۴ مدل ماست طعم دار ❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅ مواد لازم: برای بورانی بادمجون 🍆 بادمجون رو کبابی کنین رو گاز یا اتیش بعد پوستشو بکنین و له کنین سیر فراوون 🧄 نمک فلفل سیاه 🧂 گردو و نعنا یا پونه هم عالیش میکنه ماست اسفناج🍀 اسفناج پخته و له شده سیر فراوون🧄 نمک و فلفل ماست چیلی 🌶️من عاشقشم فلفل دلمه ای قرمز کبابی و خرد شده🫑 نمک و فلفل قرمز 🌶️ ماست موسیر🧄 موسیر خشک نمک فلفل سیاه موسیر خشک رو میتونین از عطاری ها تهیه کنین #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

خوراک مخصوص روزهای پاییز ❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅ مواد لازم: جو پوست کنده 🌾۱/۳ لیوان عدس ۱/۲ لیوان لوبیا چیتی 🫘۱/۲ لیوان پیاز 🧅۱ عدد رب گوجه 🥫۱ قاشق پر نعنا خشک🍃 ۲ قاشق ادویه ها: نمک🧂-زردچوبه-فلفل قرمز🌶-پودر گوجه🍅-عصاره گوشت یا مرغ🥘 (بسته به ذائقتون میتونید ادویه هارو تغییر بدید) نکته ها: من حبوبات که از قبل ۲۴ ساعت خیس کردم و فریز کردم استفاده میکنم،که اینطوری زیر ۱ ساعت کامل کامل میپزه،اما اگر فریز شده نداشتید،از روز قبل خیس کنید. 💥از پودر عصاره مرغ یا گوشت،یا از عصاره قلم و یا از تکه های خود قلم داخلش حتما استفاده کنید،خیلی خوشمزه تر میشه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

پاستا بلونز 𖤊❅𖤊❅𖤊❅𖤊❅𖤊❅𖤊❅𖤊❅𖤊❅𖤊 موادلازم: پیاز کوچک خرد شده 🧅: ۱ عدد هویج خرد شده🥕 : ۱ ساقه کرفس خرد شده 🌱: ۱ عدد حبه سیر رنده شده 🧄: ۱ عدد گوشت چرخ کرده🥩 : ۳۰۰ گرم پنیر پارمسان🧀 : ۱ پیمانه ادویه ها: نمک 🧂فلفل سیاه🌶 پودر سیر🧄 ادویه ایتالیایی پاستا 🍝: ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده به همراه ادویه‌ها سرخ می‌کنیم گوشت رو از تابه خارج می‌کنیم و سبزیجات نگینی خرد شده تفت میدیم. رب گوجه و دو لیوان آب جوش و‌ گوشت‌های سرخ‌شده رو اضافه می‌کنیم و ۴۵ دقیقه با شعله ملایم زمان می‌دیم تا سس غلیظ شه. پاستا رو طبق دستور روی بسته بندی می‌پزیم و مستقیما داخل سس می‌ریزیم. بعد از چند دقیقه آماده‌ست و‌ می‌تونیم با پنیر پارمسان سرو کنیم. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

دسر شکلاتی کافه ای 𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐 مواد لازم: شکلات🍫 (من از شکلات شیری و تلخ استفاده کردم) ۳۰۰ گرم خامه صبحونه🥣 ۴۰۰ گرم(۲ بسته خامه صورتی) وانیل🌸 ۱/۲ ق چ خ اول ۲۵۰ گرم خامه صبحانه را روی حرارت میزاریم وقتی داغ داغ شد حرارت رو خاموش میکنیم و شکلات هارو داخلش میزیزیم و ترکیب کنیم بعدم ۱۵۰ گرم خامه ی سرد رو داخلش میریزیم بهمراه یکم وانیل و ترکیب میکنیم داخل ظرف سرو مورد نظرمون میریزیم و میزاریم تو یخچال تا خودشو بگیره در آخرم روش پودر کاکائو الک میکنیم و با میوه دیزاین میکنیم #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سالاد یلدایی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: کلم سفید خورد شده🤍 دو پیمانه زیتون 🫒یه پیمانه انار یک و نیم پیمانه گردو ۲/۳ پیمانه . برای سس: دو قاشق مایونز🥣 دو قاشق ماست🍶 نمک و فلفل و کمی آب لیموی تازه🌶🧂🍋 . حتما بذارید یکی دو ساعت توی یخچال بمونه تا نرم و خوشمزه بشه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#سیب_سنگی عالی میشه🤌🏻😍 نظر شما چیه؟؟؟ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سلام دوستای گلم #آش_آلو 🍝 لوبیا چیتی نصف پیمانه عدس ۱/۳ پیمانه نخود نصف پیمانه پیاز ۱عدد متوسط رب گوجه ۲ ق غ خ نعنا خشک ۱ ق م خ زرد چوبه ۱ ق م خ نمک به مقدار لازم آبجوش به مقدار لازم الو ۱ پیمانه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#کوکو_پیازچه😍😋 باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋 کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره😍 🌸اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم 🌸و با نمک نصف قاشق   فلفل سیاه نصف قاشق 🌸زردچوبه نصف قاشق  با هم مخلوط میکنیم 🌸سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه 🌸به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#کتلت_گوشت 🥸😇 #شامی 🍗اگر خواستی برای ۴ نفر درستش کنی ۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده 🍓۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط 🥨۵۰ گرم قارچ نصف فلفل دلمه ای متوسط 🍣۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ عدد تخم مرغ 🍡ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

🍘 #ناگت_مرغ_خونگی🍗 🍖سینه‌ی مرغ : ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا : ۱۸۰ گرم 🥙پودر پیاز : یک ق‌غ پودر سیر : یک ق‌چ 🥙پاپریکا : یک ق‌چ پودر آویشن : نصف ق‌چ 🥙سس خردل یا سزار : دو ق‌غ نان تست دورگیری ‌شده : یک عدد 🧀یخ : چند تیکه ( برای چسبندگی بیشتر مواد) آرد : یک پیمانه 🥚تخم مرغ : دو عدد پودر سوخاری دونه ریز : یک پیمانه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

ایده یلدایی خوشگل برای میزای یلدا یا اگه رسم دارین برای عروستون یلدایی ببرین😍 حتی برای تولد بچه ها هم خیلی خوبه و خوششون میاد🥳♥️ #یلدا #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

وعده ی بعد از باشگاه 𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐𖣐 مواد لازم: مواد اصلی: خیار🥒 ذرت🌽 گردو هویج🥕 فیله مرغ🍗 سس سالاد: یک قاشق کشک دو قاشق ماست یونانی🍶 نعناع خشک🍃 لیموترش🍋 نمک🧂 چاشنی فیله مرغ: روغن زیتون🫒 رب🥫 پودر سیر🧄 نمک🧂 فیله مرغو طولانی مدت نپز🫠 سفت و تفاله‌ای میشه! دقیقا همونجایی که با قاشق (کفگیر یا هرچی) دیدی راحت تیکه شد و مغزش سفیده یعنی پخته! خیلیییی لطیفه اصلا لازم نیست کلی رو حرارت نگهش داری… #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