، رفع یبوست ┏━━✵┈✾❣✾┈✵━━┓ ⚘|❀ @khanompaz ❀|⚘

🌸امام على عليه السلام: 🔰براستى كه شما به دادن "یا پاداش" آنچه عطا مى كنيد نيازمندتريد تا نياز فقير به آنچه از شما مى گيرد. 📙میزان الحکمه،ج2 #یلدای_مهربانی 💞 @khanompaz

#ژله_میوه_ای_شب_یلدا🍹 #خوشمزه_آسان_زیبا مواد لازم🍎🍊🍏🍒 میوه خردشده سیب انار پرتقال و..... ژله آلووئه ورا ۱بسته ( یا نبود ۱قاشق پودرژلاتین و۲قاشق شکر) آب جوش ۱.۵لیوان طرزتهیه؛👇 هرمیوه که دوست دارید به شکل دلخواه خردکرده ودرظرف شیشه ای بریزید وروی آن یک بسته ژله آلوئه ورا را در۱.۵لیوان آبجوش حل کرده وروی میوه ها بریزید ودریخچال بذارید تا یکی دوساعت ببنده . اگر خواستید برگردانید قالب را۳۰ثانیه درآب داغ قراربدید به راحتی برمیگرده. نوش جان😋 🍹🍊🍏🍹🍊🍏🍹 یلداتون زیبا❤ #خانم_پز👇👇👇👇👇👇 @khanompaz 🍃🍎🍃🍎🍃🍎

#آش_رشته #اش #آش_کشک ایتا اشپزی خانم پز👇👇👇👇 @khanompaz

#آش_رشته موادلازم: لوبیا چیتی یا رشتی نصف لیوان نخود نصف لیوان عدس نصف لیوان ماش نصف لیوان لوبیا سفید نصف لیوان آرد گندم یا برنج 1 قاشق غذاخوری رشته آش 600 گرم پیاز داغ وسیر داغ به میزان لازم نعنا داغ به مقدار لازم برای تزیین کشک ساییده 1 کیلو گرم سبزی آش (تره،جعفری،گشنیز،شوید،اسفناج) 2 کیلو گرم ✍طرز تهیه: حبوبات را براي کاهش نفخ ناشی از آن یک روز قبل خیس کنید و 2 تا 3 بار آب آن ها را عوض کنید و دور بریزید حبوبات رادرون قابلمه بریزید تا پخته شونددراواسط پخت سبزی خرد شده را هم به بقیه مواد آش رشته اضافه کنیدسبزی که پخته شد سیر داغ وپیازداغ درست کنید با کمی زردچوبه تفت دهید وبه آش اضافه کنید.آب کافی برای پخت رشته اضافه کنید وقتی چند جوش زد سپس رشته آش را اضافه کنید و هم بزنید تا رشته ها به یکدیگر نچسبندسپس یک قاشق آرد را دریک استکان آب سرد حل کنید وبه آش اضافه کنید تا غلیظتر شود. زمانی که از پختن رشته ها اطمینان پیدا کردید.گاز را خاموش کنید تقریبا یک تا ۱ونیم ساعت زمان نیاز است تارشته حسابی بپزدوجابیفتد. بعدبا نعنا داغ وسیرداغ وپیازداغ وکشک ساییده شده غلیظ تزیین کنید. نوش جان نکات خوشمزگی آش.🔴 🌱میتوانید بعداز پخت رشته نیم ساعت آنرا دم بگذارید حسابی جامیوفتد وخوشمزه میشود. 🌱سعی کنید از رشته های خانگی استفاده نکنید هرچقدر بپزد لعاب نمی اندازد. 🌱میتوانید فقط از یک نوع لوبیا استفاده کنید ونخود ولوبیا را جدا گانه بپزید وماش وعدس وسبزیجات را باهم.وبعدا به مقدار لازم به آش اضافه کنید. 🌱میتوانید قسمتی از حبوبات را برای تزیین نگه دارید. با خانم پز همراه شوید👇 @khanompaz

#کلیپ_تهیه_آش_دوغ خوشمزه آسون @khanompaz