آموزش پخت پلو با #پلوپز
پخت برنج با پلوپز هم سریع و هم بسیار ساده است ، در پلوپز هم مانند قابلمه با توجه به پخت برنج باید آب اضافه کنید ، اغلب به این صورت اندازه گیری میشود که 1 بندانگشت تا بالای برنج باید آب باشد.
این فرمول در بعضی برنج ها که پخت بیشتری دارند کمی بیشتر میشود ، همچنین در فرمولی دیگر به ازای هر 3 لیوان برنج باید 4 لیوان آب اضافه کنید ، با اولین پخت میتوانید مقدار مناسب آب را در پخت بعدی متوجه شوید ( برنج های دانه بلند خارجی آب بیشتری برای پخت نیاز دارند ).
برنج را خیس دهید سپس برنج را بشویید و داخل پلوپز بریزید سپس به مقداری که لازم است آب اضافه کنید ، مقداری روغن و نمک به آب برنج اضافه کنید ، در پلوپز را ببندید و به برق بزنید تا پلو آماده شود ، پس از پخت با پلوپز ته دیگ خوشمزه و خوشرنگی نیز خواهید داشت.
برای داشتن ته دیگی به جز برنج میتوانید برنج را آبکشی کنید ، مقداری روغن و ته دیگ دلخواه ته پلوپز بریزید و برنج آبکشی شده را اضافه کنید
طرز تهیه کیک در #پلوپز برقی
این کیک خیلی بی دردسر و راحته حتما امتحانش کنید. من کیک وانیلی درست کردم شما میتونید کیک های دیگه مثل شکلاتی و کاپوچینو رو هم امتحان کنید.
مواد لازم برای تهیه کیک در پلوپز برقی
تخم مرغ = چهار عدد
شکر = یک پیمانه
ارد = دو پیمانه
اب نارنگی = یک پیمانه
روغن مایع = نصف سوم پیمانه
وانیل = یک دوم ق م
بکینگ پودر = دو ق م
دستور پخت کیک در پلوپز پارس خزر
خانم های کدبانووو بریم ببینیم که این کیک پلوپزیمون چجوری درست میشه!!
برای درست کردن این کیک خوشمزه باید تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل مخلوط کنید تا حدی که خوب پف کنه و کرمی رنگ بشه بعد باید شیر رو اضافه کنید و مجددا هم بزنید.
سپس آرد رو الک کنید و در چند مرحله به مواد اضافه کنید و با همزن برقی خوب مخلوط کنید سپس کف ظرف پلوپز را یک کاغذ روغنی بنذازید و روشو کمی چرب کنید سپس نصف مایع کیک رو داخلش بریزید و کمی پودر کاکائو الک روش الک کنید.
بعد مابقی مایع سفید رو بریزید روش بعد با چاقو یکم با هم مخلوط کردم گذاشتم در پلوپز رو با دمکنی پوشوندم پلوپز من پارس خزر بود و درجه با رنگ ته دیگ مشخص میشه من وسطی رو انتخاب کردم و بعد از 30 دقیقه بوی کیک بلند شد همون موقع سرش رو برداشتم با خلال چک کردم.
نکته : برای چک کردن اینکه کیک پخته یا نه باید خلال دندون یا چنگال رو تو کیک فرو کنید اگر کیک بهش نچسبید یعنی پخته
@KitchenAuntKhatoon
هیچ حس خوبی تو زندگیت دو بار تکرار نمیشه !
حواست باشه راحت از کنار
حس های خوب زندگیت نگذری . . .
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#كيك_دورنگ_پلوپزی
#کیک #پلوپز
تخم مرغ بزرگ٣عدد
وانيل ١ق چ
شكر ١پيمانه
روغن مايع ٢/٣پيمانه
كره اب شده ٥٠گرم
شير ولرم ٢/٣پيمانه
بكينگ پودر ٢ق چ
آرد قنادي ٢پيمانه
پودر كاكائو ١ق غ
تخم مرغ، وانيل و شكر رو خوب با همزن ميزنيم تا زماني ك كرم رنگ و كشدار شود، سپس روغن و كره رو بهش اضافه كرده و باز ميزنيم و بعد شير ولرم رو اضافه ميكنيم و باز ميزنيم. ارد و بكينگ پودر رو ٤،٥بار الك ميكنيم و ب موادمون اضافه ميكنيم يا با ليسك يا با دور كند همزن كمي ميزنيم. ي ملاقه از موادمون رو كنار ميذاريم و با پودر كاكائو الك شده مخلوط ميكنيم.
قابلمه پلوپز رو كمي با روغن جداکننده چرب میکنیم و بعد مواد ساده كيكم رو داخل قالب ريختم و بعد مواد شکلاتی رو.
قابلمه رو داخل پلوپز گذاشته و روی گزینه کیک کلیک کنید و استارت رو بزنید، خود پلوپزای دیجیتال زمان مناسب کیک رو میزنه ک اکثرا ۵۰دقیقه هست.
بعد از این زمان کیک خوشمزه شما امادست نوش جان😉🤗
╭┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╮
@kitchenAuntKhatoon
╰┅┅❀🍃🌼🍃❀┅┅╯