eitaa logo
آشپزی خوشمزه های ناب
7.7هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
8.8هزار ویدیو
0 فایل
﷽ تا پیاز داغت آماده بشه من بهت میگم چی درست کنی 😉😊😉 نااااااب ترین خوشمزه ها رو همینجا میتونی پیدا کنی 🤩😋🤭 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از محبوب ترین خورشت ها برای من سیب زمینی با گوشت هس که من بیشتر گوجه اشو دوسدارم😅 شما چی؟ من سیب زمینی ها جدا سرخ میکنم گوشت هم میپزم تو قابلمه پیاز رنده و بانمک و زردچوبه تفت میدم گوجه و رب گوجه میزنم بعدم سیب زمینیها بعدم گوشت و کمی اب غلیظش و طعم اصلیش با دو تکه چوب دارچین محشره می میذارم کمی بپزه و جابیفته. آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
6.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 ✅ من که عاشق آلو بخارا هستم مخصوصا برای مرغ شکمپر 😋😋 بریم با هم کلیپ رو ببینم و البته بدرستیمش ☺️ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.😋 ✅مواد لازم سیب زمینی پخته شده 1 عدد خیار شور 1 عدد کلم بنفش 2 قاشق غذاخوری قارچ یک قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1 قاشق غذاخوری پیازچه یک قاشق غذاخوری شوید تازه چند شاخه آبلیمو 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم ✅طرز تهیه👇 همه مواد رو خورد کنید و بعد از آن مخلوط کنید و نوش جان کنید آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
42.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ مدل شیک ومجلسی 🔹مواد میانی رول کرپ و ناپلئونی: فیله مرغ ۱۰ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد فلفل دلمه رنگی ۱ عدد جعفری خورد شده ۳ ق س پیازچه خورد شده ۱ ق س ذرت پخته شده ۱ پیمانه پنیر گودا ۳ ورق 🔹مواد سس: پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم ماست ۴ ق س سس مایونز ۴ ق س سیر رنده شده ۲،۳ حبه نمک، فلفل، پاپریکا و پودر پیاز ۱ ق چ آبلیمو ۱ ق س 🔹مواد کرپ: تخم مرغ ۳ عدد نمک ۱/۸ ق چ پودر سیر ۱/۴ ق چ شیر ۲۲۰ گرم ۱ پیمانه آرد ۱۱۰ گرم ۳/۴ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab ‌‎‎‎‎‌ ‌‌‎‎‌‎‎‎‌‎‎‎‎‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دلمه مرغ با نون ساندویچی😋 یه ساندویچ خوشمزه و سریع آسون ،این فسقلی خیلی خوشمزست🥰 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
14.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم برای خورش ۴ الی ۵ نفره فیله مرغ ۸ عدد زرد چوبه نصف قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری گردو آسیاب ۵ قاشق غذا خوری اب یخ ۴ لیوان رب انار ۱ ونیم قاشق غذا خوری پوره انار ترش (سلیقه ای )نوک قاشق غذا خوری زعفرون دم کرده ۲ قاشق غذاخوری یخ ۱ تیکه شکر ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری پخت زعفرون بین ۴ الی ۶ ساعت زمان میبره ،من ۵ ساعته میپزم بعد اضافه کردن رب انار و اولین جوش ،مرغ و اضافه میکنم و ۳ ساعت رو حرارت سوزنی میزارم،بعد زعفرون و یخ و شکر و میریزم و دوباره ۲ ساعت میره رو حرارت سوزنی ۱۰ دقیقه اخرم در ظرف و بردارید آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ‌☑️⁩پیاز»یک عدد ‌☑️⁩فلفل دلمه ای»یک عدد ‌☑️⁩گوشت چرخ کرده»۲۵۰گرم ‌☑️⁩قارچ»۱۰عدد(بیشتر هم باشه اشکالی ندارد)🍄 ‌☑️⁩نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا ، پودر سیر برای دیپ پنیر: ‌⬅️⁩شیر»۲لیوان ‌⬅️⁩کره»۳۰گرم ‌⬅️⁩نمک،فلفل،پودرسیر ‌⬅️⁩پنیر گودا ورقه ای»۴-۵عدد ‌⬅️⁩آرد»۲ ق غ ‌همه ی نکات و موارد رو داخل کلیپ توضیح دادم،بازم اگه سوالی بود کامنت کنید.