#خانه_داری
#ترفند
#خانوم_خونه
راز لعاب خورش کرفس😍
ماهیت کرفس اینه که لعاب نداره. برای اینکه این خورشت آبکی نباشه چند راه هست. اگه از نعنا جعفری به عنوان سبزی خورشت استفاده میکنید باید مقدار آبی که در خورشت استفاده میکنید کم باشه و نهایتا خورشت رو کم آب بردارید که در اصطلاح آب و دونش جدا نباشه راه دیگه اینه که مقداری تره برای لعاب خورشت، به نعنا و جعفری اضافه کنید. نسبت اضافه کردن تره هم بهتره کمی بیشتر از نعنا باشه.راه سوم اینه که از سبزی قورمه استفاده کنید که توش تره و اسفناج داره که لعاب میندازن توی خورشت
@behnazlife70
خمیر داخل نون باگت رو خشک میکنم و اسیاب میکنم برای داخل کتلت و کوکو عالی میشه همیشه خودم درست میکنم
شما هم امتحان کنید😊☺️
#آموزشی
#ترفند
#ایدهہ
@behnazlife70
*#ترفند_آشپزی*
*تکنیک پختن جوجه کباب نرم و تازه*
برای اینکه جوجه کباب خانگیِ نرم و تازه داشته باشید، از همان اول به آن آبلیمو و نمک نزنید؛ بلکه شما باید قبل از اضافه کردن آبلیمو و نمک، کمی روغن مایع به آن اضافه کنید تا جوجهها با روغن کاور شوند، بعد از آن نمک و آبلیمو بزنید.
به این ترتیب جوجهها بعد از پخته شدن خشک و سفت نمیشوند.
#خانوم_خونه
#ترفند
@behnazlife70
*#ترفند_آشپزی*
*تهدیگ*
اگر می خواهید یک تهدیگ عالی داشته باشید، نان را کمی خیس کنید تا به قابلمه نچسبد.
برای خوشمزه تر شدن ته دیگ، به روغن داغ کمی نمک و زعفران (یا زردچوبه بهمراه کمی ماست) اضافه کنید.
#خانوم_خونه #ایدهہ #ترفند
@behnazlife70
چند شب پیش سوپ جو درست کردم👇😋
برای تهیه سوپ جو کافیه این دو مورد مهم رو مد نظر قرار بدید 🍜😋
برای غلیظ شدن سوپ جو میتوانید 2 قاشق سوپخوری آرد ذرت یا گندم را در یک دوم لیوان آب سرد حل کرده و به سوپ جو اضافه کنید.سوپ جو با آب مرغ خوشمزه تر میشود🍗
انتهای پخت یک تکه کره داخل سوپ بیندازید خیلی خوش طعم میشود 🧈
و در انتها من فقط از جعفری خرد شده برای سبزی استفاده میکنم ☘
#خانوم_خونه #روزمرگی #ترفند
@behnazlife70
*#ترفند_آشپزی*
*توت فرنگی* 🍓🍓
یکی از بهترین مواد برای ضدعفونی کردن توت فرنگی محلول آب و نمک است. برای درست کردن این محلول به ازای هر لیوان آب سرد یک قاشق چایخوری نمک بهش بزنید. سپس توت فرنگی ها رو داخل این محلول بریزید. توت فرنگیها باید کاملاً در آب نمک غوطهور باشند تا تمیز و ضدعفونی بشن. ۵ دقیقه بعد میتونید توت فرنگی ها رو با آب سرد بشویید و میل کنید.
#خانوم_خونه #ترفند
@behnazlife70
❌ترفندهای خانه داری❌
💜موقع خورد کردن پیاز یکم آبلیمو روی چاقوبزن تادیگه چشمات نسوزه
💜وقتی آبلیموی تازه گرفتی،یه هویج داخلش بنداز تاتلخی آبلیموت روبگیره
💜برای اینکه موقع سرخ کردن،روغن رودستتون پرت نشه کمی نمک توروغن بریزید
💜تخم مرغ رو خواستی آبپز کنی،آبلیموبریز قابلمه سیاه نشه.نمک هم بزن تخم مرغ ترک نخوره😍
💜غذاتون شور شد یه قاشق نوشابه بهش اضافه کنید🙂
💜برای جلوگیری ازکپک زدن رب یک لایه روغن روی سطح آن بمالید😁
#خانوم_خونه #ایدهہ #ترفند
@behnazlife70
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده برای تا زدن لباس زیرهاتون 😍👌
هم فضای کمتری میگیره هم باعث زیبایی کشوهای لباس میشه😌☺️
#خانوم_خونه #ایدهہ #ترفند
@behnazlife70
فقط فوروارد کنید لطفاً👒
🍞پودر سوخاری🍞
من همیشه سر و ته های نان تست یا نون ساندویچی یا حتی خود نون ساندویچی که بیات شده یا دور نان تست که برای کیک مرغ بریده میشه رو با خیال راحت میذارم خشک شه، بعد پودر میکنم و تبدیل به پودر سوخاری میکنم.
حتی گاهی نون های دیگه. از جمله سنگک و لواش و...
اینجوری هم نان اسراف نمیشه، هم پودر سوخاری تمیزی دارید که خودتون می دونید چی هست😁
#خانهداری #خانوم_خونه #ترفند
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده ی خیلی زیبا و شیک 🌸👌
برای کسایی که کمبود جا دارن☺️
#خانوم_خونه #ایدهہ #ترفند
@behnazlife70
باکس های نظم دهنده رو ببینید 🧺
با کنف درست شده، 🧶🥲😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اينم يه ايدهی خوب برای مهمونياتون
نوشيدنياتون رو داخلش بزارين و خيلی شيك پذيرايی كنيد🌺
#خانوم_خونه #ایده #ترفند
بفرست برای خانوم های با سلیقه😍
ولی خداییش خیلی شیک و جذاب شد👍😊
@behnazlife70
#ترفند
ضدعفونی کردن برس:👇
📋ما هر روز از برسها و شونه هامون استفاده میکنیم ک روشون مقدار زیادی شوره و چربی میمونه ک بهتره حداقل هر ماه ضدعفونی و تمیز بشن.😉
و برای اینکار یه لگن برمیداریم توش یه قاشق جوش شیرین،۱ لیوان و نصف سرکه،مایع ظرفشویی،اب میریزیم و برس رو توش میذاریم بمونه بعد خوب میشوریم.😊
@behnazlife70
#ترفند
🌸🍃🌸
#خانه_دارى
از بین بردن بوی بد کابینت و کمد👇🏻
🔅روش اول (برنج):
برنج جلوگیری میکنه از کپک و بوی نامطبوع
کمی برنج را داخل ی کیسه توری بریزید و داخل کمد آویز کنید یا کمی برنج را داخل کاسه کوچکی بریزید و گوشه کابینت بگذارید.
🔅روش دوم (صابون):
صابون مورد علاقتون رو با چاقو چند خراش بدید و گوشه ای از کمد بزارید
@behnazlife70
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه سبزی خوردن پلاسیده شده با یک عدد سیب زمینی کاملا تر وتازه میشه😍👌
اگه گوشت خورشتی دیر پزه با یک عدد گردو با پوست عرض ۴۵ دقیقه کاملا گوشت میپزه
اگه برنجتون زیاد جوش خورده یک ق غ بهش آبلیمو بزنید بعد آبکش کنید اصلا خراب نمیشه
اگه دستتون بوی پیاز ،مرغ،ماهی گرفت با خمیر دندون بشورین کاملا از بین میره
اگه تخته ی چوبی بوی بد گرفته نمک ولیمو ترش روش بزنید بعد بشورین کاملا بوی بد از بین میره
#ترفند #خانه_داری
@behnazlife70
برای اینکه سیب زمینی ها موقع سرخ کردن چیپسی بشن حدود یکساعت اون هارو داخل آب یخ و نمک قرار بدید بعد آبکش کنید بزارید خشک شه و داخل روغن داغ سرخ کنید 🍟
#ترفند 🥔
پ.ن:عکس برای روزی هست که قیمه داشتیم فرصت نشد بذارم داخل کانال ☺️😁
https://eitaa.com/joinchat/104530091Cdd787b8a84
اين ٣تا رو دود كن و كلى سود ببر 🤩🔥
مثل قديم فقط اسفند دود نكن
بيا اين ٣ تا رو بسوزون و كلى حال خوب دريافت كن🔥😍
✅ اولى " مريم گلى " هست كه با سوزاندنش
هم باعث رفع انرژى هاى منفى ميشيد
هم هوا رو پاكسازى ميكنيد
هم به كاهش استرس كمک میکنید😍
.
✅ دومی "چوب دارچین " هست
برای رفع انرژی های منفی فوق العادست
و همچنین باعث جذب فراوانی و ثروت میشه
مخصوصا اگه شنبه ها انجام بشه🙏🏻
.
✅ سومی" برگ بو "هست
برای دور کردن انرژی منفی
و جذب ثروت واقعا عالیه😍
.
🔴 حتما حتما حداقل یک بار در هفته این کارا روانجام بدید🥰
.
#ترفند #ترفند_خانه_داری #حال_خوب
https://eitaa.com/joinchat/104530091Cdd787b8a84
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیچی کهنه ولی تیز
اول دبیرستان بودم که یه مدت کلاس خیاطی می رفتم. معلم خیاطی مون(عاقبت بخیر باشه) یادمون داد چجوری قیچی رو تیز کنیم.
یه سنجاق ته گرد رو بین دو تیغه ی قیچی بذارید و همراه با باز و بسته کردن قیچی، اون رو مقداری به تیغه فشار بدید. ✂️📌
انتشار مطالب کانال بدون لینک مجاز نمی باشد
#خانهداری #ترفند
https://eitaa.com/joinchat/104530091Cdd787b8a84
#پاپریکا
#پودر_پاپریکا_خونگی
من اومدم با یه پست خانه داری و خیلی کاربردی خشک کردن فلفل دلمه ای یا پاپریکا و درست کردن پودر پاپریکا با صرفه و اقتصادی برای این کار فلفل دلمه ای رنگی که بهتر قرمز باشه را بشورید و بعد از اینکه دونه های توش و جدا کردید بصورت نواری خرد کنید و روی شوفاژ پارچه نخی انداخته فلفل ها را روی پارچه بریزید تا خشک بشه یا توی سینی بذارید جایی که آفتاب گیر باشه تقریبا سه روز طول میکشه تا کامل خشک بشه و آسیاب کنید اینطوری هم انرژی هدر نرفته هم پاپریکا تمیز و مطمئن و خیلی خوش عطر دارید. فقط تو آسیاب کردنش عجله نکنید اگر یکم تر باشند تو آسیاب بهم میچسبند و خوب پودر نمیشن.
فلفل پاپریکا از نظر طعم و مزه شبیه فلفل دلمه ای رنگی هستش از نظر ظاهر با فلفل دلمه ای فرق میکنه کشیده است و به رنگهای مختلف هستش ولی یکم سخت گیر میاد و گرون تر هست
#ترفند
https://eitaa.com/joinchat/104530091Cdd787b8a84
گازم پاک کنم ،بعد یه چای دم بذارم که خیلی خسته ام ....دلم میخواد بخوابم ولی نمیشه🥲🫀
#خانه_داری #ترفند
پ.ن:من گاز رو فقط با اسپری سیف پاک میکنم ،برای کابینت و سطوحی که چربی میگیرن عالیه👍
https://eitaa.com/behnazlife70/12513
•`. #ترفند 🤍🔥
برای داشتن يك دلمه خوشمزه نياز به يك چاشنی خوشمزه هم هست از ترکیب آب + آبغوره روغن کنجد و شکر ميتونيد استفاده کنيدمیتونید به جای آبغوره از آب نارنج رب انار و یا آب تمرهندی استفاده کنین؛
#ترفند_خانه_داری
https://eitaa.com/behnazlife70/12687
🔴هر مسکنی برای هر دردی مناسب نیست! مسکنی که دندان درد را خوب میکنه، تب را پایین نمیاره. ژلوفن و کدئین برای هر دردی مناسب نیست!!
