🍔خوشمزه های آسون🍔
🍓🍓🍓 🥮کیک شیر عسلی 🍯مواد لازم: 🥛تخم مرغ ۴ عدد 🥛وانیل یک قاشق چایخوری سر خالی 🥛شیر عسلی تقریبا یک
❤️ نکات مهم در کیک پزی 👇👇
✅ اگه میخوای یه کیک عالی و پف دار و خوش عطر و بو داشته باشی حتما این نکات رو رعایت کن
🔹حتما فر رو از قبل گرم کن
🔸بهتره از قالب میان تهی استفاده کنی
🔹کیک رو بعد از آماده شدن، روی توری خنک کن که زیرش خمیری نشه
🔸تخم مرغ ها رو چه با شکر و چه بدون شکر حتما ۶_۷ دقیقه خوب با همزن بزن
🔹حتما همه مواد باید هم دمای محیط باشن
🔸بکینگ پودر نباید کهنه باشه چون کیک پف نمیکنه
🔹استفاده از وانیل خوب و دورگیری کاسه هنگام هم زدن باعث میشه کیک بوی تخم مرغ نگیره
🔸آرد رو کم کم اضافه کن و آروم و در یک جهت هم بزن تا پفش نخوابه
🔹سایز قالب کوچیکتر یا بزرگتر نباشه و ⅔ قالب پر بشه
▣⃢ خوشمزه های آسون👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🍛 کلم پلو شیرازی
🥦مواد لازم:
🥕برنج ۴ پیمانه
🥕گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
🥕سبزی کلم پلو ۶۰۰ گرم (ریحون، ترخون، تره، شوید، تره و ریحون بیشتر باشه)
🥕کلم برگ سفید یک عدد متوسط
🥕پیاز یک عدد (برای گوشت)
🥕آرد نخودچی نصف پیمانه
🥕آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
🥕نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
🥕زعفران به مقدار لازم
🥩مواد قلقلی رو خوب ورز بدین، و قبل از سرخ کردن یک ساعت تو یخچال استراحت بدین
🥬کلم ها رو با شعله کم بپزین در قابلمه رو هم بر ندارین
🥗این پلو مخلوط خوشمزه رو حتما درست کن البته سالاد شیرازی یادت نره😋😍
#کلم_پلو
#پلو_مخلوط
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦🥦🥦
🥙ماهی کبابی با سس مخصوص
🐟مواد لازم:
🍀ماهی کپور(یا ماهی دلخواه)
🍀سس: ترکیب مساوی رب انار و سس کچاپ
🍀نمک
🌸میزان حرارت شعله بالا نباید بیشتر از ۱۲۰ باشه
🌸مدت زمانی که ماهی با سس تو فر میمونه نباید بیشتر از چند دقیقه باشه
🌸سینی فر باید طبقه پایین باشه
🌶این ماهی کبابی با سس مخصوصش عالی و خوشمزه میشه حتما امتحانش کن😍👍
#ماهی_کبابی
#ماهی
🥦🥦🥦
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫑🫑🫑
🌻سس مایونز خونگی
🥚مواد لازم:
🌶تخم مرغ آب پز ۳ عدد
🌶آب ¼ فنجون
🌶روغن زیتون ½ فنجون
🌶سرکه ⅓ فنجون
🌶نمک یک قاشق چایخوری
🌶آب نصف یک لیموترش (در صورت تمایل)
🌶ادویه های دلخواه مثل پودر سیر، فلفل سیاه و ...
🥣این سس خوشمزه خونگی که پروتئینی و سالم هم هست رو میتونی ۴_۵ روز داخل یخچال نگهداری کنی، نوش جان😍
#سس_مایونز
#سس
🫑🫑🫑
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍾🍾🍾
🍒شربت و مربای آلبالو خونگی
🧂مواد لازم:
🥝آلبالو ۲ کیلو
🥝شکر ۲ کیلو
🥝آبلیمو
🌱لا به لای آلبالوها که شکر پاشیدیم یک روز داخل یخچال میذاریم
🌱وقتی رو حرارت گذاشتیم ۲۰ دقیقه میجوشونیم و بعد صاف میکنیم و شربتشو جدا می کنیم و شربت رو ۵ دقیقه دیگه میذاریم رو حرارت، به دلخواه میشه چند قطره آبلیمو یا گلاب اضافه کرد
🌱برای مربا: یک لیوان از این شربت رو به خود آلبالو ها اضافه میکنیم و مقدار شکرش رو تنظیم می کنیم و ۵ دقیقه دیگه مربا رو میجوشونیم و چند قطره آبلیمو اضافه می کنیم (گلاب و وانیل به دلخواه)
❄️این شربت آلبالوی خوشمزه رو میتونی به راحتی تو خونه درست کنی، مناسب روزهای گرم و جلوگیری از گرمازدگی👍😍
#شربت_آلبالو
#مربا_آلبالو
#شربت
#مربا
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🍾🍾🍾
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️❄️❄️
🍓شربت چند رنگ جذاب
🍍مواد لازم:
🥝شهد زعفرونی (ترکیب آب و شکر و زعفران)
🥝یخ
🥝آب خنک
🥝تخم شربتی خیس خورده (با آب جوش)
🥝پنیرک + آب و یخ
🍋با پنیرک میشه چندتا رنگ مختلف برای شربت ها درست کرد و خیلی خوشگل میشه، این شربت چند رنگ رو هم حتما امتحان کن👍
#شربت_رنگی
#شربت
#نوشیدنی
❄️❄️❄️
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧊🧊🧊
🌿شربت نعنا گازدار
🫐مواد لازم:
🍒سیروپ نعنا ۲۰ میلی لیتر
🍒پنیرک + آب سرد یخ زده
🍒پنیرک + آب+ آبلیمو یخ زده
🍒لیمو حلقه شده
🍾این شربت های رنگارنگ فقط مخصوص تابستونه که دلت یه نوشیدنی میخواد که هم خوشگل باشه هم خنک👍😍
#شربت_رنگی
#شربت
#نوشیدنی
🧊🧊🧊
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
خوشحالم که از محتوای کانال راضی هستین 😍♥️
#رضایت_شما
@khoshmazehaye_asoon
🎁مسابقه عید غدیر همراه با جایزه
💚 به مناسبت عید غدیر قراره مسابقه برگزار کنیم و به برنده ها جایزه نقدی💳 بدیم
{هر شب ۵ برنده، هر نفر ۲۰۰ هزار تومان}
⭕️جزئیات بیشتر تو همین یکی دو روز...
حواستون به کانال باشه...🥳
🌟اگه دوست داشتین به عزیزانتون هم اطلاع بدین🌟
@khoshmazehaye_asoon
May 11
#شروع_نورانی ✨
پس زندگی دنیا شما را نفریبد، و مبادا شیطان شما را به [کرم و رحمت] خدا مغرور کند.
(سوره لقمان، ۳۳)
_-_-_-_-_-_♡_-_-_-_-_-_
سلام از آخرین روزهای بهار...🌸
صبحتون بخیر☀️
☆در قیامت هم بهشت من تویی یابنَالحسن☆
☆خوب میدانی که رضوانی ندارم جز خودت☆
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🌻🌻
🌿 آبدوغ خیار
🥒مواد لازم:
🌶خیار ۴ عدد
🌶سیب ۴ عدد
🌶تربچه ۵ عدد
🌶کشمش ¼ پیمانه
🌶سبزی خوردن شامل: تره یک دسته، ریحان ۲ دسته، شاهی یک دسته، پیازچه ۲ دسته، نعنا ۴ شاخه
🌶ماست چکیده ۳۵۰ گرم
🌶دوغ محلی ۱.۵ لیتر
🌶آب و یخ نیم لیتر
🌶سبزی خشک: نعنا و کاکوتی یک قاشق غذاخوری از هرکدوم
🌶نمک ½ قاشق مرباخوری
🌶گل محمدی یک قاشق غذاخوری
🧊یه دستور آبدوغ خیارِ عالی و کامل و خلاقانه، که تو هوای گرم درست کنی و لذت ببری، نیازی به پخت و پز هم نداره 👍
#آبدوغ_خیار
#آب_دوغ_خیار
🌻🌻🌻
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧀🧀🧀
🥙خوراک بادمجان پنیری
🍆مواد لازم:
🥕بادمجان ۲ عدد
🥕سیر ۲ عدد
🥕پنیر خامه ای ۶ قاشق غذاخوری
🥕ماست چکیده ۴ قاشق غذاخوری
🥕گردو ۱۰ عدد
🥕گشنیز نصف دسته
🥕نمک، فلفل
🥕روغن زیتون
🥯این دیپ(یا همون خوراک)خوشمزه و متفاوت یه گزینه خوب برای شام یا کنار غذای اصلیه، میشه با نون تست یا چیپس سروِش کرد😋👍
#دیپ_بادمجان
#خوراک
#خوراک_بادمجان
🧀🧀🧀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦🥦🥦
♨️نفخ گیری حبوبات
🍋داخل این ویدئو ببین که این سرآشپز حرفه ای چه روشی رو برای گرفتن نفخ هر نوع از حبوبات پیشنهاد میکنه، عالیه👌
#ترفند_خانه_داری
#حبوبات
🥦🥦🥦
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼🌼🌼
🍓شِیک توت فرنگی
🥛مواد لازم:
🍦توت فرنگی
🍦بستنی وانیلی
🍦شیر
🍦موز در صورت دلخواه
🧃یه نوشیدنی کافی شاپی خوشمزه و راحت، فقط کافیه همه مواد رو میکس کنین، با هرچی دوست داشتین هم میتونین تزئینش کنین👍🍉
#شیک_توت_فرنگی
#شیک
#نوشیدنی
🌼🌼🌼
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀🍀
🥘خورش مرغ و بادمجان
🍗مواد لازم:
🫑بادمجان
🫑نمک+زعفران برای مزه دار کردن مرغ
🫑پیاز متوسط یک عدد
🫑فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک قاشق غذاخوری
🫑هویج ریز رنده شده ۲ قاشق غذاخوری
🫑سیر یک حبه
🫑رب گوجه
🫑نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن، زنجبیل
🫑گوجه
🍅مواد ته دیگ:
🥦ماست یک قاشق غذاخوری
🥦زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری
🥦روغن ۴ قاشق غذاخوری
🥦برنج ۲ کفگیر
✔️برای اینکه بادمجون روغن زیاد جذب نکنه، تو روغن زیاد سرخشون کنین.
♨️یه خورش متفاوت و خوشمزه با مرغ که میتونین از بادمجون و کدو سبز با هم استفاده کنین، نوش جان 😋
#خورش_مرغ_بادمجان
#خورش
#مرغ
🍀🍀🍀
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🥮 ته چین هویج پلو
🌶مواد لازم:
🥕برنج ۲ پیمانه
🥕هویج درشت خلال شده ۲ عدد
🥕پیاز متوسط یک عدد
🥕گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
🥕زرشک ۴ قاشق غذاخوری
🥕رب یک قاشق غذاخوری
🥕روغن یک قاشق غذاخوری
🥕شکر یک قاشق غذاخوری
🥕زعفران دم کرده یک استکان (برای دو مرحله)
🥕نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز، زردچوبه، پودر سیر، جوز هندی، دارچین از هرکدوم یک قاشق چایخوری
🥕کره
🥚مواد ته چین:
🥦زرده تخم مرغ ۲ عدد
🥦سفیده تخم مرغ یک عدد
🥦کمی نمک
🥦ماست یک ملاقه پر
🥦نصف زعفران
🥦کره آب شده
🥦نصف برنج ها
حتما یه بار این غذای خوشمزه رو درست کن یه غذای راحت و متفاوت با هویج پلوی معمولیه، نوش جان😋
#ته_چین
#هویج_پلو
🌸🌸🌸
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳🌳🌳
🍲دیزی سنگی مخصوص در طبیعت
🥩مواد لازم:
🪴گوشت گوسفندی همراه با دنبه
🪴گوجه فرنگی
🪴سیب زمینی
🪴پیاز
🪴لوبیا سفید
🪴نخود
🪴رب گوجه
🪴نمک و ادویه
🍃از غذاهایی که تو طبیعت خیلی می چسبه، همین ديزیِ خوشمزه و خوش رنگ و لعابه😍
#دیزی
#آبگوشت
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🌳🌳🌳
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌲🌲🌲
🥩کباب چنجه لاری مخصوص لارستان
🧅مواد لازم:
🌶گوشت راسته گوساله
🌶پیاز
🌶ماست چکیده ترش لاری
🌶فلفل سیاه، نمک
🔺نکات:
✔️حتما بذارین گوشت ۲ تا ۳ روز بیات بشه
✔️حتما ۲۴ ساعت گوشت رو داخل مواد بخوابونین
🥙اگه طرفدار کباب های متنوع و خوشمزه ای این کباب لاری رو حتما امتحان کن با این دستور دقیق و کامل، نوش جان 😍
#کباب_لاری
#چنجه
#آشپزی_در_طبیعت
#آشپزی_روستایی
🌲🌲🌲
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon
🎁مسابقه عید غدیر همراه با جایزه
💚 به مناسبت عید غدیر قراره مسابقه برگزار کنیم و به برنده ها جایزه نقدی💳 بدیم
{هر شب ۵ برنده، هر نفر ۲۰۰ هزار تومان}
⭕️جزئیات بیشتر تو همین یکی دو روز...
حواستون به کانال باشه...🥳
🌟اگه دوست داشتین به عزیزانتون هم اطلاع بدین🌟
#کانال_خوشمزه_های_آسون♥️
@khoshmazehaye_asoon