از تابه معمولی یا گریل اسنک هم میشه استفاده کرد ولی در کل حتما تابه داغ داغ باشه،اول با دست کمی فشرده میکنیم بعد جسم سنگین میذاریم گریل بشه.شیر هم دمای محیط باشه بعد اضافه کنید.به جای کره میتونید یه ق غ روغن زیتون بزنید.میتونید یه ورقه پنیر هم روی مواد گوشتی بذارید،اگر خیلی پنیر دوست دارید.میتونید از سویا یا گوشت پخته و ریش شده به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید. آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت زعفران ( دقیقا مثل شربت های نذری😍) هم خشک هست زعفرانشون، هم عطر و بوش فوق العادس ( مامانم هم خریده راضی بوده 😍😃) محرمم که نزدیکه لازمتون میشه . این از این. مواد لازم برای شربت: شکر ۳۸۰ گرم دولیوان آب یک لیوان گلاب ۵۰ گرم هل دو سه عدد زعفران تخم شربتی برای شربت جوهر لیمو نوک ق چ شکر و آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت کم بذارید( نباید بجوشه ) قاشق فلزی هم نزنید بهش بذارید شکر کم کم حل شه . حل که شد هل شکسته، گلاب رو بریزید بذارید شربت بجوشه که قوام بیاد حین کار جوهر لیمو رو با دو ق غ آب مخلوط کرده و با قلمو دور قابلمه بکشید کمک میکنه شکرک نزنه با حرارت کم اجازه بدید شربت قوام بیاد نباید خیلی سفت و غلیظ شه آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
16.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی تابه‌ای🥰😍😋 این پیراشکی دل همه رو به دست میاره، هم بدون فرِ؛ هم مواد میانی ش لذیذ و متفاوته🤩 آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
12.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای قارچ و مرغ😍😋 قارچ و مرغ یکی از هِثلی ترین پیتزاهاست با من همراه باش تا بهترینا رو یاد بگیری پیتزا قارچ و مرغ مخصوص ▪️فیله مرغ ۷ ۶ عدد ▪️قارچ متوسط تفت داده شده ورقه ای ۱۰ عدد ▪️پنیر تاپینگ پیتزا ▪️گوجه گیلاسی ▪️فلفل دلمه سبز ▪️نمک ▪️پاپریکا هندی ▪️پودر سیر ▪️ادویه مخصوص مرغ ▪️زردچوبه ▪️آویشن ▪️روغن زیتون فرابکر قاشق ▪️آب ۲ عدد پیاز ⭕️ نکته بعد از مزه دار کردن مرغ حد اقل ۲ ساعت استراحت کند مواد سس پیتزا : ▪️سس خردل ۲ قاشق غذاخوری ▪️سس مایونز چیلی ۲ قاشق غذاخوری ▪️روغن زیتون فرابکر ۲ قاشق غذاخوری ▪️۵ حبه سیر کوچک ▪️ریحون خرد شده تازه ۵ شاخه آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
18.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ سوخاری شکم پر😋😍 مواد لازم : پنیر خامه‌ای ۲ ق پنیر پارمزان ۲ ق جعفری خورد شده سیر ۳ عدد قارچ آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 بالای ران مرغ استفاده کرده و کامل استخوانهاش جدا شده اول میریم سراغ درست کردن سس ماست خامه ای یا ماست پرچرب 3 تا 4 قاشق غذاخوری آبلیمو یا لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری رب کوجه فرنگی 1 و نصف قاشق چایخوری روغن مایع 6 قاشق غذاخوری ادویه ها پودر کاری پودر پاپریکا نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه خب حالا مرغ هارا میخوابونیم تو سس یه سلیفون پهن میکنیم مرغهارو میچینیم روی هم به صورت فشرده سعی کنین با سلفون مرغ هارو رول کنین و سلفونو چند لایه بپیچین تا یه رول محکم مثل رول کالباس شه مثل رولت خامه ای که قشنگ رولش میکنین بعد که حسابی پیچیدین سلیفونو محکم کردین بزارین 18 تا 24 ساعت تو فریزر بمونه حالا از فریزر خارج میکنیم سلفونو از دورش باز میکنیم چند دقیقه صبر میکنم تا قابل برش زدن بشه ولی هنوز حالت یخی داره و نباید بزارین اب شه با یه چاقوی تیز ورقه های نازک میبریم و با یکم روغن کف تابه نچسب سرخش میکنیم کنارشم فلفل و گوجه میتونین بزارین و ساندویچش کنین آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab