#کراکت سیب زمینی ارد ذرت .... ۵۰گرم  شیر ......۶۰میلی لیتر  سیب زمینی پخته پوره شده:۴۷۵ گرم  ذرت شیرین.......۴۵گرم  گشنیز.........۱۵گرم  پنیر خامه ای .......۱۵۰گرم  فلفل سیاه .........۱ق چ  فلفل سبز ......۱,۱/۲ق چ  نمک ........۱,۱/۲ق چ  پودر نان خشک یا پودر سوخاری ....برای غلطاندن  و آرد ذرت ...برای غلطاندن  در یک کاسه ۵۰گرم ارد ذرت و شیر را با هم  بخوبی مخلوط می کنیم و می گذاریم کنار  و در یک کاسه دیگر بقیه مواد را مخلوط می کنیم  به اندازه یک قاشق از مواد را برداشته و داخل دستمون فرم می دیم و سپس در ارد ذرت و بعد در مخلوط شیر که اول گذاشتیم کنار و در نهایت در پودر نان  خشک یا سوخاری غلطانده و در روغن سرخ کنید. بجای آرد ذرت از سویق یا ارد نخودچی یا ارد گندم میتئنید استفاده کنید @KitchenAuntKhatoon

کراکت #کراکت #فینگرفود #فست_فود 😋😋😋😋 بابا تو دیگه کی هستی بچه ها قطعا خیلی دوست دارن و حتما همین که از روغن خارج میکنید میل کنید ی کیفی میده که نگو •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon࿐

#کراکت_سیب_زمینی 🥔 😋 🔸چهار تا سیب زمینی رو پختم رنده ریز زدم نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم و خوب ورز دادم که یکدست بشه. برای داخلش از هر موادی میتونید استفاده کنید. من از سینه مرغ آبپز و قارچ وفلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم. شما میتونید فقط پنیر پیتزا بذارید. کمی از سیب زمینی برمیداریم تو دستمون باز میکنیم از مواد میانی میذاریم و گردش میکنیم. بعد تو سه تا کاسه آرد و تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری آماده میکنیم و توپکها رو اول تو آرد بعد تخم مرغ و بعد آرد سوخاری میزنیم و تو روغن فراوون و با حرارت ملایم سرخش میکنیم #کراکت #سیب_زمینی 📤فوروارد یادتون نره ❖ ━━━━ 👩‍🍳 ━━━━ ❖ @kitchenAuntKhatoon ❖ ━━━━ 👨‍🍳 ━━━━ ❖