یادمه چند سال پیش اوایلی که تازه کرونا اومده بود یه خانومی بهم سفارش کیک داد گفت خونگی بیشتر بهداشت رو رعایت میکنن خیالم راحت تره چون بهم اعتماد کردن تو اون اوضاع که مردم خیلی میترسیدن و همه چی رو ضد عفونی میکردن و اینا با دست کش، کلاه وماسک‌ دست به کار شدم یه لحظه تو آینه خودم رو دیدم خندم گرفت حس کردم دارم میرم اتاق عمل جراحی کنم😅 چه دوران بیخودی بود کرونا 😷 ولی خداروشکر کاملاً استریل و تر و تمیز کیکو تحویل مشتری دادم و الحمدلله راضی بودن اینم کیک زمان کرونا👇

پاستوریزه ترین کیک زمان خدمتم😅 ولی خودم خیلی دوسش دارم🥺 اون موقع تو تلگرام فعالیت داشتم و آیدی تو عکس برای تلگراممه 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

فردا یه آموزش خوشمزه داریمااا😋 امروز یه رونمایی کوچولو میشه فردا هم انشاالله فیلمش آماده میشه 👩‍🍳

ایشون کیک صبحانه هست با بافتی لطیف🤤 که به امید خدا قراره آموزشش رو فردا ببینید 🤌 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

#کیک‌صبحانه 👩‍🍳________🍞_________👩‍🍳 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

#کیک‌صبحانه 👩‍🍳________🍞________👩‍🍳 🌼تخم مرغ: ۵عدد 🌼شکر :یک لیوان 🌼وانیل :نصف قاشق چایخوری 🌼خامه صبحانه: ۱۵۰گرم 🌼شیر: ۲قاشق‌غذاخوری 🌼روغن: نصف لیوان 🌼آرد: یک و نیم لیوان 🌼بکینگ پودر: ۱قاشق‌چایخوری تخم مرغ و شکر و وانیل را ده دقیقه با همزن میزنیم تا حجیم وکرم رنگ بشه دو قاشق شیر رو با خامه مخلوط میکنیم تا یکدست بشه مخلوط شیر و خامه و روغن را به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم در انتها آرد و بکینگ پودر که دو بار الک کردیم به مواد اضافه میکنیم و با لیسک دورانی هم میزنیم مواد رو در قالب دلخواه ریخته در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه‌به‌مدت‌حدودا‌۴۵دقیقه 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

◍⃟♥️ گاهی یک زن از انبوهِ خستگی ها و آرزوها پناه می برد به کنجِ آشپزخانه اش! می شویَد، هم می زند، می پزد و در کمالِ ناباوَری حالش خوش می شود! همین قدر ساده،همین قدر عجیب😌 🌱‎‎‎‎‎‎‎‌‎‎‎‎‎‎الهی همیشه حال دلتون خوب باشه عصـــــرتون بخیر کدبانوهای عزیــــــــز ♥️ 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

#انگیزشی🤰🐣 وای خدا این دوتا رو نگا چه عشقن😍 الهم الرزقنا دوقلو🤲😅 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

اگه گفتیدفردا چه آموزشی داریم؟🤔 . . . . 🍓دنت توت فرنگی 🍓😍 باب دل بچه ها👼 مخصوصا بره تو یخچال قشنگ خنک بشه و بعد نوش جان بشه🤤😋

اینجا یاد میگیری خوراکی های سالم با کمترین هزینه برای خانواده درست کنی و حالشو ببری🤌 🍎هم سالمه🍎 هم به اقتصاد خانواده کمک میکنی 💸 💓هم میتونی کلی عشق و محبت چاشنی کارت کنی💗

😶‍🌫فعلاً یه رخ کوچیک از دنت توت فرنگی ببین 👇تا فردا آموزشش آماده بشه🤩

#دنت توت فرنگی 🍓 _____________________________ 🔅 وَاذْكُرِ اسْمَ رَبِّكَ وَتَبَتَّلْ إِلَيْهِ تَبْتِيلًا ﴿۸﴾ 🔸 و (دایم در شب و روز) نام خدا را یاد کن و به کلی از غیر او علاقه ببر و به او پرداز. 🔅 رَبُّ الْمَشْرِقِ وَالْمَغْرِبِ لَا إِلَٰهَ إِلَّا هُوَ فَاتَّخِذْهُ وَكِيلًا ﴿۹﴾ 🔸 همان خدای مشرق و مغرب عالم که جز او هیچ خدایی نیست او را بر خود وکیل و نگهبان اختیار کن. 💭 سوره: مزّمّل 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

#دنت‌توت‌فرنگی🍓 🍓_________&&_________🍓 ثواب خانه داری: هیچ زنی نیست که دیگ غذایش را بشوید،مگر آنکه خدواند او را از گناهان وخطا ها می شوید.(فاطمه سلام الله علیها) 🍓_________&&_________🍓 آموزش این دلبر پایینه😍👇 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

#دنت‌توت‌فرنگی 🍓_________🍓_________🍓 مواد لازم👇 🍓شیر: ۲لیوان 🍓توت فرنگی: ۲۰۰گرم 🍓شکر ۸۰گرم(حدودا۴الی۵قاشق غذاخوری) 🍓نشاسته‌ذرت: ۳۰گرم(۲قاشق‌غذاخوری) 🍓اسانس توت فرنگی: ۱۰الی‌۱۵قطره 🍓رنگ خوراکی قرمز :۵قطره 🍓خامه صبحانه: ۲ق‌غ 🍓_________🍓_________🍓 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

