8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
🍞 نان بازلما؛ این نون ساندویچی، بدون فر و همزن درست میشه که خیلی ترده و برای انواع ساندویچهای ساده میشه ازش استفاده کرد👌🍀
🥨مواد لازم خمیر:
🥖یک لیوان شیر ولرم
🥖یک قاشق چای خوری پر خمیر مایه فوری
🥖یک قاشق چای خوری سرخالی شکر
🥖یک عدد تخم مرغ
🥖یک چهارم لیوان روغن
🥖نوک قاشق چایخوری نمک
🥖آرد تقریبا ۳/۵ لیوان
#نان_بازلما #نان_ساندویچی #نان
#نان_فانتزی #صبحانه #ساندویچ
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
4.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳
🍳 نیمرو انرژی زا؛ یه صبحانه مقوی و سالم و خوشمزه🤌🌾
🥜مواد لازم:
🥚۸ تا خرما
🥚۴ تا گردو
🥚۴ تا تخم مرغ
🥚یه قاشق کنجد
🥚۱۰ عدد بادام
#املت #انرژی_زا #رژیمی #صبحانه
#آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
18.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳
🍞 نان کشمشی با مامان رقیه در طبیعت زیبا😍🥐
🥖مواد لازم:
🧈آرد گندم ۳ پیمانه
🧈شیر نصف پیمانه
🧈شکر نصف پیمانه
🧈کشمش ۲/۳ پیمانه
🧈تخم مرغ ۱ عدد
🧈روغن ۱/۳ پیمانه
🧈نمک نصف قاشق چایخوری
🧈وانیل نصف قاشق چایخوری
🧈بیکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
🧈خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری سر پر
نکات:
🥪توی ویدئو مامان یادش رفت بیکینگ پودر رو بگه ۱ قاشق چایی خوری رو با آرد الک کنید
🧁اگه خمیرتون چسب ناک بود کمی آرد اضافه کنید ولی نه طوری که خشک بشه
🫕یه ظرف رو چرب کنید خمیر رو بعد ورز دادن داخلش استراحت بدین بهتره
🥮آرد گندم بسته بندی شرکتی استفاده کنید
🥄تمامی پیمانهها لیوان فرانسویه
#نان_کشمشی #نان_فانتزی #نان
#نان_شیرمال #صبحانه
#آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌻🌻🌻
🥞 پنکیک رستورانی؛ یه بار واسه همیشه این چند مدل پنکیک رستورانی رو یاد بگیر😎🤌
🥚مواد لازم که دقیق برات نوشتم:
🧈تخم مرغ دو تا دونه
🧈شکر نصف لیوان
🧈وانیل یک قاشق چایخوری
🧈شیر دو تا لیوان (ولرم)
🧈آرد دو تا لیوان (قنادی)
🧈بکینگ پودر یک قاشق چایخوری سر پر
🧈روغن نصف کمتر لیوان
🧈انواع میوه و عسل و مغزیجات و شکلات دلخواه
🍓حتما بزارین تابه دااااغ بشه
🍯اصلا نیاز نیست داخلش روغن بریزین و حتماااا حرارت کم باشه
🍳برای مدل تابه ای کوچیک حتما در تابه رو بذارین
#پنکیک #صبحانه #دسر
#دسر_راحت #کیک #مدرسه
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
🥯 نون رژیمی؛ بدون آرد و روغن و شکر 😎 سالم و رژیمی سرشار از فیبر و پروتئین پنبه ای و فوق العاده خوشمزه 😋
🥠این مقدار مواد ۲ عدد نون یا ۴ عدد پنکیک میشه که هر عدد ۲۰ گرم پروتئین داره مناسب کسایی که رژیم دارن👌
🥨مواد لازم:
🧈جو دوسر پرک یک لیوان پر یا ۱۰۰گرم
🧈تخم مرغ ۴ عدد
🧈شیره انگور یا خرما یک قاشق پر یا ۲۰ گرم
🧈بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
🧈پودر دارچین یک قاشق مربا خوری
🧈گلاب ۳ قاشق غذا خوری
🧈هویج رنده شده یک لیوان پر یا ۱۰۰ گرم
🥄میتونین بجای خردکن از گوشت کوب برقی استفاده کنین.
🍚یا اگه آرد جو دوسر دارین با همزن دستی همه مواد رو ترکیب کنین.
