دستور پخت کباب شامی〰〰〰
💥گوشت چرخ کرده--400 گرم
💥سیب زمینی خام متوسط-- 2 عدد
💥پیاز متوسط-- یک عدد
💥آرد نخودچی-- یک لیوان
💥نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر--به مقدار لازم
💥ادویه ماکارونی-یک قاشق غذاخوری سرصاف
💥تخم مرغ--یک عدد در صورت نیاز
گوشت رو با آرد نخودچی و یک لیوان آب سرد مخلوط می کنیم،
ادویه ها رو اضافه می کنیم و دو الی سه ساعت داخل یخچال میزاریم تا استراحت کنه،
بعد سیب زمینی و پیاز را رنده کرده به مواد اصلی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و یک لیوان آب سرد دیگه اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم اگر مواد منسجم نبود یک تخم مرغ هم اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم باید مواد کباب شامی نه زیاد سفت نه زیاد شل باشه
اگر سفت بود نصف لیوان آب سرد اضافه می کنیم و خوب هم بزنید.
سپس مواد رو سرخ می کنیم👌👌
.. 🌹🌹
.
🔴🔴🔴
فروش ویژه خوش خوراک
بمناسبت تولد
حضرت معصومه (س)
و امـــــام رضـــــــا (ع)
هر سفارشی که ثبت کنید،
هزینه ارسالش فقط ۲۵ تومنه💯
یه هدیـــه هم از طرف خوش خوراک
بمناسبت اعیاد عزیز دریافت می کنید😊😊
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
👈لیست محصولات خوش خوراک
آیدی ثبت سفارش
@h_majidifard
.
.
#رضایت_مشتری 419
سبزی پلو با کوکو
البته سبزی فقط تره وپیازچه
من کوکو تره و پیازچه دوست دارم
پلو با ادویه قورمه سبزی
کوکو با ادویه قورمه سبزی. وپودر پیاز
و پودر گوجه (ادویه خوش خوراک)
انصافا خوشمزه شده👆
با ماست موسیر
آیدی سفارش
@h_majidifard
.
.
ببین چه کوکویی شده
نووووش جونتون عزیزم
ادویه قرمه سبزی برای کوکو لازم نیست واجبه😃😉
.
#رضایت_مشتری 420
سلام صبحتون بخیر و شادی اینم یه مدل ته چین هستش که بیشتر شمالیا میپزند
با ادویه های خوش خورک با طعم عالی و بی نظیر زردچوبه فلفل سیاه کمی پلویی کمی دارچین و پودر پیاز
خوش خوراک سپاسگزارم🙏🙏🙏🌺🌺🌺
ببخشید قبل از دم کشیدن گرفتم چون ساعت ۵ صبح بود گفتم تا ۱۰ شب برگردم چیزی ازش نمیمونه😁😁😁
.
.
وقتی ساعت 5 صبح مشتریای عزیز
عکس غذا می فرستن برای خوش خوراک
حتی نصف شب هم می فرستند،
و من صبح وقتی گشنه غذاها رو
می بینم این شکلی میشم🤤🤤🤤
😅😅😅😅
#رضایت_مشتری 421
برنج و خورش سبزی با ادویه عالی قرمه سبزی خوش خوراک و زردچوبه و فلفل
همه خیلی دوست داشتند ممنونم 👌
آیدی سفارش
@h_majidifard
.
.
قرمه سبزی با ادویه مخصوصش که بینهایت خوشمزه میشه به کنار،
من چشمم به تهدیگه😜😜😜😜
شما چطور؟؟ 😅😅
.
#شبانه:
یک خاطره بنویسم در باب هیچ. صد سال پیش، یک روز صبح حس کردم زبانم زرد رنگ شده و دهانم طعم عجیبی میدهد. انگار لاستیک دوچرخه گاز زده باشم. دو روز صبر کردم تا بهتر شود، که نشد. زنگ زدم به دکتر و نوبت گرفتم.
روز جمعه رفتم مطب. پرستار آمد و معاینهام کرد و فشار و وزن و قد و دور کمر و غیره را اندازه گرفت. بعد گفت چته. بهش گفتم که دهانم مزهی لاستیک دوچرخه میدهد و زبانم زرد شده و قسعلیهذه. پرستار رفت و بعد یک دکتر روسی که آخر فامیلش کوف داشت آمد داخل اتاق. گفت چته؟ من هم همانهایی که به پرستار گفته بودم را تکرار کردم. دکتر گفت دهانت را باز کن و بعد یک چوب بستنی کلفت را کرد ته حلقم. یک نگاه سرسری انداخت به غار علیصدر. بعد گفت ببند. سر پا شد و گفت «چیزی نیست، برات یه آزمایش ایدز مینویسم، برو طبقه پائین انجام بده».
من همانجا روی تخت، مثل بستنی روی اجاق وا رفتم. مطمئن بودم یا دکتر کوف نمیداند ایذر چیست یا نمیداند «چیزی نیست» یعنی چی. رفتم طبقه پائین و نیم لیتر خون دادم بابت آزمایش. خانم خونگیر گفت که سه روز دیگر نتیجه را میدهد. هر چه التماسش کردم که زودتر بده، قبول نکرد. چارهای نبود. زدم بیرون.