برش کیک برای ۷۰نفر🥳 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

#انگیزشی🤰🐣 برای پدربزرگش این بچه ،اسباب بازی بیش نیست😍😂 حیف نیست پدر بزرگا رو از این موهبت الهی محروم کنیم🥺 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

سلامی به گرمی هوا😮‍💨 از سرزمین های شمالی 😎 اول هفته تون بخیر و شادی🤲 درخواست برای آموزش نان تست زیاد بود ما هم گفتیم چشم انشاالله سر فرصت آموزش داده میشه الحمدلله آموزشش ضبط شد دوست داشتم تا هنوز فصل قشنگ بهار تموم نشده چند تا از آموزش ها رو تو باغ ضبط کنم که البته واسه ضبط هر کدومش کلی دَنگ و فَنگ داشتم🤦‍♀ ولی ارزششو داشت چون مطمئنم با دیدن زیبایی های طبیعت کلی حال خوب به شما کدبانوهای هنرمند منتقل میشه🍃🫂 بهت قول میدم اگه طبق دستور و با رعایتِ تمام نکات نون تست درست کنی 🤌 دیگه نمیری از بیرون بخری😋 فیلمش رو ادیت کنم کپشن رو آماده کنم فکر کنم فردا آماده بشه😅 فقط رُخِشو ببین😍👇

#نان‌تست😍 🍞________🍞________🍞 🔅 إِنْ يَنْصُرْكُمُ اللَّهُ فَلَا غَالِبَ لَكُمْ ۖ وَإِنْ يَخْذُلْكُمْ فَمَنْ ذَا الَّذِي يَنْصُرُكُمْ مِنْ بَعْدِهِ ۗ وَعَلَى اللَّهِ فَلْيَتَوَكَّلِ الْمُؤْمِنُونَ ﴿۱۶۰﴾ 🔸 اگر خدا شما را یاری کند محال است کسی بر شما غالب آید، و اگر به خواری واگذارد آن کیست که بتواند بعد از آن شما را یاری کند؟ و اهل ایمان تنها به خدا باید اعتماد کنند. 💭 سوره: آل عمران 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

قانون سلمان‌خان بازیگر و تهیه‌کننده هندی هر دختری بامن روی صحنه بازی می‌کند نباید لباس...👆👆 سلمان خان، شیر مادر و نان پدر حلالت 😁 #غیرت ______________________ #حجاب_عفاف_حیا امام علی (ع) 🔅 عاقل در چیزی شرم می ورزد که احمق به آن افتخار می‌کند. حکایت این روزها عاقل به بی حیایی شرم می ورزد و احمق به بی حیایی افتخار می کند😔 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

#نان‌تست😍 🍞_________🍞_________🍞 امام علی (ع): نشانه ی بزرگواریِ آدمی اشتیاق به وطن است.🇮🇷 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home

#نان‌تست 😍 🍞_________🍞_________🍞 حتماً فیلم آموزشی رو با دقت ببینید و نکات کپشن رو بخونید تا بتونید نان تست با کیفیت و بدون ایراد درست کنید🥰 موادلازم 🍞 آرد نان فانتزی : ۶۵۰گرم 🍞نمک : ۱۰گرم 🍞شکر : ۴۰ گرم 🍞روغن مایع: ۳قاشق‌غذا‌خوری 🍞آب ولرم :۲۰۰گرم(چون مرحله به مرحله آب اضافه میشه ،بسته به آب خورِ آردها،ممکنه کمتر یا بیشتر هم استفاده بشه ) 🍞شیر ولرم: ۲۰۰گرم 🍞شیرخشک قنادی: ۱۴گرم(قابل‌حذفه) 🍞مایه خمیر فوری :۱۲گرم 🍞روغن جدا شونده برای چرب کردن قالب (به نسبت مساوی روغن مایع+ روغن جامد+ آرد) ❌نکات مهم 👇❌ ✅آب رو یکباره اضافه نکنید آب رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه ✅خمیرتون باید کمی چسبندگی داشته باشه ، دستتون رو چرب کنید تا موقع ورز دادن اذیت نشین ✅سایز این قالب ۲۷ در ۱۲ در ۱۲ ✅اگه قالبتون در نداشت مشکلی نداره روی نان گنبدی میشه ✅ وقتی فر رو روشن کردین که داغ بشه ، حتما یه کاسه آبجوش هم داخل فر بزارین ✅خمیر رو با دست حتماً ۲۰دقیقه‌ ورز بدید اینکار تو کیفیت نان خیلی تاثیر داره ✅خمیر نان تست ۲ تا استراحت ۴۵ دقیقه ای داره استراحت اول :زمانی که خمیر آماده شد استراحت دوم: زمانی که خمیر رو در قالب گذاشتیم ✅دمای فر : ۱۷۵ درجه به مدت حدوداً ۴۵دقیقه ✅فر حتما نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه ✅قالب و درب اون رو با روغن جدا کننده چرب کنید ✅بعد از پخت، نون رو بلافاصله از قالب خارج کنین اگر اینکار رو نکنید نان تست توی قالب عرق میکنه و دور نان حالت خمیری میشه ✅بعد از خارج کردن از قالب ،سه ساعت زمان بدید تا نان کامل خنک بشه و بعد نان رو برش بدید 💞 خوشمزه خونه 💞 💒 @khoshmaze_home