🥕بجای هویج میتونین از سیب استفاده کنین
#نان_رژیمی #رژیمی #نان #صبحانه
#پنکیک #نان_فانتزی
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
4.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾
🌰 حلوا ارده راحت؛ مقوی و خوشمزه و انرژی زا👌🌷
🥜مواد لازم:
🍬۱ پیمانه ارده
🍬۱ پیمانه شیره انگور و یا شیره خرما (من از ترکیب هردو استفاده کردم)
🍬۱ پیمانه شیر خشک
🍬پسته و کنجد مقداری
طرز تهیه:
🫕ارده و شیره رو با همزن برقی با دور تند خوب هم بزنید تا کشدار بشه، بعد بهش شیر خشک رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید و در آخر توی ظرف بریزید و روش پسته و کنجد بریزید و بذارید داخل یخچال چند ساعتی بمونه و بعد آماده سروه
#حلوا_ارده #حلوا_شیر #حلوا
#رژیمی #صبحانه
🌾🌾🌾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥐🥐🥐
🥨 نان خرمایی پیچی؛ یه میان وعده ی مقوی و خوشمزه برای بچه ها🤌😍
🥖مواد لازم:
🧈آرد ۲۳۰ گرم
🧈روغن مایع ۱۵ گرم
🧈شکر ۳ قاشق غذاخوری
🧈آب ۱۰۰ گرم
🧈خمیر مایه ۵ گرم
🧈تخم مرغ یک عدد(اگه خواستین میتونید سفیده شو برای داخل نون زرده شو برای رومال استفاده کنید من چون تخم مرغ هم زده یخچال داشتم کامل اضافه کردم به خمیر)
🌰مواد میانی:
🍪خرما پوست گرفته شده ۲۰۰ گرم
🍪گردوی خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
🍪هل و دارچین طبق سلیقه و ذائقه تون
🍪کره ۱۰ گرم
نکات:
🥄همیشه از آب رسپی حدودا ۱۰ گرم نگه دارین و اگر خمیر تشنه بود بعد از ده دقیقه ورز دوباره اضافه کنید
🥠برش هارو تاب میدیم و رول میکنیم
ی ربع بهشون استراحت میدیم
🥚و بعد با زرده ی تخم مرغ و شیر رومال میزنیم روشون
♨️میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه
#نان_خرمایی #نان_فانتزی #نان #صبحانه
🥐🥐🥐
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☕️☕️☕️
🥞 پنکیک پنبه ای؛ هم راحته هم زود آماده میشه هم خوشمزست😋
🥚موادی که لازم داریم :
🍪تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
🍪شكر نصف ليوان
🍪وانيل نصف قاشق چایخوری
🍪شير ٢ ليوان
🍪آرد ٣ ليوان سرخالى
🍪بیکینگ پودر ا قاشق غذاخوری
🍪روغن ٣/٢ ليوان
نکات:
🫕براى پنكيک خيلى مهمه كه حتما تابه تون سالم و بدون هيچ خط و خشى باشه
♨️شعله يكنواخت و كم باشه و شعله متناسب باظرفتون باشه
🧈تابه هر سرى تميز بشه (چرب كردن لازم نيست)
غلظت مايه رو تو ويديو ببينيد اكَه ديدين سف تر يا شل تر شد با شير و آرد به همون غلظت برسونيد چون جذب آردها متفاوته
#پنکیک #صبحانه #کیک
☕️☕️☕️
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
22.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳
🍞 نان سنگک سنتی در طبیعت🌿
نون پختن تو تنور سنگی از قشنگی هاییه که فقط تو روستا میشه پیداش کرد😍
دلتو ببر روستا، گاهی باید نون داغ رو با دست بچینی که خوشبختی رو لمس کنی😋🪴
🥨 مواد لازم:
🌾آرد ۵ پیمانه
🌾سبزی دلخواه به مقدار لازم
🌾پیازچه به مقدار دلخواه
🌾شیر یک پیمانه
🌾نمک ۲ قاشق چایخوری
🌾خمیر مایه ۱ قاشق چایخوری
🌾تخم مرغ ۲عدد
🌾آرد ذرت ۲ قاشق عذاخوری
#نان_تنوری #نان_سبزی #نان #صبحانه
#آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳
🍓مربای توت فرنگی با خانواده شمالی😋
توت فرنگی ارگانیک این روزا خیلی کمه، همه شده گلخونه ای با کلی کود و سم 🪴
این توت فرنگی ها محلیه و خیلی شیرینه
مامان باهاش یه مربا خوشمزه درست کرده😍
#مربا_توت_فرنگی #مربا #صبحانه
#آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍭🍭🍭
🧇 سوهان عسلی کنجدی؛ از اینا با چایی نوش جون کن ببین چقدر میچسبه 😋☕️
🍯اینا رو میخوایم:
🍬عسل ۴۰ گرم
🍬پودر قند ۱۰۰ گرم
🍬وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
🍬خامه ۲۵ گرم
🍬کره ۳۰ گرم
🍬کنجد ۱۰۰ گرم
🍬آرد ۱۰ گرم
⏲ فر ۱۸۰ درجه گازی و ۱۶۰ درجه برقی
مهلت پخت : بین ۸ الی ۱۰ دقیقه
🥚همه مواد همدمای محیط باشه
از کاغذ روغنی دائمی استفاده بفرمایین
♨️ میتونین به جای حرارت مستقیم موادشو روی بخار کتری بزارین تا روون بشه
#سوهان_کنجدی #سوهان #پولکی
#صبحانه #تنقلات #شکلات
🍭🍭🍭
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
12.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌳🌳🌳
🥨 نان محلی و خوشمزه در طبیعت😍
آردی که استفاده کردیم چون تازه بود به زبان محلیمون خمیر آب انداخت
🧈در آخر نون رو تونستیم در بیاریم خیلی هم خوشمزه شده بود ولی خوب داستان دار بود
🧀به جای آب از آب پنیر برای درست کردن خمیر استفاده کردیم یبار امتحان کنید عالی میشه
پنیر محلی درست کردیم و از آبش خمیر درست کردیم
#نان_محلی #نان #صبحانه
#آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon