خورش مرغ کاری و سیب زمینی😍😋 مواد لازم: برای ۲ نفر فیله مرغ 🍗۵ عدد پیاز 🧅۱ عدد سیب زمینی🥔 ۱ عدد قارچ🍄 ۵ عدد فلفل دلمه ای قرمز🫑 ۱ عدد ادویه کاری🥄 ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز 🌶 فلفل سیاه 🌶 نمک 🧂 هر کدوم نصف قاشق چای خوری رب 🥫۱ قاشق چای خوری ماست 🍶۳ قاشق غذا خوری زیتون🫒 ۱۰ عدد #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

فلافل بازاری🥰😍 مواد لازم : نخود ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه جعفری ۱ مشت ادویه کاری زیره سبز جوز هندی فلفل قرمز نمک کنجد #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

این کره کبابُ اگه تا حالا امتحان نکردید پیشنهاد میکنم حتماااا یه بار امتحانش کنید مطمئنم عاشقش میشه هم خوشمزست و هم سریع اماده میشه😍 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

•دسر سه سوته😋😍 ینی فکرشو‌نمیکردم با ساقه طلایی بتونم ۳سوته برا مهمونای یهوییم یه دسری درست کنم🥰 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

میرزاقاسمی 🍅🍆🥚🧄 با صدا ببینید بادمجان متوسط: ۶ عدد لیموترش: ۱ عدد گوجه فرنگی: ۵ عدد سیر: ۱ بوته تخم مرغ: ۳ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک: به مقدار لازم گوجه فرنگی ها را چند دقیقه داخل آب جوش و بعد داخل آب یخ قرار دهید.پوست گوجه فرنگی ها را به راحتی بگیرید و ریز خرد کنید.بادمجان ها را روی شعله به طور کامل کباب کنید و پوست بادمجان ها را گرفته و ریز خرد (ساطوری) کنید.سیر رنده شده را داخل روغن مایع تفت داده و پس از کمی سبک شدن ادویه ها و بادمجان ها را اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید، پس از پختن و سرخ شدن بادمجان ها، رب گوجه فرنگی را وسط ظرف اضافه کنید و تفت دهید، حال گوجه فرنگی ها را ریخته و تا گرفته شدن کامل آب گوجه ها و روغن انداختن غذا صبر کنید، نمک و آب لیموترش را داخل غذا بریزید، کنار غذا تخم مرغ همزده را اضافه کنید تا تخم مرغ ها کمی گرفته شود و بعد به طور کامل با غذا هم بزنید #میرزاقاسمی #آشپزی #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

مارمالاد زردآلو مواد لازم: زردآلوی رسیده و بدون هسته ۵۰۰ گرم شکر🍚 ۵۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ قاشق چایخوری استاندارد سرپُر ماندگاری مارمالاد کمتر از مرباست و ژلاتین باعث ماندگاری بیشتر مارمالاد میشه پس اصلا حذفش نکنید آب 💧۳ قاشق غذاخوری بعضیا برای حل کردن ژلاتین از گلاب به جای آب استفاده میکنن که من نمی‌پسندم چون روی طعم مارمالاد اثر میذاره آبلیمو🍋 ۱ قاشق غذاخوری به جای آبلیمو میتونید ۱/۸ قاشق چایخوری جوهر لیمو اضافه کنید زعفران آبکرده 💛۱ قاشق غذاخوری (دلخواه) زعفران فقط برای خوشرنگ شدن به مارمالاد اضافه میشه و قابل حذفه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab