🍀🍀🍀 🥘خورش مرغ و بادمجان 🍗مواد لازم: 🫑بادمجان 🫑نمک+زعفران برای مزه دار کردن مرغ 🫑پیاز متوسط یک عدد 🫑فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک قاشق غذاخوری 🫑هویج ریز رنده شده ۲ قاشق غذاخوری 🫑سیر یک حبه 🫑رب گوجه 🫑نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، زنجبیل 🫑گوجه 🍅مواد ته دیگ: 🥦ماست یک قاشق غذاخوری 🥦زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری 🥦روغن ۴ قاشق غذاخوری 🥦برنج ۲ کفگیر ✔️برای اینکه بادمجون روغن زیاد جذب نکنه، تو روغن زیاد سرخشون کنین. ♨️یه خورش متفاوت و خوشمزه با مرغ که میتونین از بادمجون و کدو سبز با هم استفاده کنین، نوش جان 😋 #خورش_مرغ_بادمجان #خورش #مرغ 🍀🍀🍀 ▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇 @khoshmazehaye_asoon