من کلا آدم بدبینی هستم. همیشه به آن “یک درصد احتمال فاجعه” آن قدر علوفه میخورانم تا از آن ۹۹ درصدِ “چیزی نیست” فربهتر شود. و فربه شد. مطمئن بودم که حتما جواب آزمایش مثبت است و بدرود ای زندگی زیبا. میدانستم که کارنامهی اعمالم سفید است اما از تیغ سلمانی و مته دندانپزشک که خبر نداشتم. توی راه با رئوفترین حالت ممکن رانندگی میکردم. درست انگار سهراب سپهری در رقیقترین حالت قلبش نشسته باشد پشت فرمان و بخواهد برود کاشان تا زیر درخت گیلاس شعر بگوید. حتی اگر کاشان گیلاس نداشته باشد. من هم همانطور بودم. مهربان و صبور به همه راه میدادم.
به تکتک درختان به محبت سلام میدادم و بوس برای پرندهها میفرستادم و چند بار خورشید را خطاب کردم که تو همیشه اینقدر میدرخشی یا امروز زیادتر هیزم ریختی پای اجاقت؟ سنجابها را نصیحت میکردم که بیهوا توی خیابان ندوید و دو تا بلوط و گردوی اضافه ارزش زیر ماشین رفتن ندارد و قدر زندگیتان را بدانید.
سه روز روی اجاق بدبینی زندگی کردم. هر کس را میدیدم بغل و بو میکردم. حتی اگر بوی پیاز گندیده میداد. بوی پیاز زندگی بهتر از بوی لاستیک دوچرخهی مرگ است. شده بودم اختاپوسی چسبناک که هر کس سر راهم سبز میشد، با هشت پا بغل میکردم و مکش طور میبوسیدم و میگفتم آه عزیزم.
آن سه روز، طعم شیرین زندگی را حس کردم. به همه کس و همه چیز اشتیاق داشتم. حتی خرمالو و پاک کردن میگو. آن سه روز من حس میکردم یک راز بزرگ برایم آشکار شده که دیگران آن را نمیفهمند. رازی که در عین سادگی، توضیح دادنش برای دیگران غیرممکن است. انگار بخواهم برای یک ماهی قزلآلا از فواید کوهنوردی حرف بزنم. آن سه روز عجیبترین روزهای زندگیام بود. ثانیهها مثل پنیر پیتزا کش میآمدند. مثل دانهی برف زیر میکروسکوپ زیباییشان دیده میشد. نظمشان. آمدنشان. رفتنشان. خوبیشان. بدیشان.
سه روز بعدش زنگ زدم به آزمایشگاه و گفتم من همانم که قرار است احتمالا بمیرد. پرستار جواب را برایم خواند و گفت جواب منفی است و نمیمیری. این لحظه هم حس عجیبی داشت. درست انگار عزرائیل دستش را بگذارد روی گلوی آدم، بعد یکهو تلفنش زنگ بزند و کار واجب پیش بیاید و برود. حس کبوتر از دام جسته. حس آهوی از چنگال شیر گریخته. اما قسمت عجیب ماجرا این بود که هنوز یک هفته نگذشته بود که راز بزرگی که به چشم خودم دیده بودم، کمرنگ و کمرنگتر شد.دو هفته بعد کاملا محو شد و فراموشش کردم. درخشش خورشید به حالت قبل درآمد. رانندگیام رئوفانه نبود. سهراب میکروسکوپش را برداشت و رفت. من ماندم و ماهی قزلآلایی که یادش نبود روزی راز بزرگی را کشف کرده بود.
| فهیم عطار |
@khosh_khorak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سلام به همه دوستانم😇
صبح زیباتون بخیر و شادی😊
#گیلان_زیبا
@khosh_khorak
.
#رضایت_مشتری 422
سلام و عرض شب بخیر باقالی پلو با گوشت همراه با بهترین ادویه های خوش خوراک زردچوبه فلفل سیاه دارچین کمی پاپریکا و کمی همه کاره سپاسگزارم از خوش خوراک سلامتی و رونق در کسب و کارتان را خداوند متعال خواستارم🙏🙏🙏🌺🌺🌺
.
ادویه های مشتری عزیزم از شیراز🥰
که عکسش رو فراموش کرده بودم بزارم😉
خرید سری دومشون بوده💯💯💯
آیدی سفارش
@h_majidifard
#رضایت_مشتری 424
سلام و عرض شب بخیر
سمبوسه همراه با کوکو سیب زمینی و سبزیجات با بهترین خوش عطرترین خوش طعم ترین ادویه ها خوش خوررررراک واقعا بینظیره
زردچوبه فلفل سیاه پودر سیر و پیاز پاپریکا🙏
.
.
ممنونم از دوستان بابت لطفشون به خوش خوراک
با عکس غذاهاتون کلی ذوق می کنم🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
.
❌❌
از هر جایی ادویـــه نخریم
یه بخش مهمی از هر غذا ادویه اونــه
دیدی بعضی وقتا مثلا فلفل می زنیم
به غذا ولی اون تنــدی و عطـــــری که
انتظار داریم رو به غذا نمیده😕
یا زردچوبه میزنیم زرد هست ولی
به غذا رنــگ و عطـــــر نمیده👎
@khosh_khorak
.