✅کدام مسکن برای کدام درد مناسبه؟
🔹پیروكسیكام 👈 ضد التهاب، ضددرد، تببر
🔹مفنامیك اسید👈دردهای قاعدگی، دنداندرد
🔹ناپروكسن👈 ضددرد، ضدالتهاب با عوارض کمتر
🔹نوافن👈 دنداندرد، سردرد، دردهای عضلانی- مفصلی
🔹ژلوفن👈 ضد التهاب، ضددرد و سردردهای میگرنی
🔹 ایبوپروفن👈 آرتریت، درد پس از كشیدن دندان، ضدتب
🔹استامینوفن👈 ضددرد، ضد تب
🔹استامینوفن_كدئین👈 ضد سرفه، مسكن برای دردهای متوسط
🔹آسپیرین ( آ. اس. آ)👈ضددرد غیرمخدر، تببر، ضدالتهاب، ضد لخته خون
🔹آکسار (آ.ث.آ) 👈 ضددرد، ضدتب، ضدمیگرن
🔹آسپیرین (آ. اس. آ)👈 ضددرد غیرمخدر، تب بر، ضدالتهاب، ضدپلاكت
🔹ایبوپروفن👈 آرتریت، درد پس از كشیدن دندان، ضدتب
🔴انشاءلله که هیچ وقت مریض نشین ولی این لیست را نگه دارید. خدایی نکرده دچار درد شدین بدونید چی باید مصرف کنید. دارو را با تایید پزشک بخورید.
بفرستید برای دوستانتون 😘
#ترفند
https://eitaa.com/behnazlife70/13470
میدونستین میشه دونه های انار روفریز کرد؟ ☺️❤️
✔️روش های نگهداری دانه های انار
❇️بعد از 6 ماه فریز کردن، گوشت های دانه های انار خشک می شن پس سعی کنید قبل از 6 ماه آن ها را مصرف کنید.
✔️ انارهای سالم با دانه های سالم را انتخاب کنید. گل های آن را جدا کنید. اگر دونه های له شده، نرم شده و یا قهوه ای رنگ توشون هست اونارو در بیارین. بعدداخل سینی کاغذ روغنی قرار بدهید و دانه های انار را روی آن بچینید دانه ها نباید به هم چسبیده باشند.
✔️اگر ظرف های مخصوص فریزر ندارید می تونید آن ها را داخل کیسه های زیپ دار قرار بدهید و هوای آن را خارج کنید. دانه های انار را زیاد روی هم نریزید. چون که هنگام استفاده از اون به مشکل برمی خورید
✔️روش دیگر برای نگه داشتن دانه های انار
دانه های انار را در بطری شیشه ای بریزید اصلا خشک نمی شوند و می توانید مدتی آن ها را نگه دارید. بدون اینکه دانه های آن خشک شوند.
بنابراین از بطری های مخصوص فریزر استفاده کنید.
از این دانه های انار می توانید در طول سال برای پخت غذا، تهیه ی اسموتی و آب انار و .استفاده کنید
#ترفند #انار
https://eitaa.com/behnazlife70/13480
لیست غذا بدون گوشت👌❤️☺️
یه پست کاربردی و مورد نیاز خانوم ها 😍
بفرستید برای دوستانتون تا به جمع ما بیان 😘🌱
#لیست_غذا #آشپزی
#خانه_داری #ترفند
https://eitaa.com/joinchat/104530091Cdd787b8a84