17.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر گلدونی شکلاتی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
شكلات تخته اي:🍫 ۲۰۰ گرم
پنير خامه اي :🧀١٠٠ گرم
خامه قنادي ذوب شده :🧁٢٠٠ گرم
توت فرنگي 🍓١٠ عدد
پودر ژلاتين🥄 ١ ق غ
پودر بيسكوييت🍪 و نعنا🌱 براي تزئين
.
.
.
______________
16.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تست مرغ سوخاری
°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°
مواد لازم:
فیله مرغ🍗 ۶ عدد
چاشنی مرغ و ماهی ۱ قاشق چای خوری
ماست چکیده🍶 ۲ قاشق
نمک🧂 نصف قاشق چای خوری
لیمو🍋 ۱ عدد
روغن 🥃۲ قاشق
مواد سس
پیاز🧅 ۱ عدد
فلفل دلمه ای زرد و قرمز 🫑۱ عدد
گوجه🍅 ۴ عدد
نمک🧂 نوک قاشق چای خوری
چاشنی اسپاگتی ۱ قاشق چای خوری
مواد روکش
آرد 🥡یک پیمانه
لیمو فلفلی و کاری 🍋هر کدوم ۱ قاشق چایی خوری
نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم
.
.
.
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موز شکلاتی
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚هم دمای محیط۴عدد
شکر🍚 دانه ریز ۱لیوان پر
وانیل یا اسانس موز 🍌🌸یک ق چ
روغن مایع🥃 دو سوم لیوان(۲/۳)
آب معمولی💧 نصف لیوان
پودر کاکائو🍫 نصف لیوان(تلخ نباشه )
آرد قنادی🥡 ۲لیوان
بیکینگ پودر 🥄۱ق مرباخوری
جوش شیرین🥄 نوک ق چ(اصلا حذف نکنید)
موز 🍌۲عدد
در صورت دلخواه یه دونه موز هم برای روی کیک ،که حتماااااا برشهای نازک باشه وگرنه مثل من تهنشین میشه توی کیک🥲)
همه مواد توی مخلوط کن میکس شدن بعد به ترتیب مخلوط ارد و جوش شیرین و بیکینگ پودر و پودر کاکائو الک و اضافه شدن و در نهایت آب ،بعد خوب مخلوط شدن و میره توی قالب(قالبم مستطیل به ابعاد ۲۸در ۱۳ با ارتفاع ۷سانت)،دمای فر گازی۱۸۰درجه حدودا ۴۵دقیقه،فر برقی دما حدودا ۱۶۰تا۱۷۰درجه،توستر که خودم استفاده کردم دما ۱۵۰بود و حدودا نیم ساعته اماده شد دیگه این قسمتش بستگی به فرتون و قلق دماش داره.
.
.
.
__
11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک اورئو
♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤
مواد لازم:
لایه اول:
بیسکوییت 🍪۲ بسته
کره 🧈۱۰۰ گرم(اگه دوست دارین بافت بیسکوییتی کاملا منسجم بشه ۱۰۰ گرم کره و اگه بافت پودری دوست دارین ۵۰ گرم کره بریزید)
فشرده کنید و نیم ساعت داخل فریزر بزارید
لایه دوم:
پنیر خامه ای ویلی🧀۳۵۰ گرم( این پنیرکم نمکه و ترکیبش با بیسکوییت جالب میشه اما سلیقه ایه اگه نمک پنیرو دوست ندارید از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید)
خامه صبحانه صورتی🥣 یک بسته
پودر قند🍚 یک قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین🥄 ۱ قاشق غذا خوری( داخل کمی اب حل کنید بعد روی ظرف ابداغ یا کتری بنماری کنید)
بعد از همزدن موادو به لایه اول اضافه کنید و
۳ ساعت داخل یخچال بزارید
برای خارج کردن چیز کیک از قالب هم با چاقو خیس اول دورشو جدا کنید بعد قالبو باز کنید
برای برش دادن هم از چاقو خیس استفاده کنید که تمیز برش بخوره
.
.
.
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاکوره🧆•
غذای معروف هندی از دستش ندین😎
.
.
.
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیسکو بستنی
~○~○~○~○~○~○~○~○~○~○~
مواد لازم
بستنی وانیلی🍦 نیم لیتر
ژلاتین 🥄۱ قاشق غذاخوری
شیر 🥛نصف لیوان
میوه خرد شده 🍓
مغزیجات🌰
بیسکوییت پتی بور خرد شده 🍪۶ عدد
بیسکوییت برای دسر 🍪۲۲عدد
۶ ساعت میزاریم داخل فریزر و بعد برش میدیم و سرو میکنیم
.
.
.
18.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک بلوبری مجلسی
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
مواد لازم:
کراست
بیسکوییت پتی بور🍪 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۷۵ گرم
لایه سفید رنگ
پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۱۰۰ گرم
شیر 🥛 ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین🥄 ۱ق.غ
لایه آبی رنگ
پنیر خامه ای 🧀 ۲۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری🫐 ۱ بسته
آبجوش 💧🔥۱/۲ پیمانه
رنگ خوراکی🔵 ۳ قطره
لایه ژله ای
ژله بلوبری 🫐 ۱ بسته
آبجوش 🔥💧۱/۵ پیمانه
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شش ترفند پخت برنج 👌👌👌👌👌
.
.
.
18.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبدوغ خیار
✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶𖢨✶
مواد لازم:
ماست 🍶
دوغ
خامه🥣
سبزیجات خشک🌿 معطر(ریحون،نعناع،تره،شوید،ترخون،جعفری)
پودر سیر وپودر پیاز🧄🧅
خیار🥒
سیب گلاب🍎
کشمش🍇
نان خشک🥖
یخ🧊
✅به هر مقداری که دوس دارین از مواد استفاده کنید
.
.
.
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای باقالی پلو (۳ نفر)
۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید.
به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چایخوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه.
اگه مثل من خواستید تهدیگ سیبزمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش.
.
برای خوراک مرغ،
دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم.
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
بعد از ۵ دقیقه، مرغهارو بزارید، روش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون وقت بدید.
بعد از ۱۵ دقیقه مرغهارو برگردونید، دوباره زعفرون بریزید با آبجوش تا اینبار یک ساعت بپزه.
تو مدت یک ساعت چند بار به مرغ ها سر بزنید و اونهارو برگردونید تا نسوزه.
نوش جونتون.
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تخم مرغ با طعم ویژه🍳•
مواد لازم:
-نام پیتا
-گوجه گیلاسی
-بیبی اسفناج
-۳ عدد تخم مرغ هم زده
-نمک
-پنیر پیتزا
در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه
.
.
8.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر خرمایی😋•
این دسر و از دست ندین خیلی خوبه🥲❤️
.
.
.